Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Mendoan Gulung yang Lezat

Dipos pada September 21, 2020

Mendoan Gulung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mendoan Gulung yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Mendoan Gulung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mendoan Gulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mendoan Gulung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mendoan Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mendoan Gulung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka makan tempe? Yuk bikin kreasi dari tempe yang beda dari biasanya 🤗 Kalo sering makan tempe mendoan yang super tipis dan kriuk kriuk kres, pasti bakalan suka dengan menu yang satu ini Tempe mendoan gulung 😍 Hmmm yummy, tempe mendoan dipakein isian ayam suwir atau serundeng ayam, ditambah telur dadar, masih ditambah lagi dengan sosis 😍 Si tempe yang super tipis digulung dengan berbagai macem isian yang menggugah selera 😍 Duuhh udah gak sabar kan pengen ngicip gimana rasanya Ada sensasi kriuk-kriuk dari balutan tepung yang super krispy Hmm pakein cabe rawit atau mau dicocol sambel juga boleh 🙈 Yuk ah cobain bikin biar ngga penasaran sama mendoan gulung yang satu ini 😂 #TepungKobe #MendoanGulungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mendoan Gulung:

  1. Bahan Tempe Mendoan :
  2. 4 lembar tempe mendoan tipis
  3. 2 butir telur (kocok lepas)
  4. 4 buah sosis sapi
  5. 100 gram serundeng ayam
  6. 2 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk @70 gram
  7. 200 ml air
  8. Daun kucai secukupnya (iris)
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Pelengkap :
  11. Cabe rawit hijau
  12. Bahan Saus Kecap :
  13. 2 sdm saus tiram
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 4 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Mendoan Gulung

1
Panaskan sedikit minyak, masukkan kocokan telur. Buat dadar hingga kedua sisinya matang. Angkat, sisihkan. Potong 4 bagian.
Mendoan Gulung - Step 1
2
Ambil selembar tempe. Kemudian beri potongan telur dadar, beri serundeng ayam diatasnya. Terakhir beri sosis. Kemudian gulung perlahan hingga ujung. Semat bagian tengahnya dengan tusuk gigi. Lakukan hingga habis.
Mendoan Gulung - Step 2
Mendoan Gulung - Step 2
3
Campurkan Kobe Tepung Tempe Kriuk dengan air, tambahkan irisan daun kucai. Aduk rata. Masukkan mendoan gulung, balur hingga semua tertutup adonan tepung.
Mendoan Gulung - Step 3
Mendoan Gulung - Step 3
4
Goreng mendoan gulung hingga kuning kecoklatan di kedua sisinya. Angkat, tiriskan.
Mendoan Gulung - Step 4
5
Sajikan hangat dengan saus kecap atau cabe rawit.
Mendoan Gulung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan udang

Bakwan udang

Umumnya bakwan terbuat dari tepung terigu, sayuran . Kali ini saya membuat bakwan udang yang kebetulan bahannya tersedia di rumah.. Untuk saya sendiri kalau membuat bakwan sayurannya harus banyak, tepung nya sedikit.. beda orang beda selera ya.. jadi kalau Moms ada komplain ko tepung nya dikit ya Moms tinggal sesuaikan saja oke.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Egg Tofu (Tahu susu) GoReng Crispy

Egg Tofu (Tahu susu) GoReng Crispy

Q suka Banget ma Tahu 😊😊 salah satunya Tahu goreng crispy ini bunda .. Simple dan insyaallah Enak 😊😊 selamat mencoba 😊😊 #Note Makan d gado klo Hujan2 dan cocoL ma sambal Kecap Enak Bnget 😊😊

1 - 2 orang
Sambal goreng kentang tahu dan telur puyuh

Sambal goreng kentang tahu dan telur puyuh

Karena mbak sayur lupa nggak bawa ati ayam, jadi pake bahan tahu dan telur puyuh sebagai ganti nya

6 porsi
Sambal Goreng Kentang Tahu Hati Ampela

Sambal Goreng Kentang Tahu Hati Ampela

Cuma mau bilang "ENAK".

Capjay / capcay goreng (udang, bakwan dan tahu)

Capjay / capcay goreng (udang, bakwan dan tahu)

Lagi kepengen masak sayur2 yang sehat. Jadi tahu pun tidak digoreng. Lebih enak pakai tahu YungFu karena tdk asam seperti tahu biasanya dan tdk mudah hancur

8 porsi
60 menit
Tahu Cireng Walik

Tahu Cireng Walik

Camilan enak..

Sate Goreng Tahu

Sate Goreng Tahu

30 menit
Sambal Goreng Ati Ayam campur Tahu

Sambal Goreng Ati Ayam campur Tahu

Resep favorit kluargaku ,apalagi di makan dengan nasi hangat yang pulen,,humm yummy..

5 porsi
60 menit
Sambel Goreng Udang Tahu dan Pete

Sambel Goreng Udang Tahu dan Pete

Ngabisin bahan di kulkas, tapi bisa menghasilkan makanan yang enak hehe buat saya mah enak, Insya Allah enak juga buat yang nge recook 😉

Mie goreng tahu

Mie goreng tahu

Berhubung suka bgt sama olahan mie, ini enaak bgt rasanya, apa lg akhir2 ini lg sibuk kuliah jd maunya yg simpel2 aja masaknya, hehe

1 porsi
15 menit
Telur Tahu ceplok goreng

Telur Tahu ceplok goreng

Tadi nya mau buat gulai telur cuma santannya kurang jadi di keringin aja deh

20 menit
Sambal goreng tahu udang rempelo ati maknyussss

Sambal goreng tahu udang rempelo ati maknyussss

Salah satu menu lebaran wajib mertua...

10 porsi
120 menit
Sambal goreng pepaya muda dan tahu

Sambal goreng pepaya muda dan tahu

Assalamu'alaikum baru aktif lagi.. kmaren2 sempat masakin permintaan2 istri yg lagi hamil muda.. dan 2 minggu lalu (usia kehamilan 8 minggu) pas kontrol kehamilan, dokter bilang janin nya nggak muncul2 dan harus "DIBUANG" hari itu juga. Sedih harus mengalami Blighted Ovum (kehamilan kosong). Skrg istri lg masa penyembuhan stlh dikuret. Btw saya masak ini buat buka puasa hari ini.. kuah nya light saja..

Sambal goreng tahu, ati, rempela

Sambal goreng tahu, ati, rempela

#tantanganpertamaku