Bagaimana membuat Pisang Goreng Madu a la Bu Nanik yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pisang Goreng Madu a la Bu Nanik yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pisang Goreng Madu a la Bu Nanik, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pisang Goreng Madu a la Bu Nanik bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pisang Goreng Madu a la Bu Nanik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pisang Goreng Madu a la Bu Nanik memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa waktu lalu ngeliat di Youtube ada outlet pisang goreng gede di Jakarta. Pisang gorengnya tidak seperti pisang goreng biasa, digoreng dalam 3 tahap hingga terjadi karamelisasi dari pisang raja, sehingga pisang goreng jadi coklat tp bukan hangus. Jadi penasaran mau tau gimana rasanya, kebetulan ada resepnya di Sobat Dapur Channel, terima kasih Bg Sobat atas resepnya. Hasilnya garing di luar namun lembut di dalam dan disarankan untuk memakai pisang raja yang sudah matang. Pisang goreng ini tidak begitu renyah, mgkin krn hanya digoreng 2x tahap saja, atau dg penambahan sedikit baking soda akan membuatnya bagian luarnya lebih renyah. Selamat mencoba.. #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang Goreng Madu a la Bu Nanik:
- 20 buah pisang raja matang
- 300 gr terigu protein rendah
- 130 gr tp beras
- 20 gr tp maizena
- 1 sdm margarin, lelehkan
- 1 santan kara 65 ml
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 2 sdm madu
- 360 ml air matang