Sore-sore begini enaknya membuat Es Doger yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Es Doger yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Doger, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Doger ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Doger diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Doger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Doger memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siang2 paling enak minum yg dingin2...kebetulan msh ada stock tape singkong dan tukang sayur jg bawa tape ketan hitam...cocok wes...ini tadi gak dpt degan yg ada kelapa muda yg biasanya di bikin botok...ya udah gpp. Es doger biasanya pake santan yg di masak dg bahan sirupnya...ini bisa di ganti dg sirup cocopandan trus di tambah susu milk saja...juga oke.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Doger:
- 100 gr tape singkong, haluskan
- 75 gr tape ketan hitam
- 1/4 butir Degan atau kelapa muda, serut
- secukupnya Susu kental manis
- ❤ bhn sirup :: (bs di ganti sirup cocopandan merah)
- 250 gr gula pasir
- sedikit pewarna merah
- 200 ml santan kental
- 1/2 sdt garam
