Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lodeh tahu goreng yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Lodeh tahu goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lodeh tahu goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lodeh tahu goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh tahu goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh tahu goreng memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh tahu goreng:
- 10 biji tahu goreng (aku beli jadi)
- 200 ml santan
- 100 ml air
- 2 sdm minyak goreng (untuk menumis bumbu)
- bumbu halus :
- 7 cabe rawit (sesuaikan)
- 3 bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt laos bubuk
- 1/2 sdt kunir bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- secukupnya garam
- 2 lembar daun bawang, potong-potong
