Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nastar klasik yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Nastar klasik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nastar klasik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar klasik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nastar klasik yaitu 500 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Nastar klasik diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar klasik memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cookies yang satu ini adalah kesukaan suami dan anakku si givano, makanya nama kue nya dulu aku namain ivano pondok kue. Karena sekarang punya 2 anak, dirubah namanya jadi @dapoer vanayya (vano dan nayya 😆). Oh iyaa nastar ini selalu ada tiap lebaran tiba dan best seller loo..alhamdulillah teman2 dan kk adikku suka juga dan bisa nambah uang jajan belanja hehheee...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar klasik:

1. 330 gr tepung terigu protein rendah
2. 20 gr maizena
3. 27 gr (1 sachet) susu dancow full cream
4. 70 gr gula halus
5. 1 sdt vanili
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt baking powder
8. 3 butir kuning telur (me: 2 kuning telur)
9. 225 gr margarine
10. 75 gr butter (bisa juga 30gr saja Sdh enak)
11. Olesan:
12. 2 kuning telur
13. 2 sdm minyak goreng
14. campur jadi satu, aduk rata. Sisihkan

Langkah-langkah untuk membuat Nastar klasik

1

Mixer: gula halus, kuning telur, garam, vanili, baking powder, margarine dan butter sampai rata saja dengan kecepatan sedang. Matikan mixer.

2

Campur: adonan mentega dengan terigu, maizena dan susu. Aduk rata dengan spatula sampai kalis. Pulung kecil2 bentuk bulat, sisihkan (bisa juga disimpan dulu dalam kulkas kurleb 15 menit, setelah itu dipulung).

3

Isi adonan dengan selai nanas, bentuk bulat2.

4

Olesi loyang dengan shortening (mentega putih) untuk dapatkan hasil yg bagus dan nastar yg gurih, jangan pakai olesan margarine dan terigu.

5

Panggang dalam oven 30 menit suhu 150 derajat celcius pakai api bawah. (oven kompor: Api jangan besar supaya nastar tidak cepat retak dan kuningnya lebih bagus). Lalu olesi dengan kuning telur dan oven lagi 10 menit api atas bawah dg suhu yg sama.

6

Oven 30 menit pertama dulu, baru keluarkan sebentar dari oven (pinggiran bawah nastar berwarna kecoklatan). Beri olesan pada nastar (bisa dioles 2 kali kalo mau lebih cantik) lalu masukkan oven lagi selama 10 menit. Angkat, keluarkan dari oven. Taruh sebentar diatas oven supaya nastar tahan lama dan gurih.

7

Tata dalam toples.

8

Nastar yang sudah dikemas 500gr dan siap kirim ke customer 😆. Selamat mencoba ya...