Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Blackforest Cake yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Blackforest Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Blackforest Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Blackforest Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Blackforest Cake yaitu 2 loyang ukuran 20cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Blackforest Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Blackforest Cake memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
By Joy of Baking. Genoise cake. Enak, moist, manisnya pas Buat ini sbg kue ultah utk suami
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Blackforest Cake:
- 64 gr unsalted butter, melted
- Bahan A
- 90 gr cake flour
- 1/2 tsp salt
- 45 gr cocoa powder
- Bahan B
- 6 pcs whole large egg
- 200 gr sugar
- 1,5 tsp vanilla extract
- Chantily cream
- 200-300 ml whipped cream 35% fat (merk Elle & Vire)
- 1 tsp vanilla extract
- 35 gr granulated sugar
- Cherry filling
- 1 kaleng Dark sweet cherry, pisahkan syrup & cherry nya
- 50 gr granulated sugar
- 4 tbsp kirsch (diganti Rum)