Hari ini saya akan berbagi resep Setup Makaroni khas Solo yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Setup Makaroni khas Solo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Setup Makaroni khas Solo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Setup Makaroni khas Solo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Setup Makaroni khas Solo biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Setup Makaroni khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Setup Makaroni khas Solo memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama hidup, baru kali pertama tau ada masakan khas Solo dengan nama setup makaroni. Dan itupun merasakan masakan ini dirmh partner in crime si kk @putri_ryuna saat kk Ryuna ultah🎂... (ampun, ndesonya dirikuuhhh 🤣🤣) Tapi aku ngga nyeletuk sih..pas acara itu..klo daku baru pertama kali makan makanan ini... maklum, diriku ini cm tau masakan Surabaya dan masakan emak saya yg di rumah.. jadi agak-agak katrok dikit begituuu...ehhh 😆😆🙈 Dan bertekat.. kapan-kapan, kk Viola dan dd Resta wajib nihhh... ngerasain masakan yg blom pernah mereka rasakan sebelum nya 🤭. Kebetulan dapat makaroni dari orang gereja.. stock ayam juga ada. Dan ada promoan susu.. jdi mumpung mbak hidayah lagi nemplok... kita masak-masakkkk Masakan ini Rasanya creamy dari susu nya... tapi ngga eneg, apalgi klo dihidangkan pas musim hujan. Cocok juga untuk sarapan. Source : @putri_ryuna #cookpadcommunity_Solo #pejuangGoldenBatikApron #mingguke9 #setupmakaroni #masakAlaWanda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Setup Makaroni khas Solo:

1. 200 gram elbow makaroni (makaroni pipa)
2. 200 gram ayam
3. 700 ml kaldu ayam
4. 200 ml susu cair (saya pake UHT)
5. 75 gram margarine (saya pake blue band) 5 sdm margarin
6. 1 bh bawang bombay ukuran kecil
7. 2 butir telur kocok lepas
8. 3 bh sosis (saya pake sosis champ ayam)
9. secukupnya Lada bubuk
10. 1/8 sdt pala bubuk
11. 2 blok kaldu ayam (saya pake indofood blok)
12. 1 sdm gula pasir
13. Oregano (optional) bisa diskip
14. Keju parut utk topping (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Setup Makaroni khas Solo

1

Rebus ayam hingga matang. Angkat. Sisihkan kaldu nya. Siapkan bahan lainnya. Ayam rebus potong dadu dan sosis dipotong-potong. Bawang bombay iris halus

2

Rebus makaroni hingga aldente

3

Panaskan margarin hingga cair. Tumis bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan sosis dan ayam rebus

4

Tuang air kaldu dan susu, masukkan pala bubuk, merica bubuk, gula, garam, kaldu blok ayam. Didihkan.. lalu Test rasa sudah mantap atau belum... Jangan test hatinya apakah mendua denganmu atau tidak.. nanti kmu baperr 😂😂 #eaaaaa🙊🙈🙈

5

Setelah mendidih. Masukkan telur kocok lepas. Aduk rata

6

Masukkan macaroni yg sudah direbus aldente tadi👩‍🍳. Masak hingga kembali mendidih

7

Beri oregano bubuk (boleh di skip) siap disajikan hangat-hangat