Menu praktis dan gampang yaitu membuat Choco Ring Cookies 🍫 yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Choco Ring Cookies 🍫 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choco Ring Cookies 🍫, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Choco Ring Cookies 🍫 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Choco Ring Cookies 🍫 kira-kira 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choco Ring Cookies 🍫 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choco Ring Cookies 🍫 memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. Gimana puasa nya teman-teman? Semoga lancar, tetap sehat & semangaatt!! 😄 Aamiin. . Ini kukis niatnya mau ikut setoran PR kukis di #cookpad_id. Malamnya sambil ngelonin bocah mau ngetik resep buat di post, & berakhir dgn..ketiduran pemirsahh.. 😑😅 Tapi gapapa, walaupun udah lewat ngikut PR nya, tetap awak bagikan kok resepnya. 😊 Recook punya mbak Dian @dian's kitchen yg di adaptasi dari resep Choco Stick Cookies nya Ny. Liem yg udah terbukti maknyus rasanya, renyah-gurih-pas pokoke. Semoga bisa jd tambahan referensi teman-teman yg mau bikin kukis buat Lebaran ini.. 😘 *foto ala kadarnya, wis malem 😅🌃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choco Ring Cookies 🍫:

1. Bahan A:
2. 200 gr mentega
3. 100 gr margarin
4. 1 btr telur
5. 1 kuning telur
6. 1/2 sdt esens vanila
7. Bahan B:
8. 450 gr terigu protein rendah/serbaguna
9. 40-50 gr susu bubuk
10. 40-50 gr gula halus
11. bahan c:
12. 400-500 gr cokelat stik TAHAN PANGGANG/bake stable
13. Bahan D (olesan):
14. 1 kuning telur
15. 1/4 sdt minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Choco Ring Cookies 🍫

1

Mixer bahan A hingga tercampur rata & pucat (+/- 3-4 menit). (Picts step by step saya gabungin disini ya 😊)

2

Campur & ayak bahan B jadi satu. Masukkan sedikit demi sedikit ke campuran bahan A. Aduk rata dgn spatula hingga kalis.

3

Oles loyang dgn margarin, taburi sedikit terigu. Potong-potong cokelat stik sesuai selera. *Saya potong 4 per stik.

4

Ambil adonan, gilas dgn ketebalan sesuai selera. *Saya tebalnya hampir sama dgn tebal cokelat stiknya.

5

Susun cokelat stik yg udah dipotong-potong di atas adonan yg udah digilas tadi. Potong adonan sesuai ukuran cokelat.

6

Tata adonan + cokelat diatas loyang. Ambil sejumput adonan, pilin utk belt/tali nya. *Saya modif tambahin bulatan kecil adonan biar jd bentuk cincin. Mau di skip, polosan jg oke.

7

Panaskan oven suhu sedang (150-160'C). Panggang kukis selama +/- 15 menit. Turunkan ke suhu kecil (100-120'C), panggang lagi hingga matang (bagian atas mengeras, bagian bawah kering). Angkat, biarkan benar-benar dingin, simpan dlm stoples/ wadah tertutup rapat.

8

Krenyes & gurih kukisnya, nyoklat pastinyaa.. 😍😍

9

📍NOTE: Cokelat Stik yg dipakai yg tahan panggang ya, biasa ada tulisannya di kotaknya (bake stable). Kalo pakai cokelat biasa bakal lumer-cair pas dipanggang. Saya biasa pake merk Colatta/Tulip. Beda harga dikit. Utk rasa yg Tulip lebih pahit tp lebih kokoh.