Cara Gampang Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi yang Menggugah Selera

Name: Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi
Yield: 26 tusuk
Ingredients: 1/4 kg daging kambing; 26 tusuk sate; 4 lembar daun pepaya; Saus untuk memanggang:; 2 sdm kecap; 2 siung bawang putih; 2 sdt garam; 2 sdm minyak sayur; 6 sdm air; Saus Kacang:; 1/4 kg kacang; 2 siung bawang putih; 5 bawang merah; 5 cabai rawit; 2 helai daun jeruk; 1/2 sdt asam jawa; 2 sdt garam; 2 sdm kecap; 1 sdm minyak

Dipos pada September 7, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi kira-kira 26 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Momen idul adha adalah ketika satu desa semuanya bau kambing, sapi dan semua orang mendadak jadi tukang sate haha.. Jadiiii kemarin pas Idul Adha saya dan ibu buat inii.. Rasanya mantap surantap.. Bumbunya nendang bangett. Anyway, selamat mencoba dan selamat Idul Adha 1438 H!! ;)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi:

1/4 kg daging kambing
26 tusuk sate
4 lembar daun pepaya
Saus untuk memanggang:
2 sdm kecap
2 siung bawang putih
2 sdt garam
2 sdm minyak sayur
6 sdm air
Saus Kacang:
1/4 kg kacang
2 siung bawang putih
5 bawang merah
5 cabai rawit
2 helai daun jeruk
1/2 sdt asam jawa
2 sdt garam
2 sdm kecap
1 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi

Bersihkan daging hingga bersih dan cuci bersih tusuk sate

Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi - Step 1

Potong-potong daging menjadi kecil

Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi - Step 2

Tusuk daging dengan tusukan sate

Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi - Step 3

Balut sate yang telah di tusuk dengan daun pepaya selama minimal 20 menit agar daging empuk.

Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi - Step 4

Goreng kacang lalu blender

Haluskan semua bahan saus panggang (bawang putihnya saya geprek) lalu campurkan dengan kacang yang telah di blender

Balur sate dengan saus untuk memanggang. Lalu panggang diatas panggangan hingga matang

Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi - Step 7

Haluskan semua bahan untuk membuat saus kacang kecuali daun jeruk, cabai dan bawang merah

Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi - Step 8

Rajang bawang merah, cabai dan daun jeruk lalu campurkan kedalam saus lalu aduk

Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi - Step 9

Sajikan sate dengan saus kacang.

Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat tahu segar tanpa bumbu kacang

masakan satu ini bener bener disukai sama Suamik, yang sering direquest. abisnya segar dan mantap betull katanya. tapi pastinya masaknya dengan hati dan penuh cinta #siapbersinar

6 porsi

1 jam

PECEL Sayur dgn bumbu kacang

Cari tukang jualan pecel sayur susah sekarang, sudah tergantikan dg pecel ayam yg lg hits walhasil buat sndiri dh dg bahan seadanya😄😄

Urap Sayur

Uda lama pengen bikin urap sayur tp baru kesampean sekarang,pdhl gampang 😊

Kacang tepung bumbu

Memasak dengan simpel dan ga ribet, ini buat yang buru-buru dan ngga punya banyak waktu.

Porsi kecil

5-10 menit

Cilok bumbu kacang

Suasanya lagi pengen ngemil, ya sdh aku buat apa yg ada bahan bahannya... ini ja aku buat seadanya. Sebisanya aku hiihii Karna aku belu. Bgtu bisa membuat cilok. Aku coba coba belajar bisa. Walaupun hasilnya gak memuaskan yang penting rasanya 😆😆😆

Bumbu kacang siomay

Cilok Bumbu Kacang

Bikin cemilan buat dirumah, pengen yang gampang, bikin cilok aja. Resep cilok pakai punya Bu Hadi. Ini 1 resep jadinya banyak, aku bikin jadi 2 versi, 2/3 aku campur bumbu kacang dan 1/3 nya dicampur kuah sambel goang. Resep cilok kuah ada setelah ini ya.

Oseng tahu tempe kacang panjang *7

#PejuangGoldenBatikApron Aduuh baru keinget belum upload resep minggu ini dan tinggal sejam lagi ,untung buka2 draft ada resep yg belum d upload walaupun dgn foto seadanya gpp lah ya yang penting resepnya beneran dan serius Saat mager masak pengen masak tapi gak mau ribet ,bikin oseng ini paling pas deh cobain yuk buibu🤭

Orek kering tempe kacang pedas manis

Cilok bumbu kacang lembut kenyal dan gurih

Seperti biasa siang2 ogn nyemil ngubek2 dapur.. Dan cm ad daun sledri 😂

Sate Kambing bumbu kacang

Pertama kali bikin sate,karena dikasi daging qurban bingung diapain lg 😁

dikira2 menit

Ayam bumbu kacang

Sore sore nggak punya lauk...Alhamdulillah ada ayam n kacang tanah goreng...eksekusi aja..

Cilok bumbu kacang simple

48. Cireng Nasi

Dari kecil suka bgt sama cireng, kali ini pakai nasi, simple banget cara bikinya pun muda dengan tepung kobe, cocok banget cemilan pas ujan layak gini untuk keluarga.. Source : @dapurkobe #TepungKobe #CirengNasiKobe #MendoanGulungKobe #TelurDadarCrispyKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #idemasak

2 orang

30 menit

Tahu telur bumbu kacang

Sukak banget makanan yg spt ini 🤗

Kering Kentang Kacang Teri

Sebentar lagi masuk bulan puasa, artinya siap-siap sediain menu darurat untuk sahur. salah satunya ini nih yang gak ada matinya. walaupun bukan bulan puasa juga tetep aja digandrungi pasukan rumah, jadi selalu siap sedia deh. kali ini saya cooksnap resepnya teh @AmbarShaf buat menjawab pertanyaan Mamah Cookpad, sekaligus buat setoran sebagai pemenang arisan perdana di tahun ke 5. #BandungCooksnap5_Ambarshaf #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #CookpadCommunity_Bandung

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan