Cara Gampang Membuat Goreng Pisang Khas Minang (Tanpa Katan) yang Lezat Sekali

Name: Goreng Pisang Khas Minang (Tanpa Katan)
Yield: 12 buah
Ingredients: Bahan Katan/ Ketan :; 100 gram ketan putih; 150 ml santan; 1/2 sdt garam; 1 lembar daun pandan; Secukupnya kelapa parut (kukus); Bahan goreng pisang :; 1 sisir pisang kepok(sy pakai pisang raja); 250 gram tepung beras; 250 ml air; 1/3 sdt garam; 1/3 sdt kapur sirih; 1 Butir kuning telur

Dipos pada May 23, 2020

Bagaimana membuat Goreng Pisang Khas Minang (Tanpa Katan) yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Goreng Pisang Khas Minang (Tanpa Katan) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Goreng Pisang Khas Minang (Tanpa Katan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Goreng Pisang Khas Minang (Tanpa Katan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Goreng Pisang Khas Minang (Tanpa Katan) yaitu 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Goreng Pisang Khas Minang (Tanpa Katan) diperkirakan sekitar 30 - 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goreng Pisang Khas Minang (Tanpa Katan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goreng Pisang Khas Minang (Tanpa Katan) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini buat setengah resepnya Uni @desmawatikuretangin Katan Goreng Khas Minang yaitu dgn membuat goreng pisang nya saja...karena lupa beli beras ketannya 😄😄. Tapi resep ketannya tetap disertakan...maaf ya Uni 🙏. Disini saya pakai pisang raja " fresh from the garden" 🙈. Selain pisang kepok, pisang uli...nah pisang raja juga enaak di buat goreng ataupun kolak 👍👍. Source : Desmawati Kuretangin #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goreng Pisang Khas Minang (Tanpa Katan):

Bahan Katan/ Ketan :
100 gram ketan putih
150 ml santan
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
Secukupnya kelapa parut (kukus)
Bahan goreng pisang :
1 sisir pisang kepok(sy pakai pisang raja)
250 gram tepung beras
250 ml air
1/3 sdt garam
1/3 sdt kapur sirih
1 Butir kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Goreng Pisang Khas Minang (Tanpa Katan)

Campur semua bahan adonan pisang, aduk sampai kekentalan yg diinginkan.

Goreng Pisang Khas Minang (Tanpa Katan) - Step 1

Kupas pisang bentuk sepeda kipas.

Goreng Pisang Khas Minang (Tanpa Katan) - Step 2

Celupkan ke adonan dan goreng hingga matang, sajikan dengan ketan dan taburi dengan kelapa parut

Goreng Pisang Khas Minang (Tanpa Katan) - Step 3

Karna saya tidak membuat ketannya, maka resepnya tetap saya sertakan. Cuci bersih ketan dan kukus selama 10 menit. Masak santan, garam dan dan daun pandan sampai mendidih Tuang ke ketan dan aduk rata, kukus lagi hingga matang. Siap dinikmati dgn goreng pisang ditemani dengan segelas kopi hitam 💞💞.

Goreng Pisang Khas Minang (Tanpa Katan) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang molen goreng

Belajar buat molen,ya walaupun masih tungging balik ya,masih perlu belajar lagi gulung si pisangnya 🤣🤣tapi hasilnya enak,kulitnya renyah,gak keras,baru di angkat saja anak2 dah rebutan.apalagi pisang awaknya manis banget,enak..metik di kebun sendiri.😁😁😁 Campur beberapa pisang nipah juga,hasil kebun kemarin. Gak bisa buat banyak karena pisangnya masak baru sebagian yang lain masih pd mentah. Jadilah buat cemil² sambil minum teh hangat.😊😊😊 Ikut ngeramaikan posbar dengan tema PISANG GORENG PONTIANAK. Saya mempersembahkan resep pisang goreng yang selalu di buru anak muda,yaitu pisang molen.jajanan murah meriah di jaman saya sekolah dulu,asyik buat cemilan kalau dah malming jln² sm suami 🤣🤣🤣,cari pisang molen ini lumayan jauh ya dari rumah area pontianak tenggara ke tempat jualan molennya di area pontianak kota,atau klo kehabisan nyarinya ke pontianak barat.sekali pindah rumah lagi,malah gak pernah jajan lagi beli molen,akhirnya inisiatif buat sendiri aja dirumah.😊😊 #BerapiBerami_PisgorPontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

16 potong

Roti Tawar Goreng Pisang Cokelat

Memanfaatkan sisa roti tawar yg tinggal 2 biji..😁 Yaahh,, cukuplah buat cemilan berdua sama suami 😆

Pisang Tanduk Goreng

Cemilan sore cocok dengan kopi panas / teh. Topping nya bisa disesuaikan selera masing-masing. #PejuangGoldenApron3

2 Pisang Tanduk

20 menit

Pisang Tanduk Goreng

Penasaran sama rasa pisang tanduk goreng, bikinlah dan hasilnya enak enak. Yang menggugah selera itu pisang ini panjang jadi berasa beda gituu hihii

Pisang goreng berpasir

Pisang goreng keju coklat

Pisang Goreng Pasir

Dari sore hujan ga berhenti.anak2 udah pada tidur.suami pengen ngemil.bikin pisang goreng aja kali ya..inspired resep nya mba susi agung..tq mba..

2 porsi

15 menit

Roti Goreng Pisang Keju

Manfaatin bahan " yg ada d kulkas. Ga tau awalnya mau d bikin apa.. sulap aja jadi roti goreng pisang keju. Enak juga buat temen ngtehh.. 😄

Pisang goreng pasir

Pengen ngemil & ngemil lagi, mumpung ada pisang, bikin pisang goreng pasir yuuuk.

30 menit

PISANG GORENG CRISPY

Pisang goreng renyah, enak dan awet renyahnya, bikinnya jg guampang, buat cemilan pas musim hujan gini...nyam..nyam...enaaak

Pisang Tanduk Kipas Goreng

Kehabisan tepung Terigu protein sedang, yg ada saja bahan dikulkas dan lemari. . . langsung eksekusi di dapur. .lagi hujan deras dirumah, pas banget ada stock pisang. .👍👍👍 Ennaakk, reaksi anggota kelg. . .🙏🙏🙏😄😄.

4orang

20menit