Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Durian yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Durian yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Durian, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Durian ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Durian biasanya untuk 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Kolak Durian diperkirakan sekitar 100 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Durian memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadi pagi belanja ke pasar lihat ada yang jual durian, enak nya di bikin apa ya? Jadi ingat ada beras ketan dirumah, Oh iya.... Jadi kepingin buat kolak durian nih ππ #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Durian:
- Ketan Putih
- 370 gr beras ketan (putih)
- 200 ml santan dari 1 buah kelapa
- 1/2 sdt garam halus
- 3 lembar daun pandan (buang ujungnya)
- Mutiara
- 100 gr sagu mutiara (Sago Pearl)
- 3 sdm gula pasir
- 1/4 sdt (ujung sdt) garam halus
- 650 ml air
- Kolak Durian
- 6 buah pisang raja
- 15 buah durian matang
- 200 gr kolang kaling
- 3 lembar daun pandan
- 1500 ml santan dari 1 buah kelapa
- 150 gr gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam halus