Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cilok Tahu Bumbu Kacang yang Anti Gagal

Dipos pada August 23, 2019

Cilok Tahu Bumbu Kacang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cilok Tahu Bumbu Kacang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Tahu Bumbu Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Tahu Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cilok Tahu Bumbu Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Tahu Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Tahu Bumbu Kacang memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Tahu Bumbu Kacang:

  1. 2 kotak tahu putih
  2. 8 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  3. 6 sdm tepung tapioka/kanji (saya pakai cap ayam)
  4. Secukupnya air panas
  5. 1 ikat kecil daung bawang/kucai
  6. 1 genggam bawang goreng
  7. Bumbu halus:
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 siung bawang merah
  10. 1 sdt garam
  11. Sejumput merica halus
  12. Bumbu Kacang:
  13. 1 genggam kacang goreng
  14. Secukupnya gula pasir & garam
  15. 3 buah cabe rawit/sesuai selera
  16. 2 sdm kecap manis
  17. 1 lembar daun jeruk purut (iris tipis)
  18. 1 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Tahu Bumbu Kacang

1
Potong tipis tahu sesuai selera. Saya buat besar-besar ya soalnya males kalau kecil2 πŸ˜… tapi tetap tipis yah
2
Goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Setelah semua selesai digoreng, lalu belah bagian satu sisi samping, sisihkan.
3
Campurkan tepung terigu, kanji, potongan daun bawang, dan bawang goreng. Aduk hingga rata.
4
Haluskan bahan bumbu halus cilok. Tuangkan sedikit minyak panas. Lalu masukkan ke dalam campuran tepung. Tambahkan air panas lagi jika adonan kurang lembek. Aduk hingga adonan kalis
5
Setelah adonan kalis, masukkan ke dalam tahu yang sudah digoreng. Lakukan hingga tahu habis. Sisa adonannya bisa dibuat bentuk bulat-bulat seperti cilok biasanya
6
Masukkan tahu yg sudah diisi adonan cilok ke dalam air yang mendidih. Biarkan sebentar hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan
7
Masukkan cilok yang sudah di rebus ke dalam panci pengukus. Kukus sekitar 15 menit agar cilok tetap kenyal dan lembut / tidak keras
8
Membuat bumbu kacang: Haluskan semua bahan bumbu kacang. Saya di ulek biasa ya tidak di blender agar kacangnya tidak terlalu halus. Koreksi rasa, lalu siramkan di atas cilok yang sudah matang
9
Cilok tahu bumbu kacang ready to serve now 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

22. Cilok Bumbu Kacang Awet Kenyalnya #SeninSemangat

22. Cilok Bumbu Kacang Awet Kenyalnya #SeninSemangat

Cilok bumbu kacang ini salah satu menu bakulan yg banyak penggemar nya di daerah Saya, saat ramadhan tiba biasanya banyak bertebaran penjual cilok dadakan.... Saya adalah salah satu penggemar cilok bumbu kacang ini, kalo mau beli di pasar ramadhan ngantrinyaaa lumayan lama πŸ˜… Sampe akhirnya ramadhan kali ini Saya semangat mencoba untuk membuatnya sendiri, dari mengarang resep sendiri sampe coba2 resep di Cookpad, Alhamdulillah akhirnya nemu resep dari CPnya bundo dapurVY, cilok nya sesuai dengan yg Saya cari & inginkan selama ini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, kenyalnya awet & ngga ngajak berantem pas dikunyah, apalagi bumbu kacangnyaa cucokkk benerrrr 😍 makasih resepnya bundo Vy.... #BikinRamadanBerkesan 22

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Mengisi liburan panjang dengan bikin sate ayam modifikasi dengan pake bumbu perendam dan bumbu oles juga. Kalau sausnya tetep bumbu kacang papolit. Resepnya panjang biar komplit tapi bikinnya mudah. Jadinya banyak dan bisa makan sepuasnya. Resep ke 21 #bikinramadanberkesan

6 porsi
60 menit
Tahu Krispi Bumbu Kacang

Tahu Krispi Bumbu Kacang

Lagi penat sekali badanku hari ini...akhir-akhir ini banyak aktivitas yang menguras tenaga, jadi masaknya pengen yang simple tapi tetap enak dan bergizi. Pilihan jatuh ke olahan tahu yang praktis ini. Cus resepnya.

