Anda sedang mencari inspirasi resep Dorayaki yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Dorayaki yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dorayaki, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dorayaki ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dorayaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dorayaki memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook dari Tintin Rayner
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dorayaki:
- Bahan A
- 4 butir telur (saya pakai 5 butir karna pakai telur ayam uk kecil (telur ayam kampung))
- 160 gr gula pasir (saya 150 gr)
- 2 sdm madu (jangan skip yaa, stok madu ternyata habis, saya pakai sari kurma, hehehe)
- Bahan B
- 260 gr terigu segitiga
- 4 gr soda kue
- 4 gr garam halus
- 1/2 sdt esens vanilla (saya skip, soalnya lagi kosong)
- Bahan C
- 100 ml air
- Filling : sesuai selera, saya pakai selai coklat