Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bumbu Kacang yang Enak

Dipos pada September 2, 2019

Bumbu Kacang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bumbu Kacang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang:

  1. 1 ons kacang yg msh ada kulit ari, goreng, jgn smp gosong
  2. 1 siung bawang putih
  3. 1 ruas jari kencur
  4. 3 buah cabe keriting
  5. 2 buah cabe rawit setan
  6. 4 lembar daun jeruk, ssobek
  7. 1/2 blok terasi mamasuka, bakar
  8. 3 buah gula jawa, ukuran sedang
  9. 1 sdt asam jawa
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang

1
Uleg, cabe, bawang putih, terasi, kencur, garam, daun jeruk.
2
Masukkan kacang goreng, uleg kembali kembali tp jgn trlalu halus. Supaya kl di makan ada tekstur kacangnya. Tambahkan sedikit air agar lebih mudah di uleg.
3
Tambahkan gula jawa, uleg lagi.
4
Masukkan asam jawa. Uleg lagi. Tambahkan air jgn smp encer. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Bumbu Kacang Endol

Cilok Bumbu Kacang Endol

Dirumah hujan, pengen makan yang pedes enak kayanya terus langsung cus deh bikin cilok ala ala 😋

3 Porsi
Tahu Bumbu Kecap

Tahu Bumbu Kecap

Menu ini terinspirasi tahu guling khas Tegal, agak mirip dengan yg sering dibuat emak, kami menyebutnya "tahu bumbu kecap" mungkin beda tempat beda penyebutan, praktis ekonomis, rasanya enak...markicob guys.... #PejuangGoldenApronBatik

1-2 porsi
30 mnt
Cilok bumbu kacang mantull

Cilok bumbu kacang mantull

Hari minggu gk maen,, dari pada nganggur buat cilok aja 😁 #PejuangGoldenApron2

Cilok Kuah dan bumbu kacang

Cilok Kuah dan bumbu kacang

Dua hari ini eksperimen trial n error bikin cilok. Dulu pernah buat rasanya juga enak plus resep juga sy simpan, tapi saya penasaran dgn resep2 cilok di sini yg kebanyakan takaran sagu lebih banyak dari terigu. Dulu sy terigu lebih banyak sehingga hasilnya cilok memang lebih padat. Akhirnya sy coba sagu 2:1 dari terigu, duh koq kenyal banget ya, agak lama dikunyah sama anak2 sy. Penasaran lagi, tapi sagu habis tinggal tapioka. Ga pa2 hampir sama teksturnya. Takarannya 1:1 dengan terigu. Hasilnya kenyal juga tapi agak padat sedikit. Apa airnya kebanyakkan yea? Untuk pelengkap awalnya saya buat bumbu kacang saja. Lama2 pingin coba pakai kuah, eh enak dan cocokkan pakai kuah ketimbang bumbu kacang. Resep di bawah yg 1:1 saja ya..

Sate Kambing Bumbu Kacang #Kita Berbagi

Sate Kambing Bumbu Kacang #Kita Berbagi

Permintaan suami ditengah hari bolong..

12 Sroto Sokaraja

12 Sroto Sokaraja

Puasa hari pertama di Ramadhan tahun 1443 Hijriyah atau 2022 M,merasa kangen sama makanan kampung halaman karena posisi saya sedang merantau,akhirnya terpikir untuk membuat Sroto Sokaraja

Sayur Asem bumbu racik Indofood

Sayur Asem bumbu racik Indofood

Pingin yang seger2 tapi males ngulek, bumbu racik to the rescue. Hehehe. Bumbu racik ini sudah komplit, jadi ga usah ngupas dan ngulek bawang ataupun bumbu lain. Cocok buat masak sahur/berbuka nanti 😁 Sayur Asem ini sengaja dibuat ga pedes supaya si kecil juga bisa makan. Anak saya juga suka sekali sayur asem ini, sampe kuah nya disosrop (read : diminum) Sayur Asem ini banyak versi. Kalo versi Jakarta rasanya lebih asem dan pedes. Kalo versi Jawa sih biasanya sambel nya dipisah. Isinya juga macem2 ada yang pake daun So, labu, terong, kacang panjang, kacang tanah, dll. Sesuaikan selera aja ya.. Rasa sayur Asem yang ini seger banget. Apalagi kalo ditemani dengan nasi hangat, ikan kembung goreng dan sambal trasi. mak nyusss..🤤🤤 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

6 porsi
35 menit
Tahu Telur Bumbu Kacang (Khas Malang)

Tahu Telur Bumbu Kacang (Khas Malang)

Pertamakali bikin, pertama kali nyicipin, langsung jatuh cinta sama rasanya. Source : Devi Endah / Cookpad. #PejuangGoldenApron2

Tumis kacang panjang tahu bumbu kuning

Tumis kacang panjang tahu bumbu kuning

Dua minggu yg benar2 sibuk, kalo pun ada sempat di rumah, itu cuma kerjax mghdap notebook, tapi hari ini di sempat2 kan sj. Ini salah satu menu sederhana buat mkan siang, bumbux itu yg sy suka, jd ini resepx bagi yg punya selera sama...layak di coba

💦Cilok Bumbu Kacang💦

💦Cilok Bumbu Kacang💦

Cuaca hujan terus bawaannya pgn ngemil, pas banget ada bumbu kacang. Jd wee bikin cilok aja yg gampang 😁 Saya bikin buat sendiri jadinya cuma 15-17 biji aja 😀 Yuk cekidot 👇

215) Cilok Bumbu Kacang

215) Cilok Bumbu Kacang

#pr_recookkenyilasyik #kenyalkenyol #cookpadcommunity #cookpadcommunity_gresik #cookpad_paders #komunitaspaders #cookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #homemadeisbetter #alamamarayya Source cilok : mbk hikmah Source bumbu kacang : mbk rindi SCN

Terong bumbu kacang pedas

Terong bumbu kacang pedas

#resolusi2019#PejuangGoldenApron2#masakanrumahan

Tahu telor bumbu kacang

Tahu telor bumbu kacang

Ni gara2 si adek dpt tugas sekolah bawa kulit telur.. Lah telurnya di bikin buat mkn malam aja... 😁

Tumis sayuran

Tumis sayuran

Masakan yg simpel tapi enak dan juga sehat

Cilok kenyal kenyol cocol bumbu kacang

Cilok kenyal kenyol cocol bumbu kacang

Ada tukang cilok depan sekolah paud si abang akhirnya beli cuma pake kecap aja...eh malah gak dimakan gak enak katanya keras hehe...akhirnya ada bahan langsung deh tancap gas ke dapur....alhamdulillah anak" doyan ...