Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Kacang Hijau Kental yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 28, 2018

Bubur Kacang Hijau Kental

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Kacang Hijau Kental yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur Kacang Hijau Kental yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Hijau Kental, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Kacang Hijau Kental sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau Kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau Kental memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tingkat kekentalan dan manisnya sesuai selera ya. Jika ingin lebih kental kurangi airnya 😊 Agar bubur kacang hijau mengental secara alami tanpa tepung tapioka, aduk terus hingga buburnya hancur dan hampir menjadi tepung dan kental. Memang lama sekali sampai benar benar kental.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau Kental:

  1. 150 gr kacang hijau
  2. 50 gr gula merah
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 ruas kecil jahe di geprek
  6. 1 cm kayu manis jika suka (saya skip)
  7. 1 helai daun pandan diikat
  8. 500 ml santan kental
  9. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau Kental

1
Cuci kacang hijau. Bisa direndam didalam air dulu semalaman sebelum dimasak.
2
Rebus air sampai mendidih dan masukkan kacang hijau rebus hingga benar benar empuk sambil diaduk.
Bubur Kacang Hijau Kental - Step 2
3
Masukkan daun pandan. Jika sudah cukup kental masukkan gula merah, gula pasir, garam, jahe, kayu manis dan santan. Ini sudah hampir hancur kacang hijaunya.
Bubur Kacang Hijau Kental - Step 3
4
Aduk terus hingga kekentalan yg diinginkan. Jika air hampir menyusut tapi masih blm empuk / hancur, tambahkan lagi air panasnya. Sambil diaduk aduk terus. Tes rasa. Matikan kompor. Siap disajikan 😊
Bubur Kacang Hijau Kental - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Masakan simpel banget sih, tapi ga apa2 ya disimpen disini 😊 Biasanya bunda pake feeling aja kalo masak yg kaya gini, jadi ga perlu takaran pasti 😁

8 porsi
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Tiba-tiba pengen banget makan bubur kacang ijo..pdhal udah siang..langganan pagi yg biasa jualan sudah gak ada..ya wis akhirnya nekad buat sendiri..lebih higienis pastinya ya..hehehe

Bubur Kacang Hijau Mutiara Warna Warni

Bubur Kacang Hijau Mutiara Warna Warni

Gula merah memberikan rasa yang khas di bubur kacang hijau. Bubur kacang hijau kali ini saya tidak menggunakan santan. Tapi jika ingin menambahkan santan ini akan menambahkan rasa gurih. Bagi yang gak bisa konsumsi santan boleh gantikan santan dengan susu kental manis dengan catatan, kadar gula merah dan gula pasir bisa dikurangi, pandai-pandai merasakan pas manisnya ya. Ehm, dimakan waktu panas-panas juga oke. Tapi di waktu buburnya dingin atau di beri batu es juga gak kalah enak dan segarnya... Selamat Mencoba.. (^_^)v

Bubur Mnado (kw🙃)

Bubur Mnado (kw🙃)

Assalamu'alaikum. Jd ini resep bubur manado, ada kw-nya krn tanpa labu kuning, keladi & beberapa bahan lainnya mgkn. Utk versi yg ori monggo dicari resepnya dr orang manadonya lgsg saja ya 🙂

Bubur dan Udang Saos Tomat (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+)

Bubur dan Udang Saos Tomat (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+)

MPASI Khadijah 3 Januari 2020 😇 Menu makan : pagi-sore-malam

Bubur Kacang Hijau simple

Bubur Kacang Hijau simple

Upload Resep perdana di tahun 2017. Cerita nya setelah nikah, pas lagi belanja bulanan tiba2 CAMI random banget pengen bubur kacang ijo. Tadinya aku saranin beli d warkop2 aja. Kan pasti ada tuhh. Ga ribed, murah, enak pula. He he.. Tapi kenyataannya sampe ketemu 3 kali belanja bulanan, tetep aja gak pernah ke warkop dan CAMI tetep aja latah minta setiap liat kacang ijo d supermarket. Akhirnya kesian juga adek 😅

2-3 porsi
Bubur kacang hijau gula merah

Bubur kacang hijau gula merah

Requesnya suami yg lagi pengen makan bubur kacang hijau

2 porsi
Bubur Udang Wortel (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

Bubur Udang Wortel (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

MPASI Khadijah 1 Oktober 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Bubur kacang merah praktis

Bubur kacang merah praktis

4 porsi
30 menit
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Suka bubur kacang hijau justru pas setelah nikah. Ini udah kedua kalinya buat dan Alhamdulillah nagih teruuuussss, apalagi klo liat suami makannya doyan dan lahap hihi

Banyak porsi
Bubur Kacang Ijo Simple

Bubur Kacang Ijo Simple

Lg liburan gini, pngen ngemil..Ada kacang ijo dr ibuku, cuss ahh lgsg ke meja kerja alias dapur..

Bubur kacang ijo(porsi besar)

Bubur kacang ijo(porsi besar)

Hari minggu,ada saudara datang,kasih kacang ijo,truz kepikiran deh buwat burjo alias bubur kacang ijo.,yuk dicoba..

10 orang
2 jam
Bubur Rempah2 Kacang Ijo

Bubur Rempah2 Kacang Ijo

Ceritanya ini first resep di cookpad aku dan menu kacang ijo perdana saiya 😂. Tapi jangan salah... hasilnya lebih dari ekspektasi bung 👍👍 Mau tau gimana resepnya... lets chek this out..

2 porsi
30 menit