Bagaimana Membuat Ayam Suwir Kurma yang Menggugah Selera

Name: Ayam Suwir Kurma
Yield: 2 porsi
Ingredients: 200 gram daging ayam fillet (rebus dan suwir-suwir); 4 buah kurma ukuran kecil; 1/2 batang wortel (iris dadu kecil); 1/4 buah bawang bombay; 1 lembar daun Salam; Sebatang sereh; 2 sdm minyak goreng; 1 sdt ketumbar bubuk; Secukupnya gula dan garam; 100 ml air (kaldu rebusan ayam)

Dipos pada January 26, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Suwir Kurma yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Ayam Suwir Kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Suwir Kurma, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Suwir Kurma di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam Suwir Kurma kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Suwir Kurma diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kurma memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Harus pintar-pintar mencari bahan alternatif pengganti bahan utama untuk menjadikan makanan dengan cita rasa nusantara. Dan ternyata kurma bisa dijadikan alternatif pengganti gula merah. Rasanya manis dan warnanya mendekati kecap. Jadilah Ayam Suwir Kurma. Bisa dijadikan isian bakpao, roti goreng, ataupun lauk pendamping nasi hangat. Rasanya seperti ayam bumbu kecap. Cobaik yuk... #BikinRamadanBerkesan Hiroshima, Jepang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Kurma:

200 gram daging ayam fillet (rebus dan suwir-suwir)
4 buah kurma ukuran kecil
1/2 batang wortel (iris dadu kecil)
1/4 buah bawang bombay
1 lembar daun Salam
Sebatang sereh
2 sdm minyak goreng
1 sdt ketumbar bubuk
Secukupnya gula dan garam
100 ml air (kaldu rebusan ayam)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kurma

Siapkan semua bahan.

Panaskan teflon dan tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daun salam, sereh, ketumbar bubuk dan kaldu ayam.

Masukkan kurma dan tekan-tekan supaya larut.

Masukkan ayam suwir, aduk rata, koreksi rasa dan tunggu hingga air meresap.

Setelah air menyusut setengah bagian, masukkan potongan wortel.

Biarkan hingga matang dan air menyusut sempurna. Sembari cek rasa lagi. Bisa ditambah gula, garam ataupun kurma lagi sesuai selera.

Bisa dijadikan lauk ataupun bahan isian bakpao/ roti goreng. Happy cooking!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Banana Cake For Diet

Berasal dari tantangan olahan kurma kemudian ada ide untuk membuat olahan yang bisa untuk orang diet😁 jadi mon maap kalo kurmanya aku pake sedikit😊🙏 Dapetlah resep dari bukunya dewi hugest yang awalnya mikir masa bisa? Emang enak? Apa gak bantet? Apagak keras kayak sendal? 🤣🤣 Tanpa mixer,tanpa gula,tanpa tepung,tanpa pengembang. Masya Allah setelah mateng enaknya kebangetan 🥰🥰🥰 manis dan lembut🤤 #tepuktangan. #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Manado

Kurma choco cake #Bikinramadhanberkesan

Lagi pengen makan cake, ada kurma berhari-hari di kulkas, eksekusi aja ala-ala. No timbangan, no mixer, krn di kost gak ada itu. Hehe

(25)Lumpia pisang kurma #kamismanis

#25 #Bikinramadanberkesan Dimakan panas2 enak tyta ini.. Kebetulan.. bahan2nya ready semua.. kulit lumpia masih bbrp ada di freezer.. pisang sisa bolen juga masih ada.. kurma jg masih ada di kulkas.. cocok deh.. lagsg bebikin ini.. ga butuh waktu lama jg.. krna kulitnya udah agak kaku2 gmn gt.. jdnya ngegulungnya asal aja.. ga pake model amplop2an.. takut robek.. yang mau bakulan cocok juga ini yaa.. bahan yg dibutuhkan juga ga terlalu sulit kok.. apalagi disajikan dengan siraman coklat atau parutan keju . Duh enak kali yaa. .sayang saya cuma polosan gt aja..tp ini udah enak kok.. gurihnya kulit lumpia dipadu dg manisnya pisang dan kurma..😋😋😋😋👍👍👍👍 saya bikin porsi sedikit ajah..takut ga habis😀😀

Cake Kurma

Ini enaakk bangeett..nggak nyangka cakenya bakal wangi lembut kaya gini.. 😍😍 Resep dari @cooking with sheila

Sayap Ayam Kurma Madu

Lucuuu bgt judulnya😂😂😂 Berawal dari masih ada sisa sari kurma banyak,tapi bosen kalo dibikin dessert jadilah dibikin snack gurih....Beda lho rasa manisnya sama madu,yg ini legit2 gmn gituu hehe😁😁 Ditambah sama bawang bombay dan boncabe rasanya jadi komplit, manis, gurih,asin,pedes dan ada asemnya dikit😁😁😁 it's finger licking good😋😋😋😋 Selamat mencoba😊😊😊

4-5 porsi

30 menit

Nabezz - Air rendaman Kurma

Minuman yang memiliki banyak khasiat..

Jus Kurma Simple

Jus pisang kurma

puasa ke #5 #bikinramadhanberkesan

Sup Jamur Salju dg Manisan Kurma

Manisan kurma? 🤔 Tinggal di luar daerah membuatku mengenal berbagai variasi masakan yg nggak pernah terpikirkan sebelumnya...setelah dicoba, enak juga 😋

4 porsi

Udang bakar sari kurma

Ada udang di kulkas mo bikin udang bakar madu ga py madu dirumah, adanya sari kurma.. Penasaran pengen tau spt apa rasanya akhirnya eksperimen resep baru, dicoba deh resep udang bakar sari kurma, Alhamdulillah lezatnya sama spt pake madu..

MPASI Oat + Kurma + Blueberry + Tomat + Bubuk Almond

Smoothie kurma #BikinRamadanBerkesan

16/5/2018 #BikinRamadanBerkesan selain bagus untuk meningkatkan energi, jus kurma susu juga bagus untuk penderita asam lambung terutama disaat puasa

5 gelas

Peach Gum Dessert

Biasakan klo beli mahal ya bun, jd mikir2 mending beli bahan kering masak sendiri. Tingga rebus-rebus aja . 😂😂

Overnight oats with strawberry, kurma and granola

Berhubung suami berangkat kerja pagi-pagi, dan pengen diet (lagi), jadi deh makanan praktis dan sehat ini. Fitfood ala Those ❤️

1 porsi

Sarapan Pagi Sehat

Alhamdulillah sudah merutinkan untuk memperbaiki pola makan dan untuk sarapan pagi setiap hari saya mengkonsumsi buah , buahnya boleh apa saja sesuai ketersediaan dirumah yang mudah dan murah ya dan yang penting sehat , fit dan bisa aktifitas seharian

8 jam

Susu Kacang Edamame

Enak sekali… dan hangat diperut padahal tanpa apa2

Brownies Pisang Keju Kurma (premix nutricake)

Laper mata pingin nyoba nutricake brownies rasa keju dan rasa pisang. Karena ga punya loyang 20x10x4 seperti yang direkomendasi, jadinya disatuin aja jadi rasa pisang keju di loyang 20x20x8

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan