Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Biji Salak aka Jenang Grendul yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Biji Salak aka Jenang Grendul yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji Salak aka Jenang Grendul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak aka Jenang Grendul sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji Salak aka Jenang Grendul yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak aka Jenang Grendul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak aka Jenang Grendul memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak aka Jenang Grendul:
- bahan biji salak:
- 250 gr tepung ketan
- 25 gr tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- secukupnya air sampai tepung bisa di pulung
- bahan untuk merebus biji salak
- 1500 cc air
- 300 gr gula merah
- secukupnya pandan wangi
- bahan pengental
- 2 sdm tepung tapioka encerkan dengan air 200ccm
- kuah santan
- 2 bgks santan kara
- 1000 cc air
- sejimpit garam
- 2 lembar daun pandan
