Bagaimana Membuat Cookies bangkit santan yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 22, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Cookies bangkit santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Cookies bangkit santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cookies bangkit santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cookies bangkit santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cookies bangkit santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cookies bangkit santan memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ni adalah salah satu kue yg ada di toples lebaran saya kalau idul fitri. buat nya mudah kok, cuzzz langsung aja qta praktekin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cookies bangkit santan:

420 gr tepung sagu/tapioka (me cap pak tani)
200 gr gula halus
150 ml santan kental (me kara 65 ml + air sampai 150 ml)
1/2 sdt garam halus
3 lembar daun pandan di potong2
1 sdt vanili
3 kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Cookies bangkit santan

Sangrai tepung dgn daun pandan sampai tepung terasa ringan, lalu sisihkan. lalu diamkan tepung sampai uap panasnya hilang.

Lalu masukkan garam kedalam santan lalu aduk2 hingga rata. sisihkan.

Mixer kuning telur, gula dan vanili sampai creamy. setelah itu matikan.

Lalu setelah itu masukkan tepung dan santan secara bergantian sambil di uleni sampai merata. setelah merata lalu gilas adonan dan di cetak sesuai keinginan. lalu panggang dengan suhu 150 derajat sampai matang. tandanya kue berwarna putih tua. dan atasnya agak kecoklatan.

Taraaaaa ni dia yg sudah jadi....

Siap di kemas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar keju lumer😄

Dah lama g nulis resep.. kena virus males, padahal baking terus.. tp kok mau tulis resep nya muaallleess tenan.. btw, ni resep punya nya mba susie agung.. dah lama cookmark tapi baru sempet rikuk karena bawaan mau lebaran jd lagi coba" resep kue kering.. makasiih mba susie utk resep nya.. lembut dan enaakk banget..😚😘

Choco stik cookies

Ayo buat persiapan lebaran kuenya bikin sendiri aja soal rasa past lbh enaaak

Peanut Strawberry Thumbprint Cookies

Cemilan anak2 yang lagi belajar buat UN yihaa,....isi toplesnya nastar,almond palm suiker,kastengel,sama thumbprint 😁 serasa mo lebaran saja qiqiqiqi 😄😄 Source resep : tintin rayner 💕 thanks cici resepnya 🙏🏼😘

Nastar

Bikin nastar ini serasa lg puasa aja.. soalnya ga pernah bikin ini di hari biasa, paling bikin pas ramadhan atau mau lebaran aja 😅 sampe lupa di icip2 rasa nya, karena terbawa suasana 😅 untung pas manisnya 😆 lumayan buat camilan.. ngeprulll 😆

Palm Sugar Cookies

nyobain bikin palm sugar cookies aka brown cheese, gak jauh beda seperti kue2 lebaran sejenisnya koq rasanya & bahan nya pun hampir sama. rasanya gurih di dalam manis diluar...

Putri Salju #prRamadhan_kukirainikukis

Orang rumah kalo pas lebaran gitu kurang suka sebenernya kue-kue atau kukis lebaran ya. Kami semua suka makan besar semisal rendang, opor, bakso dan sebagainya. Tapi tetep sih kue lebaran ga pernah ketinggalan. Ada yang beli ada juga yang bikin sendiri. Nah kukis putri salju ini salah satunya. Biasanya tiap lebaran pesan sama temannya mamak tapi udah 2 kali lebaran ini aku yang bikin sendiri. Resepnya aku contek dari master goyang dapur, mbak Iien Soegie. Resep ga aku modif soalnya udah pas menurutku cuman aku kurangi takaran gulanya. Aku biasa bikin 2 kali resep sekalian buat dibagi-bagi juga sama tanteku.

Nastar Manggis

Nastar adalah kuker favorit keluarga di hari lebaran setiap tahunnya, jadi penting buat saya mencoba kreasi baru agar nastar tetap jd favorit.. Kali ini bentuknya yg saya kreasikan sperti manggis, sederhana tp cantik.

