Anda sedang mencari inspirasi resep Es Bongko Pontianak (hunkwe) yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Es Bongko Pontianak (hunkwe) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Es Bongko Pontianak (hunkwe), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Bongko Pontianak (hunkwe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bongko Pontianak (hunkwe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bongko Pontianak (hunkwe) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Note : ✔️ kalau mau lebih sedap dan harum pasta pandan bisa di ganti dengan jus daun pandan + suji. ✔️ takaran gula pasir dan gula merah sesuaikan dengan selera manisnya (bisa di tambah/di kurangi).
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bongko Pontianak (hunkwe):
- Bahan bongko pandan :
- 100 gr tepung hunkwe
- 75 gr gula pasir
- 1 bks santan kemasan @65ml
- 1 sdm pasta pandan
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air
- Bahan mutiara :
- 100 gr sagu mutiara
- 1 liter air untuk merebus
- Kuah santan kinca :
- 100 gr gula merah, sisir halus
- 1 liter santan
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- Pelengkap :
- 2 sdm selasih, rendam air hangat lalu tiriskan
- Potongan nangka
Langkah-langkah untuk membuat Es Bongko Pontianak (hunkwe)
