Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Nastar Klasik yang Enak Banget

Dipos pada April 24, 2019

Nastar Klasik

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nastar Klasik yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Nastar Klasik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nastar Klasik, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nastar Klasik sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Klasik memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kering yang selalu jadi favorit saat lebaran. Wajib dicoba nih resepnya πŸ˜‹ Resep dari NCC #bikinramadhanberkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Klasik:

  1. Kulit:
  2. 250 gr mentega (wijsman)
  3. 250 gr margarin (blue band)
  4. 4 kuning telur
  5. 700 gr tepung terigu (segitiga)
  6. 4 sdm susu bubuk full cream
  7. 100 gr gula halus
  8. Olesan:
  9. 3 kuning telur + 1 sdm susu cair
  10. Selai Nanas:
  11. 4 buah nanas parut (kira-kira 1,3 kg)
  12. 200 gr gula pasir
  13. 1 sdt garam
  14. 1 buah kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Klasik

1
Cara membuat kulit: Kocok sebentar margarin, mentega, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang yang sudah dioles sedikit margarin, beri jarak satu dengan yg lain. Oven dengan suhu 140’C selama lebih kurang 30 menit atau 3/4 matang. Keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat. Angkat, biarkan dingin.
2
Cara Membuat selai: Masak nanas halus bersama airnya, garam dan kayu manis hingga kering. Tuang gula pasir, masak terus dengan api kecil hingga kering dan liat. Angkat.
3
Noted: agar bentuk nastar sama selai dan adonan tepung ditimbang. Misalnya berat adonan 11gr, berat selai 9gr atau sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kering Kacang

Kue Kering Kacang

Kuker jadul yang tetep jadi favorit saya saat lebaran. Alhamdulillah hari ini bisa eksekusi 2kg tepung,bikinnya lumayan cepet sich 5jam an kerja sendiri πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi sekarang baru terasa nich body saya rasanya remex si kecil gak mau bobokπŸ˜₯πŸ˜₯

Kastengel (Anti Gagal)

Kastengel (Anti Gagal)

g sengaja lihat iklan kue lebaran di tv, langsung deh buka kulkas dan lihat bahan-bahan yang ada dikulkas. Gak perlu lama-lama ceritanya,,, yuk langsung praktekin ajah ya guys... :)

Kastengel Premium

Kastengel Premium

Cookies stok lebaran, tahun ini rencananya tidak akan membeli kue lebaran karena bikin sendiri lebih terjamin rasa dan kebersihan. Ini baru pertama kali buat kastengelnya dan alhamdulillah sukses.

3 Kaleng Mika
Selai nanas isian nastar

Selai nanas isian nastar

Day 16 #BikinRamadanBerkesan Ceritanya dulu udh deket lebaran cari selai ditoko-toko pasar smua udh pada habis.jadinya nekad bikin sendiri walau deket lebaran harga nanas melambung tinggi,akhirnya tanya2 sono sini ke temen2 yg bisa dan sy igah iguh..dan smbil ditimbang timbang dan taraaa sampai skrang jd andalan sy...kalau menurut lidah sy enak kok mams..ayo mams diintip resepnya,mudah2an cocok ya mams 😘

Nastar kinclong

Nastar kinclong

Edisi lebaran 2017 nihh.. 2 tahun sbelum ny gak bisa buat kue .. Beli mulu .. Skrg alhmdulillah bisa berkreasi..😊 Di bantu ama krucil* kesayangan .. Hayok dicoba bun

Katetong (lidah kucing) pandan mocca 🐱🐈

Katetong (lidah kucing) pandan mocca 🐱🐈

Inget taun kmrin, jelang lebaran juga, cobaΒ² bikin kuker ini entah pake resep dr mana, udah dpt warna cantik rainbow-nya, ehh tp hasilnya alot ga kresΒ² gitu. Alhamdulillah, skrg udah kenal cookpad yg banyak membagi resep, tips dan trik seputar dapur, seperti punya Bu Hadi ini, yg ternyata hasilnya kresΒ² top gituu.. Syukaakk deh. Resepnya sy 1.5 kali lipat dan agak saya diubah dikit yahh.. Ok kq hasilnya, meski bentuknya belon rapih.. Makhlum amatiran. Sy juga nyoba nyetak pake loyang biasa,coz loyang lidah meongku cuma 2, biar ga kelamaan ngovennya. ehh ternyata hasilnya jd melebar..πŸ˜… gpp yg penting enak.