Oregano cookies

Resep : ribka arini By : astry novyta Ceritanya emang berawal dari si oregano yg gak habis2 di tempat penyimpanan.. nemu resep ini cuss langsung bergerak kedapur dan memulai peperangan.. rasanya enak banget.. sweet and salty Cocok buat varian baru hidangan lebaran nanti

Red Velvet butter cookies (kue kering)

Bentar lagi ramadhan,yuk cobain resep ini buat nambahin semarak kue lebaran tahun ini. Selmat mencoba #kuekering #menulebaran

Sagu Keju

Masih edisi kue lebaran dan kali ini si sagu keju ini kelar juga meskipun acara nge-spuit-nya bener-bener nguras tenaga dan emosi 😂 Btw, suka ada yang bingung ga sih sama tepung sagu tani itu? Pengalaman saya, tiap ke TBK minta tepung sagu tani mesti dikasihnya tepung tapioka yang ada gambar petaninya. Saya sampe nanya ke mas-mas yang jaganya, "kok tapioka sih mas?" dan masnya bilang kalo tapioka sama sagu ini sama aja. Yawislah, saya beli aja itu tepung tapioka. Kemudian saya akhirnya googling karena penasaran, setau saya tapioka itu kan dibuat dari singkong dan tumbuhan singkong dengan sagu jelas berbeda. Saya pun bertemu dengan artikel di blog mba Diah Didi, di situ dituliskan bahwa memang tapioka dan sagu itu berbeda tapi bisa saling menggantikan. Sama halnya dengan pembuatan kue sagu keju ini, jika tidak ada tepung sagu, maka bisa digantikan dengan tepung tapioka. Resep sagu keju ini juga saya ambil dari blog mba Diah. Tekstur dan aroma sih sama seperti sagu keju yang biasa dijual di luaran, tapi soal rasa saya belum coba karena masih puasa. Nanti saya update ya. Untuk artikel sagu dan tapioka lengkapnya bisa dibaca di: http://www.diahdidi.com/2013/12/tepung-sagu-versus-tepung-tapioka.html?m=1

60 menit

🐥Kastengel teflon gurih tanpa oven & telur

Resep ini sy dedikasikan utk kastengelovers yang penasaran pengen bikin kastengel tapi gak punya oven, mixer atau bahan (telur) kayak sy😁 Maklum dikota ini baru tinggal 2bulan jadi belom beli yang komplit2 buat baking2 lagi. Sy paling doyan banget nget nget sama kue tahunan ini (seringnya makan pas lebaran aja soalnya😜). Kalo dulu sukaknya yg ngeprull empukkk.. karna berhubung skrg udah pindahan kota dan udh kebelet pengen banget sama kue ngeju ini jadilah baking2 sendiri ajalah dg bahan seadanya. Ublek2 cookped liat beberapa resep dan dg aksi nekat bikin 100% tanpa telor (karna emg pas bikin ini bener2 g punya telor 😥 diluar hujan deras). Kunci bikin kue kering ini sukses adalah pada saat memanggang diatas teflon. Pengalamanku pas adonan pertama lamaaaaaa buanget matengnya, sampe sejam lebih. Akhirnya apinya agak digedein dikit aja eh.. kebablasan malah jadinya tll negro😲. Tak apalah. Pasnya adonan kedua inilah jadinya lumayan cuantik2 (muji sendiri g apalah yaa😜) Nah ternyata kesalahan pertama karna teflonnya belum dipanaskan terlebih dahulu. Harusnya teflon dipanaskan dulu tapi tetep dg api kecil aja gak usah gede2. Barulah adonan kastengel dipanggang diatas teflon sekitar 30-45menit. Mgk tergantung kompornya ya.. Krn sy pakai kompor Quantum yg kalo apinya dibikin keciiiilll bgt rada susah makanya kudu sering2 dicek kematangannya. Tapi sy pernah pengalaman pakai kompor Rinnai waktu bikin pizza teflon, dikecilin kayak apa juga jadi aja dan gampang bgt. Source : May

