Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat 3K|Kering Kentang Kacang yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 9, 2019

3K|Kering Kentang Kacang

Hari ini saya akan berbagi resep 3K|Kering Kentang Kacang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya 3K|Kering Kentang Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 3K|Kering Kentang Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 3K|Kering Kentang Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 3K|Kering Kentang Kacang yaitu 1 toples sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan 3K|Kering Kentang Kacang diperkirakan sekitar ± 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3K|Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3K|Kering Kentang Kacang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Batam, 2022 Maret ••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers ❣ Ikut ambil bagian di #RamadanCamp, minggu ini Mamah Cookpad sudah memberi misi pertama. Dan jawaban saya untuk clue dari Mamah Cookpad adalah B yaitu #KeringKentangKacang cuss langsung eksekusi, sudah lama juga gak bikin menu ini. Selain untuk lauk pendamping menu ini enak juga untuk cemilan 💛🤎 . . . #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PosbarTimlo #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Week06 #CookingWithLove #BagikanInspirasimu #wongsolomasak #masakalaitha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3K|Kering Kentang Kacang:

  1. 》Bahan-bahan :
  2. 500 gram kentang
  3. 150 gram kacang tanah
  4. 1 sdt air kapur sirih
  5. 3 biji mata asam jawa + 5 SDM air matang
  6. Minyak untuk mengoreng dan menumis
  7. 》Bumbu yang dihaluskan :
  8. 7 buah cabai merah keriting (sesuaikan tingkat kepedasan)
  9. 7 buah bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 》Bumbu cemplung :
  12. 3 iris tipis lengkuas
  13. 2 lembar daun salam
  14. 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  15. 2 buah cabai merah, iris serong
  16. 》Bumbu perasa (sesuaikan selera) :
  17. 2 SDM gula merah, sisir
  18. 1 SDM gula pasir
  19. 3/4 sdt himsalt
  20. 1/4 sdt kaldu jamur bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 3K|Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang, potong korek api. Rendam dengan air kapur sirih selama 10-15 menit. Lalu bilas bersih hingga air berwarna bening, tiriskan (saya bilas sampai 6 kali)
3K|Kering Kentang Kacang - Step 1
3K|Kering Kentang Kacang - Step 1
3K|Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Goreng kentang hingga kering, angkat dan tiriskan. Goreng juga kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.
3K|Kering Kentang Kacang - Step 2
3K|Kering Kentang Kacang - Step 2
3K|Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Blender cabai, bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak.
3K|Kering Kentang Kacang - Step 3
3K|Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Tambahkan air asam, gula merah sisir, gula pasir, dan bumbu perasa. Masak hingga mendidih dan mengental, kecilkan api.
3K|Kering Kentang Kacang - Step 4
3K|Kering Kentang Kacang - Step 4
3K|Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Masukkan irisan cabai merah kentang dan kacang, aduk cepat dan rata. Test rasa sesuai selera, matikan api kompor, angkat.
3K|Kering Kentang Kacang - Step 5
3K|Kering Kentang Kacang - Step 5
3K|Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Kering kentang kacang siap disajikan.
3K|Kering Kentang Kacang - Step 6
7
Selamat mencoba, semoga bermanfaat 💛❤
3K|Kering Kentang Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok isi Sosis (takaran sendok)

Cilok isi Sosis (takaran sendok)

Saya sengaja bikin sambal kacang lumayan banyak saat bikin pecel kemarin agar bisa sekalian untuk bikin cilok. Tinggal tambahin air, saus sambal dan kecap aja. Resep saus kacangnya ada di resep pecel ya bund..

¹38. Bumbu Somay

¹38. Bumbu Somay

Sabtu, 12 Maret '22💦 bikin camilan yg mengenyangkan😆, pas bgt rasanya, enyyakk😋 happy weekend🤗 ♡ #Week6 #MingguKe6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Tema Pasbar Minggu ini... Serba Kriuk, sekalian meramaikan tebak2 an dari Mamah Cookpad dalam kegiatan #RamadanCamp. Source : @AnikSulistyowati69 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu6

1 mangkok
30 menit
Kentang Mustofa Campur (Renyah dan Awet)

Kentang Mustofa Campur (Renyah dan Awet)

Pengen nyetok sesuatu yang renyah, tapi juga bisa buat lauk. Ada kentang 3 biji di dapur. Okee cuz bikin kentang Mustofa campur teri dan kacang sangrai. Lagi langka minyak goreng tapi harus banget ya bikin lauk kering? Iya dong moms, biar meringankan tugas masak, kita siapin lauk siap santap. But don't worry, resep kentang mustofa campur ku ini irit minyak kok. Karena goreng kentang nya bertahap, bisa untuk goreng kentang oles teri nasinya, trus kacang tanahnya di sangrai aja. Kentang mustofa ini renyah banget lho. Rahasia renyahnya adalah proses oven setelah selesai dimasak. Terimakasih tipsnya ya cii @mrskori . Inii reeeenyahhhh banget. Klo masalah awetnya aq ga berani jamin. Kynya malah ga bakal awet krn dicemilin😅 #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #KentangMustofaCampur #RamadanCamp

30 menit
Tahu Telur

Tahu Telur

Resep cooksnap Mbak @cloudy_cloud.. Saya modifikasi dengan menambahkan petis dan mengganti tauge dengan kol karena punya stoknya kol.. Hihihi.. Tapi ini teuteup endeuuss.. #PekanInspirasiDikacangin #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

3 orang
30 menit
Timun Acar Bumbu Kacang

Timun Acar Bumbu Kacang

Menu wajib sebagai hidangan berbuka puasa di Bulan Ramadhan

Ayam bakar teflon bumbu kacang

Ayam bakar teflon bumbu kacang

Poto nya jelek 😭 gk sempet poto pas di hidangkan , karena ehh karena suami tidak sabaran untuk mencomot nya 😂 kan klw di sajikan diatas lalaban di siram saus kacang kayak nya bikin yang ngeliat ngeces 😁😁 yaudah yuuk bikin

4 porsi
Ayam Mentega bumbu Kacang

Ayam Mentega bumbu Kacang

3 porsi
60 menit
Sambal tumpang

Sambal tumpang

Kangen sambal tumpangnya ibu, akhirnya mau gak mau buat sendiri di rumah. Alhamdulillah nya suami juga suka jadi ada temen yang di ajak makan bareng .

2 orang
30-45 menit
Sate Tempe Bumbu Kacang

Sate Tempe Bumbu Kacang

Pengen makan sesuatu yang enak tapi dengan bahan seadanya..

Urap sayur ndeso

Urap sayur ndeso

Menu ini di kampung saya Kediri pasti ada di acara selamatan, syukuran, dll menu sehat penuh sayur dan bumbu kelapa yang sedep jadi teman makan paling cocok

Rujak nanas bumbu kacang

Rujak nanas bumbu kacang

Beli nanas madu di kmpg, di olah bikin rujak, supaya tambah seger.

Tumis Kacang Panjang Tahu Tempe

Tumis Kacang Panjang Tahu Tempe

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Alternatif menu buka puasa selain goreng2an. Bisa disimpan untuk stock, kalo mau dimakan tinggal dikukus lagi. Atau bisa direbus, tambahin bakso+sawi, jadi deh pangsit rebus.

Bumbu Kacang Luget

Bumbu Kacang Luget

Ini pendamping batagor, siomay, cilok, sate ayam, nasi lengko khas tegal, dll

10 porsi
60 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Telur puyuh bumbu kacang

Telur puyuh bumbu kacang

Bothok Melanding Teri Tawar Kacang Panjang

Bothok Melanding Teri Tawar Kacang Panjang

Menanti Pak Suami yang 2 hari bertugas di luar kota, kok tiba² pengen masakin doi bothog mlanding campur teri tawar pas doi pulang. Bukan request sih tapi inget aja kalau pak Suami juga suka bothog, semoga bisa ngobati capeknya ya Pak, nyari nafkah buat anak istri 💪🏼😊 dan besoknya juga sudah harus pergi lagi pagi² 😌 ya Pak..

2-4 orang
30 menit
Sambal Kacang Untuk Cilok / Batagor / Siomay 👍🏼

Sambal Kacang Untuk Cilok / Batagor / Siomay 👍🏼

Sayur Bobor

Sayur Bobor

#PejuangGoldenBatikApron