Cookis irit

Cookis irit

Cocok untuk lebaran anak2 pasti suka. Rasa mirip good Time tp irit bahan

Putri Salju Pandan #BikinRamadhanBerkesan

Putri Salju Pandan #BikinRamadhanBerkesan

Agendanya pengen kue ini buat pencuci mulut setelah berbuka puasa tidak untuk lebaran 😊😁

Kastengel

Kastengel

Persiapan lebaran...

8 porsi
60 menit
Rainbow Katetong

Rainbow Katetong

Kue favorit yang harus selalu ada setiap lebaran ✌️

45 menit
Kue kering semprit

Kue kering semprit

25/5/2018 #BikinRamadanBerkesan #17 Kue kering ke3 yg slalu ada jg dirumahQ saat hri lebaran, Sebnere udah prnah nyoba resep lain siiihh, tp kali ini Q terinspirasi dr yutupnya mbk @peggy louisa, mkasih ya mbk resepnya Simpel bgt yaa.... Cek resepnyaaaaa 😊😊

238. Strawberry Thumbprint Cookies, Recipe TintinRayner

238. Strawberry Thumbprint Cookies, Recipe TintinRayner

#BikinRamadanBerkesan Saya pernah share recipe "crunchy peanut thumbprint cookies" ci tintin rayner dan tips-tips dari bukunya. Nah Strawberry Thumbprint Cookies ini punya bahan yg sama dan tips-tips yg hampir sama juga bisa di cek diresep yg sudah sy share sebelumnya. Jadi bisa kalau mau buat langsung 2x resep. Adonannya tinggal bagi 2 deh. Cookies ini renyah, enak dan gurih perpaduan yg pas sama manis asemnya selai strawberry. Mudah membuatnya, yuk coba bikin cookies ini untuk lebaran nanti!

Nastar keju ala bunda Jkb

Nastar keju ala bunda Jkb

Deket lebaran gini bnyk yg posting kue kering 😊 ikutan aaaah

Putri salju

Putri salju

24/5/2018 #BikinRamadanBerkesan #16 Kue kering ke2 yg slalu ada dimeja saat hari lebaran 😊😊 Resepnya sama ya sama kastengel, bedanya dikeju aja Oh ya kalau mau diberi kacang mede yg disangrai dan dihaluskn bisa jg, lebih enk mlhn Wjib dicoba yaaa, mudah kok caranya, ekonomis jg πŸ˜€πŸ˜€ Ini dy resepnyaaa.....

Biji ketapang

Biji ketapang

Kue kering yang ngga boleh ketinggalan saat lebaran,, Bahannya murah,bikinya simpel, yang pasti di jamin lembut,renyah endessss πŸ˜‹πŸ˜‹

Cheesy Snow / Putri Salju

Cheesy Snow / Putri Salju

Lebaran mulai mendekat...😍😍 Gak lengkap lebarannya klo gak da 3 jenis kue wajib (putri salju,kastangel, dan nastar)...buat nya nyicil...1hari,1 jenis kue πŸ˜†πŸ˜† ini resep nya aq dapet dr intagram...dan yg paling cocok di lidah...garing dan lumer di mulut...endess deh...😍😍

Putri Salju Renyah Enaaaak #BuatRamadhanBerkesan

Putri Salju Renyah Enaaaak #BuatRamadhanBerkesan

03.#BuatRamadhanBerkesan salah satu kuker favoritnya anak-anak dirumah..ini coba resep baru & tetep suka. Nambah lagi list kue yang mau dibuat lebaran nanti ❀ *puasa blm udh diribut kue πŸ˜†πŸ˜… ini pake resepnya mba Fitri Sasmaya tapi saya buat 1/2 resep dan klo diresep asli putri salju pandan, saya buat original. Hasilnya sukaaaaaa pisan 😍 *maaf sebelumnya ternyata klupaan mencatat brp gram pemakaian tepung terigunya. Skrg sdh dilengkapi. Maaf ya🌷🌷

89. Chocolate Peanut Butter Cookies

89. Chocolate Peanut Butter Cookies

Varian baru cookies lebaran tahun ini 😊

120 menit
Lidah Kucing Keju #SeninSemangat

Lidah Kucing Keju #SeninSemangat

Resep ke-22 #BikinRamadanBerkesan Setiap lebaran biasa beli ini, sekarang semangat coba bikin sendiri yukk😍, ternyata gampang dan enak resep dari Cacha Kitchen cuma aku tambahin taburan keju parut dan gulanya aku kurangi karena aku kurang suka manis.

Chocho cookies #BikinRamadanBerkesan

Chocho cookies #BikinRamadanBerkesan

Ada yang uda mulai bikin kue lebaran? Yuk di coba bun untuk cemilan buah hatinya, daripada jajan di luar