Bagaimana membuat Tahu Goreng Sayur Bumbu Kacang #postingrame2_masakantahu yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Tahu Goreng Sayur Bumbu Kacang #postingrame2_masakantahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Goreng Sayur Bumbu Kacang #postingrame2_masakantahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Goreng Sayur Bumbu Kacang #postingrame2_masakantahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Goreng Sayur Bumbu Kacang #postingrame2_masakantahu biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Goreng Sayur Bumbu Kacang #postingrame2_masakantahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Goreng Sayur Bumbu Kacang #postingrame2_masakantahu memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep tahu Goreng campur sayuran disiram bumbu kacang yang sangat saya sukai, karena sayurannya segeer, bumbu kacangnya juga seger. Ini sebenernya resep tahu campur ala mama saya tapi saya modifikasi sesuai selera saya, karena saya kurang suka bumbu kacang yg terlalu kental dan kebanyakan kecap, saya jg kurang suka telur dan bakwan disertakan bersama sayuran. Jadi inilah modifikasi ala saya, karena mama saya blg ini ga mirip tahu campur namanya saya sesuaikan...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Goreng Sayur Bumbu Kacang #postingrame2_masakantahu:

1. 4 ptg tahu putih kualitas bagus
2. 1 bh kentang (sekitar 100 gr)
3. 1/2 bh timun
4. 100 gr selada
5. 2 genggam taoge bersihkan akar
6. 5 btg seledri iris kasar
7. secukupnya bawang goreng
8. Bumbu Kacang :
9. 150 gr kacang tanah goreng/sangrai
10. 3 butir bamer
11. 4 butir baput
12. 1/2 cm kencur
13. 8 biji cabe rawit
14. 4 bh cabe merah keriting
15. 1 sdm asam jawa cuci kemudian rendam air hangat
16. 2 sdm kecap asin
17. 3 sdm kecap manis
18. 2 sdm serutan gula jawa
19. pelengkap :
20. secukupnya air utk merebus
21. secukupnya garam
22. secukupnya migor

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Goreng Sayur Bumbu Kacang #postingrame2_masakantahu

1

Siapkan bahan2nya, belah 2 tahu kemudian goreng sampai berkulit. Didihkan air beri sedikit garam, rebus kentang yg sdh dikupas sampai empuk, setelah kentang empuk seduh taoge dg air rebusan kentang sekitar 1 menit angkat tiriskan.

2

Potong2 sayuran, timun, selada, kentang rebus, potong kontak tahu, iris seledri. Sisihkan

3

Bumbu kecap: panaskan minyak goreng, goreng kacang sampai matang, goreng bamer, baput, cabe rawit dan merah dan kencur, angkat tiriskan. Haluskan kacang dan bumbunya dg ulekan, tambahkan gula jawa, 2 sdm air rendaman asam jawa, kecap asin dan kecap manis, uleg kembali sampai tercampur rata.

4

Pindahkan ulekan bumbu kacang ke mangkuk, tambahkan sedikit air panas (sekitar 30-50 ml), aduk rata. Tes rasa jika kurang garam tambahkan sedikit garam, aduk rata.

5

Sajikan tahu goreng sayur dg cara berikut: tata sayuran dan tahu di atas piring, siram dg bumbu kacang taburi irisan seledri dan bawang goreng, bisa tambahkan kerupuk juga. Nikmati tahu Goreng sayuran Bumbu kacang dg ato tanpa nasi. Seegeer dan nagih bun...!!

6

Maknyoos...