Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur manado (tinutuan) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur manado (tinutuan) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur manado (tinutuan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur manado (tinutuan) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur manado (tinutuan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur manado (tinutuan) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur manado (tinutuan):
- Bahan bubur:
- 1 cup beras (cuci)
- 500 gr labu merah/waluh/sambiki
- 100 gr kimpul/ubi bete (bisa di ganti singkong)
- 2 jagung disisir
- 1 sereh di geprak
- Bahan sayur:
- 1 ikat kangkung (di potong seruas jari)
- 1 ikat bayam (optional, saya ga pakai)
- 1 ikat kemangi
- Bahan menumis:
- 3 siung bawang putih
- Daun bawang secukup nya
- Merica
- Garam
- Pelengkap:
- Sambal roa (resep terpisah)
- Tahu
- Ikan asin (saya ga pakai)