Hari ini saya akan berbagi resep Kastengel yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kastengel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kastengel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya mau mudik lebaran, berhemat buat bawain keluarga di desa... sekaligus meneruskan warisan nenek... :-)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:
- 3 butir kuning telur *1 butir untuk olesan
- 200 gram margarin *kalau saya pakai blue band sachet yg 220 gram
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm maizena
- 250 gram tepung terigu *tepungnya disangrai 1hari sebelumnya
- 100 gram gula halus *optional tanpa gula pun juga bisa jadi
- secukupnya keju parut *pakai keju edam lebih enak
- secukupnya baking powder
