Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Es Campur Sirup ala Bu Jeki yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Es Campur Sirup ala Bu Jeki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Es Campur Sirup ala Bu Jeki, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Campur Sirup ala Bu Jeki di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Campur Sirup ala Bu Jeki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Campur Sirup ala Bu Jeki memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yg ada di Solo mampir yuk Buibu Pakbapak ke Mojosongo, tepatnya ke Shelter PKL Mojosongo bagian dalam (perempatan tong Mojosongo). Disana ada yg jual #essegar. Sebenernya yg jual ibu aku sih hehehe... Kangen banget sama es buatannya. Ada banyak varian dari es buah, es campur, es dawet, es kolak. Jauh kutinggalkan sampai pulau sebrang tetep gak ada yg serasa buatan emak. Apalagi sirup coco pandannya yg home made dan isianya yg ciri khas banget se-Solo Raya๐๐๐ ukuran potongan buah yg gede".. Plus ada ketan hitamnya. Udah gitu pakai santan kelapa peras yg kental (inget dulu tiap pagi wajib meras smp 2kg kelapa buat bikin santannya)๐ ๐ ๐ โบ tambah skm creamer makin garang rasanya๐๐๐ Ngangenin banget pokoknya rasanya... . Yah.. Kalau gak mau ribet bikin sirup coco pandan sendiri, pakai yg udah ada aja ya.. Tinggal kasih isiannya aja. Coba deh buibu. Yg malas bikin. Jajan aja tempat ibuku ๐๐๐ ada aneka #essegar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Campur Sirup ala Bu Jeki:
- secukupnya sirup coco pandan
- 5 biji es batu kristal
- 2 sdm cendol
- 1 sdm sagu mutiara
- 1 sdm ketan hitam
- 1 sdm degan
- 2 sdm susu creamer
- 5 sdm santan kental
- dipotong dadu 1 cm:
- 2 sdm cincau hitam
- 2 sdm pepaya
- 2 sdm melon