4 porsi
30 menit
Cilok telur bumbu kacang request calon suami

Cilok telur bumbu kacang request calon suami

Tiba2 dia mengirimkan WA dan bilang, aku besok kermh tolong buatin cilok yang enak ya..aku rindu masakan muuuuu.. πŸ˜‚πŸ€£ selamat mencoba bunda ..

Bsr:24 kcl:63 p
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Hujan , mulut pengen nya ngunyah aja Bolak balik kedapur cek bahan- bahan, akhirnya jatuh ke cilok aja

Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

Bumbu nya yg paling sakral nih untuk Siomay πŸ˜‚ ya Kan .. klo gaada Bumbu nya Kan Siomay Kan gabisa disebut Siomay 🀣🀣

Bumbu kacang (stok sambel kacang)

Bumbu kacang (stok sambel kacang)

Must have item bgt. Kalo abis harus buru2 bikin lagi. Biasa di bikin sambel celup/cocol gorengan, bumbu karedok,lotek atau ketoprak. Bumbu nya simple bgt ga pake ribet, dan insya Alloh sehat karna bahan nya di sangrai/di panggang jd bisa bgt buat di jadiin bumbu pendamping mom yg lg diet. Nb. Tips agar kacang lebih cepat matang, saat mencuci kacang lakukan dengan cepat, jangan biarkan kacang terendam air untuk menghindari terserapnya air ke kacang. Gunakan wadah seperti saringan dan cuci di air mengalir.

Cilok Bumbu Kacang #pekaninspirasi

Cilok Bumbu Kacang #pekaninspirasi

Source : Fitri Sasmaya Cilok kesukaan anak2, bikin langsung 2x resep dibawah, karna anak2 suka jg emaknya suka jadilah dibuat banyak, dan sisanya masuk freezer. Saat mau dimakan,cilok tinggal dikukus sebentar terus dimakan deh tinggal pakein saos kacang atau dibikin cilok kuah. Pokoknya punya stok cilok dikulkas itu udah #BikinRamadhanBerkesan

Ati ampela bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan

Ati ampela bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan

Rasanya gurih, pedes manis komplit deh 😍😍😍 Biar makin mantap, saya tambahin telor rebus deh πŸ˜‰πŸ˜‰

Kering tempe kacang bumbu rica2

Kering tempe kacang bumbu rica2

Masih punya setok bumbu rica.yo wis tetep masak dan tetep jalan dong🀭🀭jadi kan mamak ga usah ulek2 lagi atau blender lagi.manfaatin sajo yg ada dluπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„tp ttep enak ko

Ayam Suwir Bumbu Kacang #magicom

Ayam Suwir Bumbu Kacang #magicom

Selamat lebaran~ H+6 lebaran sudah di Medan perang *re: kosan. Demi kompre yang telah dinanti. νŽΈμƒ κΈ°μ–΅ν• κΉ¨.. Ini aku bumbu pecel nya bawa dari rumah semuanya bawa dari rumah diolah lagi aja di kosan. So simple jadinya kayak sate tapi ayamnya digoreng heheheee

Bumbu kacang cilok, somay

Bumbu kacang cilok, somay

Bumbu kacang enaaaak

Tahu telur bumbu kacang simpel..

Tahu telur bumbu kacang simpel..

Ada sisa kacang tanah dan tahu, langsung kepikiran buat tahu telur tuk sarapan.

1 porsi
Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

Dikasih saudara resep bumbu kacang buat siomay dan ternyata rasanya enak banget persis yg dijual jual siomay terkenal. Ini saya pake ukuran banyak. Bisa disesuaikan sendiri

Cilok sosis bumbu kacang

Cilok sosis bumbu kacang

Pecinta cilok kanji mana suaranya , bikin bareng yukkk , bisa liat resep disini mudah dan enak πŸ˜‹ dan jangan lupa recooknya yah