Sore-sore begini enaknya membuat Agar-Agar Karang/Puding Karang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Agar-Agar Karang/Puding Karang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Agar-Agar Karang/Puding Karang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Agar-Agar Karang/Puding Karang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Agar-Agar Karang/Puding Karang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Agar-Agar Karang/Puding Karang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mama pengen makan agar-agar ini. Yaudah kita bikin aja. Hehe.. Ini sama kayak “agar-agar gula merah santan” yang pernah aku bikin. Tp bedanya yg ini ada gumpalan2nya. Hehe.. Source : @Alodia_Kitchen ( https://cookpad.com/id/r/13540053 ) #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Agar-Agar Karang/Puding Karang:
- 1 sachet Agar-agar Bola Dunia
- 300 ml Air
- 700 ml Santan sedang
- 5 keping kecil Gula Merah (Bisa ditambah lagi. Punyaku segini aja karena adanya segini)
- 8 sdm Gula Pasir (jika gula merahnya byk, gula pasirnya dikurangin. Dan disesuaikan juga sm selera masing2)
- 1 butir Telur, kocok
- Pasta Vanila
- Secukupnya Garam