Bagaimana membuat Wafer Cookies yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Wafer Cookies yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wafer Cookies, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Wafer Cookies bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Wafer Cookies sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Wafer Cookies diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wafer Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wafer Cookies memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue wafer ini mudah membuatnya. Asalkan sedikit telaten dalam menggilas dan merapikannya. Tapi kalau sudah selesai.. terbayar deh lelahnya dengan rasa kue yang renyah, gurih dan manisnya wafer coklat. Kue ini wajib disajikan saat kami sekeluarga merayakan hari raya. Dulu sewaktu kecil, saya membuatnya berdua dengan ibu dan biasanya sampai tak terasa waktu berbuka puasa :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wafer Cookies:

1. 125 gram margarin blueband/palmia
2. 25 gram butter wysman/orchid
3. 2 butir kuning telur
4. 50 gram gula halus
5. 2 sdm susu bubuk
6. 2 sdm maizena
7. 200 gram tepung terigu kunci
8. Bahan Olesan :
9. 1 butir kuning telur
10. Sedikit minyak goreng
11. Bahan Isian :
12. 125 gram wafer coklat dan keju

Langkah-langkah untuk membuat Wafer Cookies

1

Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan kecuali tepung terigu hingga putih.

2

Setelah adonan putih, matikan mixer. Kemudian campur adonan dengan tepung menggunakan spatula hingga tercampur dan kalis.

3

Dengan rolling pin, gilas adonan dengan ketebalan yang diinginkan. Alasi adonan dengan plastik supaya tidak lengket. Lalu selimuti wafer dengan adonan.

4

Adonan agak ditekan-tekan supaya tidak lepas. Lalu potong adonan tersebut menjadi 3 bagian dengan pisau. Rapikan kanan-kiri adonan juga dengan pisau.

5

Susun adonan diatas loyang kemudian beri olesan kuning telur dan ditaburi parutan keju.

6

Oven adonan selama kurang lebih 15 menit. Kue matang jika bagian bawah sudah terlihat kecoklatan. Angkat dan sajikan.