Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Ayam Ponorogo yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sate Ayam Ponorogo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam Ponorogo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Ponorogo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Ponorogo memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kalinya bikin sate, karena baru beli pemanggang baru. 😂 Ini saya eksekusi resep dari mbak @deviirwantari. Wangi ketumbar ya kerasa banget. Alhamdulillah yg dimasakin pada suka. 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Ponorogo:
- 500 gram ayam (bagian dada)
- Secukupnya tusuk sate (rendam dalam air)
- Bumbu Halus Marinasi :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1,5 sdm gula merah
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jintan
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdt garam
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu Celup Haluskan:
- 6 sdm minyak sayur
- 8 siung bawang merah
- 6 sdm kecap manis
- 1/2 sdm gula merah
- Bumbu Kacang :
- 100 gram kacang tanah goreng
- 5 buah cabai merah besar (goreng)
- 5 buah cabai rawit (goreng)
- 5 siung bawang putih (goreng)
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 3 sdm gula merah sisir
- 3 sdm kecap manis
- 300 ml air
- Secukupnya garam
- 3 buah jeruk limau
