Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu #sarapanku yg saya suka ya ini, bubur ayam. Biasanya beli aja karna suka males bikinnya yg lumayan makan waktu..hihihi.. Berhubung pekan inspirasi minggu ini tentang sarapan n pas weekend cuusss lah eksekusi.. Resep aslinya pake bawang putih biasa (diulek,tapi saya pake bumbu yg sudah dalam bentuk bubuk untuk mempersingkat waktu,biar ga ngulek2..hehehe) Source : buku kitab masakan demedia #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- 1/2 ekor ayam (saya pakai 5 potong ayam bagian sayap)
- 150 gram beras
- 1/2 butir jeruk nipis (opsional)
- 2 1/2 liter air
- 3 cm jahe, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh,geprek
- 6 siung bawang putih,haluskan (saya 3 sdt bawang putih bubuk)
- 2 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 cm kunyit (sy 1 sdt kunyit bubuk)
- Bahan pelengkap
- Secukupnya cakwe (skip)
- 1 batang daun bawang
- 3 batang daun seledri
- Secukupnya kacang kedelai goreng
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya kerupuk/emping
- Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam
