Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Khamir Kurma (Kamir) yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 25, 2021

Kue Khamir Kurma (Kamir)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue Khamir Kurma (Kamir) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kue Khamir Kurma (Kamir) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Khamir Kurma (Kamir), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Khamir Kurma (Kamir) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue Khamir Kurma (Kamir) kira-kira 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Khamir Kurma (Kamir) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Khamir Kurma (Kamir) memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enakkk dan super hemat! 1 telur jadi 30 buah. Saya pernah sharing resep Kue Khamirnya Fridajoincoffee. Yang ini resepnya Bunda Didi. Beda di komposisi gula dan air aja. Kalo resep Bunda Didi ini manisnya pas, saya suka👌. Resep asli ngga pakai kurma ya. Tapi ini saya tambahkan kurma karena banyak stok kurma di rumah. Resep ini walaupun di kombinasikan dengan kurma hasilnya ngga kemanisan, sangat enak! Kurma bisa di ganti chocochips, kismis atau selai. Kalo selai jangan di campur di adonan ya. Saat memasak, masukan dulu adonan 1/2, lalu beri selai, tutup lg dengan adonan. Kalo pakai kismis/chocochips/ kurma seperti saya bisa di campur di adonan. Saya pakai cetakan teflon serbaguna diameter 6cm jadi 30 buah untuk 1 resep. Foto2 untuk 2,5x resep ya, jadi 75. Kalo tanpa kurma jadinya di bawah 30 ya untuk resep di bawah ini😊. Source: Blog Bunda Didi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Khamir Kurma (Kamir):

  1. 250 gram terigu serbaguna
  2. 100 gram gula pasir
  3. 1 butir telur
  4. 2 sdm margarin, lelehkan/25 gram
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/4 sdt vanila bubuk
  7. 1 sdt ragi instan
  8. 1/2 sdt baking powder/baking soda
  9. 150 gram tape tanpa sumbu
  10. 250 ml air, sy hangat suam kuku, jgn panas nnt raginya mati
  11. 100 gram kurma (tambahan saya),potong2 lalu lumuri terigu tipis2

Langkah-langkah untuk membuat Kue Khamir Kurma (Kamir)

1
Haluskan tape dengan gula pasir.
2
Campur semua bahan kecuali kismis. Mixer rata hingga licin.
Kue Khamir Kurma (Kamir) - Step 2
3
Masukan kurma, aduk rata. (Kurma bs juga di jadikan isian jika tdk ingin di campur di adonan). Jika kurma lengket setelah di potong2, lumuri kurma dengan terigu tipis2 agar terurai.
Kue Khamir Kurma (Kamir) - Step 3
4
Lalu diamkan 1-2 jam. Saya 2 jam. Saya tutup serbet bersih. Ini setelah 2 jam. Sudah mengembang tanda ragi bekerja drngan baik.
Kue Khamir Kurma (Kamir) - Step 4
5
Panaskan cetakan, oles permukaannya dengan margarin tipis2.Tuang 2/3 penuh saja. Lalu tutup wajan. Biarkan sisi bawahnya matang. Buka tutup wajan. Lalu balik. Tutup wajan. Biarkan matang. Angkat. (Jika kurmanya tdk di campur di adonan, tuang 1/2 adonan, beri kurma lalu tutup lg dengan adonan. Masak hingga kedua sisi matang).
Kue Khamir Kurma (Kamir) - Step 5
6
Sajikan.
Kue Khamir Kurma (Kamir) - Step 6
7
Kue Khamir Kurma (Kamir) - Step 7
8
Kue Khamir Kurma (Kamir) - Step 8
9
Kue Khamir Kurma (Kamir) - Step 9
10
Sering buat ini untuk pesanan tapi jarang moto2. Ini foto terbaru: 9 Nov 2020.
Kue Khamir Kurma (Kamir) - Step 10
Kue Khamir Kurma (Kamir) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jus Kurma Susu

Jus Kurma Susu

Bismillaah❤ Minuman ini satu² nya jenis energizer yg sy suka. Bermanfaat bgt. Selama puasa kemaren jadi ga loyo, walopun seharian full ngerjain ini itu. Kabarnya, ini jg bagus utk ibu hamil dan bisa jadi asi booster juga. Minuman ini terinspirasi dr air Nabeez (air rendaman kurma) yg merupakan minuman favoritnya Rasulullaah صلى الله عليه وسلم. Check out the recipe!

Wedang Markisa

Wedang Markisa

Hey there 🥰🥰 Inspirasinya dari Mbak @ihdanas, big thanks to her... Markisa ini banyak nutrisi. Antioksidan pada markisa bisa memperkuat daya tahan tubuh kita. Makan buah markisa atau minum wedang markisa yuk. #CookpadCommunity_Bali

1 porsi
10 menit
Smoothie susu kurma

Smoothie susu kurma

Menu wajib bumil dan menyusui.

Nabeez Kurma

Nabeez Kurma

Air nabeez adalah air rendaman (infused water) kurma / kismis. Ini seger banget, dan banyak manfaatnya, berguna banget buat bumil dan busui biar makin kuat puasanya #BikinRamadanBerkesan bisa jadi asi booster juga

1 porsi
Lapis Ekonomis 6 telor (metode all in one)

Lapis Ekonomis 6 telor (metode all in one)

Pengin buat lapis surabaya, tapi stok telor tinggal 6. Akhirnya cari2 resep yg sesuai dg bhn yg ada. Dan ketemu resep yg lgs cocok, dari mbak Tintin Rayner. Dengan sedikit modif, sy sesuaikan stok di dapur. Tekstur rotinya lembuttt, manisnya pas.

Jus kurma muda by @el_storebjm

Jus kurma muda by @el_storebjm

Jus kurma muda

1 porsi
5 menit
Jus Kurma Susu #BikinRamadhanBerkesan

Jus Kurma Susu #BikinRamadhanBerkesan

Gurih, seger, manis... Tiga kata buat minuman ini...😋😋. Source dari resepnya mommy Zhi, bikin ini pas buka puasa langsung nyess banget di tenggorokan trus badan langsung seger lagi deh, buat sahur juga enak loh 👌

Telur Dadar Simple Saos Barbeque

Telur Dadar Simple Saos Barbeque

Source : @zhangnita_ Karena di rumah ada saos Barbeque maka saya ganti saos tomatnya menjadi saos Barbeque 😁 Saya tambahkan bawang Bombay dan cabai rawit. #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_ZhangNita #CookpadCommunity_Kalbar

Kue kurma* #KamisMANIS

Kue kurma* #KamisMANIS

*gluten free, non dairy 07.06.18 Momen ramadan memang spesial. Momen ini bikin terharu. Ada pesanan kue kering untuk temannya bocahku yang berkebutuhan khusus juga. Aku buat tanpa terigu dan tanpa susu. Gula sangat sedikit, karena aku mengandalkan manis dari kurma. Semua tanpa bahan tambahan (additive). Oiya, karena untuk olesan perlu kuning telur, supaya gak mubazir, putih telurnya saya masukkan ke adonan. Buat Hafiz dan Nadhif 😍🤗🤗..#BikinRamadanBerkesan

Prol tape keju kurma #kamismanis

Prol tape keju kurma #kamismanis

31/05/2018. #BikinRamadanBerkesan #20. Kapan hari beli tape,niatnya mau bikin es poteng,tp ngak jadi² karena stok buat bikin es buah msh ada,jadinya beberapa hari ini bikin es buah terus buat buka puasa🙈. Hari ini eksekusi dehh,bikin prol ajah,tambahin kurma yg emang selalu ready bulan puasa gini buat takjil,ada keju seuprit masukin juga,biar si kurma ngak kesepian😅. Walaupun prol pny sy agak eksotis karena ditinggal wara wiri sana sini,hasilnya mancappp,manis asem khas tape ketemu sama gurihnya keju dan manis legitnya kurma😍. Lumayan buat cemilan abis taraweh😊. Source : JE DeBloom (sy bikin stngh resep🙏)

Roti Selai Kurma

Roti Selai Kurma

bisa jadi resep alternative mpasi anaknya, jika lagi GTM atau ibunya mau masak yang gampang aja ini salah satu kesukaan saya memasak untuk #MpasiPrajna

2-4 porsi
22 menit
Jus Timun

Jus Timun

Bismillah. Tak terasa sudah menjelang akhir pekan lagi nih Bu, Time flies fast ya Bu. Kemarin -kemarin lucunya 2 hari berturut saya kepingin gorengan pake rawit hijau. Yang saya tidak sangka ternyata rawit hijau yang saya tanam di pekarangan belakang rasanya menggigit juga ya 🌋pedasnya juarakKk. Saya rasa keinginan saya kemarin sudah berlebihan ditambah mengkonsumsi gluten dan teman-temannya 😅enaaakkk, inikah yang dinamakan guilty pleasure? 😂 oleh karena itu saatnya saya bersih-bersih. Sekiranya mentimun, jahe dan lemon ini dapat membantu mengembalikan kinerja ginjal saya yang unyu-unyu ini insya Allah. Saya tau bahwasanya ginjal saya seunyu itu Bu, meskipun saya gak bisa lihat langsung 😆 karena makan banyak sedikit langsung melongo 😯 sama mules. Benar juga ya apa yang dikatakan sang bijak bestari "berhentilah sebelum kenyang" halal dan toyyib 😉

Kurma choco with rainbow sprinkles #BikinRamadanBerkesan

Kurma choco with rainbow sprinkles #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan Kali ini sampailah kita dipenghujung ramadhan, buat lebaran besok aq udah bikin ini

422. Prol Tape Kurma #SeninSemangat

422. Prol Tape Kurma #SeninSemangat

Hallo mommies hebat ... bikin prol tape lagi yaah, gara-gara ada stok tape singkong di kulkas yang sudah sangat matang. Kali ini saya masukkan kedalam cup aluminium foil dan saya kasih potongan kurma, hasilnya "tampak cantik dan enak alias legit, kaya yang ada di bakery-bakery", kata teman-teman. Silahkan dicoba yaah 👍😊😋😍

6 porsi
60 menit
Brownies kurma

Brownies kurma

Pasukanku suka bronies apalagi yang 1 ini tapi untuk takaran gula saya kurangi karena kurmanya udah manis untuk resep aku pake punya almarhum chef aditya mentor kulinerku yang the best banget 😥😥 boleh pake loyang bolu atau cup muffin ya.. Yuuk cek resep jangan lupa dicoba buat ya hehe

Kurma Coklat

Kurma Coklat

Sesimpel namanya...yuk bikin.... Buat nyiasatin kl dapet kurma yg kualitas rendah..

Choco banana oat cake

Choco banana oat cake

Ngebayangin makan cake enak, tapi kebayang berapa gram gula juga yg harus masuk nti🤣 akhirnya bikin cake ala2 gini, d bikin tanpa tambahan gula dan tentu nya gluten-free cake nya moist, enak deh pokoknya #PejuangGoldenApron3

Bread Puding Kurma Topping Keju

Bread Puding Kurma Topping Keju

Bread puding ala2 demi menyelamatkan 5 lembar roti,, aromanya sih menggoda banget pas dioven,, yummy,,

4-5 orang
1 jam
Jus Kurma Susu #bikinramadanberkesan

Jus Kurma Susu #bikinramadanberkesan

Sebenarnya ini menu asi booster atau penambah stamina bagi bumil tapi aq penasaran sama rasanya. Dan pasti penambah stamina juga bagi siapa saja yang mencoba. Puasa hari pertama aq hanya makan 2 butir telur rebus + rendang 1 potong dan sayur daun singkong. Tanpa nasi yaa karena aq sedang mengurangi asupan karbohidrat. Dan segelas minum jus kurma susu. Rasanya nikmat dan seger bgt, Alhamdulillah, puasa hari pertama lancar tanpa lemas dan kantuk. Menurut busui dan bumil yang minum jus ini asi selama puasa sangat melimpah dan tidak terasa haus selama puasa. Penasaran?! Let's get to try...

1 porsi
5-10 menit