Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Semur Batagor (bakso tahu goreng) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Semur Batagor (bakso tahu goreng) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Semur Batagor (bakso tahu goreng), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Batagor (bakso tahu goreng) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Batagor (bakso tahu goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Batagor (bakso tahu goreng) memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau udah buka cookpad tiap waktu pengen masak yang enak2 buat suami😁 sampe ibu warung baru kenal hafal. So, sissy dn bg bro yg hobi masak yuk buat varian masakan hari ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Batagor (bakso tahu goreng):
- 1 bungkus bakso sapi / ayam
- 1 bungkus tempe daun pisang
- 5 potong tahu dipotong 2 bagian
- 1 ikat kacang panjang
- 1 buah wortel
- 3 buah cabe merah dan hijau (iris)
- 15-20 cabe rawit bulat (sesuai selera)
- 2 buah bawang merah (iris)
- 1 batang serai (geprek sedikit)
- 3 lembar daun salam dan daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit (disimpul)
- 1 buah asam jawa ukuran sedang
- 1 lembar bawang prei (iris)
- Bumbu:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah (haluskan)
- 5 buah kemiri
- 1/2 ruas jahe
- 1 buah biji pala
- 2 sdt merica bubuk
- 2 sdt ketumbar
- 1 batang kecil kayu manis
- 3 biji cengekeh
- 2 bungkus kecil kecap bango
Langkah-langkah untuk membuat Semur Batagor (bakso tahu goreng)
