Bagaimana membuat 463. Sio Pia (Roti Kacang Hijau Pontianak) #SelasaBisa #BikinRam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal 463. Sio Pia (Roti Kacang Hijau Pontianak) #SelasaBisa #BikinRam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 463. Sio Pia (Roti Kacang Hijau Pontianak) #SelasaBisa #BikinRam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 463. Sio Pia (Roti Kacang Hijau Pontianak) #SelasaBisa #BikinRam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 463. Sio Pia (Roti Kacang Hijau Pontianak) #SelasaBisa #BikinRam sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan 463. Sio Pia (Roti Kacang Hijau Pontianak) #SelasaBisa #BikinRam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 463. Sio Pia (Roti Kacang Hijau Pontianak) #SelasaBisa #BikinRam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 463. Sio Pia (Roti Kacang Hijau Pontianak) #SelasaBisa #BikinRam memakai 13 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Day 30: Alhamdulillah, akhirnya sampai juga pada hari yang ke-30 dari challenge #BikinRamadanBerkesan. Kebetulan hari ini si adik dapat tugas dari sekolah membawa takjil untuk dibagikan ke saudara-saudara dhuafa di sekitar sekolah. Pilih jenis kue yang mengenyangkan dan bergizi tapi cepet bikinnya. Karena kebetulan pagi-pagi saya juga ada jadual nguji skripsi. Ingat pernah nyimpen resep Sio Pia punya @mellisa_hartanto di IG, thanks mbak resepnya (ada modifikasi sedikit), sekalian ijin share yaa😋😊👍 Proses timbang bahan dan aduk-aduk adonan versi kilat aja. Sambil nunggu adonan mengembang ditinggal mandi dan beres-beres yang lain. Tadddaaaa ... jadi juga si Sio Pia yang cantik, hehehe ... love it😋😋😋 Oiya, resep isian kacang hijaunya saya tulis terpisah ya, biar gak kepanjangan resepnya. Dan ... maaf saya gak bisa tunjukkan gimana tekstur di bagian dalamnya kue, karena ternyata jumlah kue pas sehingga semua terangkut ke sekolah. Tapi sudah cukup puas masih bisa jeprat-jepret ambil gambar untuk dokumentasi cookpad. Semoga semangat #BikinRamadanBerkesan bisa berlanjut di tahun berikutnya ... aamiin😊😄👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 463. Sio Pia (Roti Kacang Hijau Pontianak) #SelasaBisa #BikinRam:

1. Bahan biang:
2. 120 ml air hangat
3. 40 gr gula pasir (3 sdm)
4. 4 gr ragi instan (1 sdt)
5. 1 sdm tepung terigu (ambil dari bahan A)
6. Bahan A:
7. 200 gr tepung terigu protein tinggi
8. 50 gr tepung terigu protein sedang
9. Bahan B:
10. 50 gr margarin
11. 1/4 sdt garam halus
12. Bahan isian:
13. Silahkan lihat di file saya yang lain ya😊

Langkah-langkah untuk membuat 463. Sio Pia (Roti Kacang Hijau Pontianak) #SelasaBisa #BikinRam

1

Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

2

Campur dan aduk bahan biang hingga rata, diamkan hingga 10-15 menit hingga berbuih tanda ragi aktif.

3

Masukkan bahan biang kedalam bahan A, aduk hingga rata (adonan masih belum menyatu).

4

Masukkan bahan B, aduk rata sekitar 6 menit hingga adonan kalis (adonan tidak lengket di tangan). Bulatkan lalu tutup dengan plastik wrap. Biarkan selama 30-45 menit hingga mengembang.

5

Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 10-12 buah, bulatkan.

6

Giling/tipiskan adonan, isi dengan bahan isian, tutup dan pipihkan. Diamkan lagi sekitar 20 menit hingga mengembang.

7

Mudahnya begini...

8

Siap difermentasikan...

9

Panggang dengan api kecil selama 3 menit sambil sedikit ditekan, lalu balik dan teruskan memanggang lagi selama 2-3 menit (selama proses memanggang pan ditutup). Jika permukaan kulit sudah berwarna kuning keemasan berarti sudah matang, angkat.

10

Ini hasilnya, Sio Pia siap disajikan...😋

11

Selamat mencoba!👍

12

Happy baking😄

13

14

15

16

17

18