Cheese Cookies 💖

Senin,17 Mei 2021 #SambutKemenangan #MEGCheese #MEGCheeseLover #KejuJepang #CheeseCookies #CookiesHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Kue kering keju ini selalu menjadi adalan tiap hari raya lebaran.Ini juga bakulan mami aku dulu bila ada orang yang pesan kue.Resepnya dapat dari temen almarhumah mami aku😊Biasanya setiap kue kering nggak pernah di habisin semua di hari lebaran selalu di sisakan sampai hari raya qurban & rasanya tetep enak & renyah😉 Source:Ibu Hasan

Eggless kastengel (tanpa telur)

salah satu kukis lebaran yang paling saya suka. kalo boleh jujur saya lebih suka ini ketimbang nastar 😁 resep kukis ini hasil utak atik dari beberapa resep hasil browsing. saya lebi suka rasa kastengel yang kalo dimakam ada semriwing rasa manisnya. oleh karena itu resep ini memakai sedikit gula halus. kalo gak suka kue asin dengan a little touch of sugar,gulanya bisa di skip kok. yuk ahh langsung kita ke dapur!! 😙

Coklat Mede Cookies Super Crunchy Crispy & Nyoklat rekomend (#kuelebaran)

Taqobbalallahu Minna Wa Minkum Minal Aa'idin wal faa'idzin Mohon maaf lahir dan batin teteh" 😊😊 Maaf sgala kslhn yg disengaja maupun tdk .. ucapan , perbuatan , tulisan yg kurang berkenan mohon dimaafkan 😉😚😚 Saking sibuk bgt bkin psenan,smpe g sempet bikin sndri 😂😂ini h-1 .. bkin 5 mcm sharian .. hufh alhamdulillah jadi lebaran qt say .. yuk ah resepx .. Dapat dr mbak yusinta .. ini enak bgtt super nyoklat dan crunchy .. wajib cb .. tp modif bntukx biar ala" good time

Nastar Klasik

Nastar ini wajib ada di rmh kalo pas lebaran, soalnya si ndut suka bgt...tp syaratnya hrs bikin sendiri, kalo beli dia ga doyan. Ya jelaslah, kalo bikin sendiri bahannya pasti terjamin bagus dan sehat....kalo beli, ga janji deh...😄😄 Resepnya masih setia sama resep nastar klasik bunda fatmah bahalwan, sdh terbukti enak dan lumer😍

Kastengel endesss

Nihhh kuker wajib tiap lebaran selain nastar.. Dulu sebelum bisa buat sendiri selalu beli dan belum nemu rasa Yg pas selera. Akhirnya belajar bikin sendiri ehh ternyata gampil bisa sesuai selera lagi..mau Yg ngeju banget atau Yg ada manis-manisnya kaya diresep ini enak juga lohhh 😀

Nastar thumbprint

Baru lebaran kemarin bikin kue seperti INI dan semua suka malah saudara yang jauh minta dikirimi

Nastar Selai Pepaya Homemade by Me

Di daerah sy kue yang satu ini di kenal dgn nama kue fantasy. Lebaran kemarin sy coba bikin nastar dgn isian selai pepaya, dan alhamdulillah para tetamu pada suka 😁 kata mereka kuenya enak, renyah dan lembut di mulut....

Nastar bunga

Ikut bikin kue mw lebaran juga nich. 😍 Pertama bikin nastar bentuk bunga lumayan lah mirip bunga. Harus dicoba terus biar mirip bunga mawar😃

Nastar NCC

Temen yg kemaren pesen kuker buat lebaran, kemaren ngabarin pengen pesen lagi katanya 😄 Padahal ga niat jualan, cuma posting" di sosmed aja, taunya ada yg tertarik n pesen ulang, hahaayydeuh 😆😆 Ini nastar ngandelin resepnya Bu Fatmah Bahalwan NCC (tp selainya resep sendiri 😁).. Resep asli pake 250 gr Margarin n 250 gr Butter, tp aku ganti pake full Blue Band Cake n Cookie, tetep wangi koq, enak pokona mah dijamin deudeuieun 😝 Kalo kinclong nya aku pake teknik moles kekinian ala Bu Fah Umi Yasmin.. Asli kincloooong 😍😍😍 Ngerjain nya dr siang, br selesai magrib.. Itu fotonya jg pas magrib tadi 😅 rada gelap..

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan