Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gaguduh Rimpi (Pisang Sale Goreng) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gaguduh Rimpi (Pisang Sale Goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gaguduh Rimpi (Pisang Sale Goreng), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gaguduh Rimpi (Pisang Sale Goreng) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gaguduh Rimpi (Pisang Sale Goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gaguduh Rimpi (Pisang Sale Goreng) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rimpi adalah pisang yg di sale diatas bara api selama bbrapa hari sampai menghasilkan pisang sale yg berwarna coklat kehitaman dg rasa khas yg legit karena pisang yg di gunakan untuk di sale adalah pisang batu (pisang awa)...me rimpi (menyale) pisang awa cukup melelahkan...karena pisang yg di sale dipara2 dg tinggi sekitar 1 -1,5 meter..harus telaten membolak balik pisang kedua sisi nya...dan menjaga agar api nya tdk terlalu besar dan tidak padam...di daerah Binuang Kab Tapin dahulu adalah daerah terkenal penghasil rimpi untuk wilayah kalsel..namun bberapa tahun belakangan hanya tersisa 4-5 org saja yg masih setia dg pekerjaan ini... dikarenakan pisang awa yg biasa di sale..susah di dapat dan harga nya pun lbh mahal...anyway by the way... karena teman suami yg mau pulang ke kaltim..minta carikan rimpi untuk oleh2..sm yg jual kami di kasih jg..lumayan banyak stlah dhitung2..ada hampir 50 buah rimpi...krna dmakan biasa udh sering..kali ini mau di goreng dg tepung aja..*wey..panjang banget..π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gaguduh Rimpi (Pisang Sale Goreng):
- 15 buah rimpi (pisang sale)
- 1/4 kg tepung beras
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Pewarna kuning
- 1 butir telur
- 1 lt minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Gaguduh Rimpi (Pisang Sale Goreng)
