Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung & Tahu Goreng Lengkuas yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung & Tahu Goreng Lengkuas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Kampung & Tahu Goreng Lengkuas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung & Tahu Goreng Lengkuas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kampung & Tahu Goreng Lengkuas biasanya untuk 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Ayam Kampung & Tahu Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 1,5 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung & Tahu Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung & Tahu Goreng Lengkuas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami lagi kepengen makan ayam goreng, kebetulan lagi ada stok ayam kampung dan sisaan tahu putih..jadilah bikin masakan ini!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung & Tahu Goreng Lengkuas:
- 1 ekor ayam kampung, potong jadi 10 bagian
- 5 buah tahu putih kotak, bagi jadi 2 segitiga
- 1 bungkus santan cair
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas, parut
- 1 batang sereh
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 100 ml air
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm biji ketumbar
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 2 sdm kunyit bubuk