Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor (baso tahu goreng) yang Sempurna

Dipos pada August 25, 2020

Batagor (baso tahu goreng)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Batagor (baso tahu goreng) yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Batagor (baso tahu goreng) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Batagor (baso tahu goreng), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor (baso tahu goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor (baso tahu goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor (baso tahu goreng) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini baso tahu ya batagornya cz di sini batagor itu batata goreng alias ubi goreng xixixiii

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor (baso tahu goreng):

  1. Basic kulit lumpia home made (liat resep kulit lumpia)
  2. 500 gr ikan tanpa tulang (me singaru)
  3. 1 bulat bawang putih (uk besar)
  4. 2 sdm bawang merah goreng
  5. 2 butir telur
  6. Tahu putih goreng
  7. secukupnya Tepung tapioka dan air es atau es batu
  8. Bumbu kacangnya:
  9. Kacang tanah goreng
  10. Gula merah
  11. Kecap
  12. Cabe rawit (skip cz untuk anak2)
  13. Cabe merah besar (skip cz untk anak2)
  14. Air asam jawa dan daun jeruk
  15. Pelengkap:
  16. Sambal
  17. iris Ketimun
  18. Jeruk limo
  19. Bumbu ikannya merica dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Batagor (baso tahu goreng)

1
1 bulatan bawang putih uk besar itu di bagi ya (5 siung untung di jdkan bawang putih goreng, 3 siung untuk bumbu kacangnya dan sisanya untuk di haluskan beserta ikan
2
Haluskan ikan campur dengan bawang putih utuh, bawang putih, garam, bawang merah goreng dan 1 butir telur dan batu es atau air es dan merica
3
Setelah halus pindahkan ke dalam wadah tambahkan tapioka dan 1 butir telur dan aduk hingga menjadi adonan (test rasa)
4
Lalu ambil kulit lumpia yg sudah jadi dan tahu yg sudah di goreng lalu isikan adonan ikannya lalu goreng dngan api sedang agaratang hinggga kr dalam ikannya
5
Untuk bahan bumbunya : goreng cabe merah, cabe rawit dan bawang putih stelah itu tiriskan dan haluskan bersama kacang tanah goreng
6
Lalu tumis kacang tanah yg sudah halus bersama cabe dan bawang putih, tbahkan air dan gula merah, garam, kecap, daun jeruk, serta air asam jawa masak hingga kental sesuai selera
7
Jika smuanya sudah selesai sajikan dengan bahan pelengkap ketimun dah sambal serta jeruk limo jika ada

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu tempe goreng renyah

Tahu tempe goreng renyah

Biasanya lauk begini aja dengan nasi anget sudah enak. #saturesepsatupohon #teamtrees

4 porsi
20 menit
Tahu Goreng Crispy

Tahu Goreng Crispy

Teman untuk santapan dengan nasi ataupun dijadikan cemilan ^^

Sambal goreng kentang tahu ati ampla ala mamaku

Sambal goreng kentang tahu ati ampla ala mamaku

Ini resep dari mamaku, aku paling suka taste sambal goreng yang kayak gini.. Silahkan dicoba, boleh dirasakan kenikmatannya yang tak tertandingi!๐Ÿ˜˜

Banyak
Tahu goreng telur puyuh / tahu sarang burung puyuh

Tahu goreng telur puyuh / tahu sarang burung puyuh

Tahuu bulat, digoreng dadakan.. wkwk syndrom tahu.. pagi2 dikasih tahu sama bude penjual tahu di pasar, sampe saat ini masih ada tahunya, kemaren dibikn setengahnya aja.. itu juga nggak habis, soalnya di rumah cuma ada 3 orang, dan aku sendiri gk boleh makan byk2.. diet kakaakkk.. wkwkwk

15 porsi
40 menit
Tahu Cireng (Aci Goreng)

Tahu Cireng (Aci Goreng)

Bismillah Dr lalu lalu penasaran betul sm cemilan yg satu ini Tiba saatnya di kocokan arisan #KampungCoCoK Dpt dooonk resepnya dr mba Linda ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13154280-tahu-aci-goreng?invite_token=pCzScDiWsi7SLnTubjzCRTxd&shared_at=1615642969 Sajikan ketika pas hangat" ya Biar nikmaaat Kuuy dicoba maaaak #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Linda #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #tahucireng #tahuaci #tahuacigoreng #tahusambal #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahantapioka #olahantahu #tahugoreng

Tahu goreng bumbu lutis

Tahu goreng bumbu lutis

Menu siang ini..tp saya lebih suka makan begitu sj tdk suka dengan nasi..

Tahu sayuran goreng

Tahu sayuran goreng

bikin takjil dr bahan tahu, memanfaatkan stok tahu y

Tahu kres (Camilan Tahu goreng tepung)

Tahu kres (Camilan Tahu goreng tepung)

Pengen makan yang anget2, dikulkas cuma ada Tahu... maka keluarlah ini. Resep so simple

Rice bowl tahu pedas manis & kol goreng

Rice bowl tahu pedas manis & kol goreng

Bismillah, rabu wajtunya #GoDa_Paders bareng #KomunitasPaders , dengan tema kali ini rice bowl ide dari mbak Ardhani yang naik tayang, aku bikin rice bowl dengan lauk tahu crispy pedas manis dan juga disandingin dengan kol goreng, nikmat banget deh #GoDa_KoqSemangkok #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

2 orang
Bola Tahu Goreng

Bola Tahu Goreng

Hari ini masak edisi tahu dan telur

7 porsi
30 menit
Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah

Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah

Liat stok ayam lumayan buat dikreasi. Dan pas buat bumbunya kok eman harus buang ampas. Yaudah ambil tahu coba dimarinasi pake metode yg sama. Eh hasilnya pun cucoook

6 porsi
Sambal Goreng Krecek Tahu

Sambal Goreng Krecek Tahu

Pertama kali buat sambal goreng krecek pakai fiber cream, trnyata wenak juga lho.. Jadi penggunaan santan disini yang saya substitute ke fiber cream. Buat sambal goreng ini untuk teman duet gudeg yang rasanya manis, jadi fungsi menu ini buat penyelaras dari manisnya gudeg. Wahh pas banget deh rasanya. Pedas gurih, ketemu manisnya gudeg, perfectooo!!

Sambal Goreng Labu siam Tahu Krecek

Sambal Goreng Labu siam Tahu Krecek

Source @dina_khansa24 ๐Ÿค—๐Ÿ™๐Ÿพ Sambal goreng labu siam tahu krecek yg pas utk pendamping nasi ayam semarang ๐Ÿคค๐Ÿ˜dari resep asli nya saya menambahkan tahu kulit coklat ๐Ÿ™๐Ÿพmantuullss pokoeeee ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Bogor #Rekreasi_Semarang

Tahu Goreng Sederhana

Tahu Goreng Sederhana

Lagi pengen tahu goreng yg biasa dimasak ibu di rumah

2 porsi
15 menit
Tahu goreng tepung kriuk

Tahu goreng tepung kriuk

Pengen cemilan tapi mau keluar hujun mulu, jadi manfaatkan bahan seadanya saja. #PejuangGoldenApron3

Tahu Campur (Tahu Goreng Sekumpul)

Tahu Campur (Tahu Goreng Sekumpul)

Di Banjarbaru, Kalimantan Selatan terkenal Tahu Goreng Sekumpul yaitu tahu goreng dan telor dadar yang digunting-gunting kemudian diberi toge dan disiram dengan saos petis kacang. Nah cerita ini adalah memasak edisi ingin merasakan rahu goreng tersebut.

1 porsi
20 menit