Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Jamur Bumbu Kacang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Jamur Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Jamur Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Jamur Bumbu Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jamur Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur Bumbu Kacang memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sering bikin sate jamur soale klo ditumis pst rasanya aneh (maklum eike kaga pinter2 bgt masak😂😂) bikin satenya cepet kok asal suwir2 jamurnya gede2 yaa biar gampang ditusuk & gak gampang sobek hehee Klo bumbu satenya ini aku pke bumbu sate madura resepnya mba dee_devina heheheee... Bumbu satenya jadinyaa banyaaaakkkk jadi sisanya aku bungkus plastik trus taruh di freezer buat ntr klo mau bikin sate ayam 😂😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Jamur Bumbu Kacang:

1. 1 bungkus jamur tiram, suwir2 besar
2. Secukupnya air untuk merebus jamur
3. Bumbu kacang :
4. 130 gr kacang tanah goreng
5. 4 siung bawang putih ukuran kecil
6. 3 bawang merah ukuran kecil
7. 3 cabe merah keriting
8. 3 butir kemiri ukuran kecil
9. 3 sdm kecap manis
10. 35 gr gula merah
11. 1 sdm gula pasir
12. 1/4 sdt garam / sesuai selera
13. 100 ml minyak
14. 300-400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Jamur Bumbu Kacang

1

Jamur : rebus air sampai mendidih. Masukkan jamur yg sudah disuwir2. Rebus selama 3 menit. Angkat & tiriskan. Peras jamur pelan2 sampai airnya habis.

2

Tusuk2an jamur.

3

Bumbui sate dengan 2 sdm bumbu kacang & 2 sdm kecap manis.

4

Bakar diteflon sampai sate matang.

5

Bumbu kacang : blender kacang, bawang putih, bawang merah, cabe & air secukupnya (aku pke 200 ml air, kacangnya klo bisa sampe bener2 halus ya).

6

Siapkan wajan. Masukkan blenderan kacang. Nyalakan api sedang, masak sampai airnya asat.

7

Masukkan kecap manis, gula jawa, gula pasir, garam & minyak. Aduk rata.

8

Masukkan sisa air. Kecilkan api, tutup wajan. Masak sampai bumbu kacang berminyak (yg ini aku blender lagi soalnya kurang halus 😁)

9

Kurang lebih 30 menit dgn api super kecil udah berminyak kok hehee

10

Jamurnya krinyil2 kayak makan sate ayam bagian kulit hahahahh

11

12