Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada December 6, 2018

Bubur Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat bubur ayam di dapur sendiri yuk..... 🌷Resep ke 6 🌷 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. 🌷Bubur :
  2. 2 mangkok nasi putih (bisa lebih/kurang sesuaikan saja)
  3. 1 1/2 lt air (air sisa rebusan ayam + air)
  4. 1 saset santan instan (65 ml)
  5. 2 helai daun salam
  6. Garam
  7. 🌷Kuah dan bumbu ayam :
  8. 1/4 ayam
  9. Air
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 bh kemiri
  13. Seruas kunir
  14. Merica bubuk
  15. Laos geprek
  16. Jahe geprek
  17. 3 helai daun jeruk
  18. Sere geprek
  19. 2 helai daun salam
  20. Garam
  21. Kaldu jamur
  22. 🌷Pelengkap :
  23. Ayam goreng suwir kecil"
  24. Kerupuk goreng
  25. Kedelai goreng
  26. 2 bh daun bawang iris kecil"
  27. Bawang goreng
  28. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Masak ayam dg air sampai ayam empuk. Sisihkan airnya kira" 2 gelas.
Bubur Ayam - Step 1
2
Membuat bubur: Masukkan air, daun salam dan nasi ke dlm panci. Masak sampai menjadi bubur.Ketika nasi sampai hampir mjd bubur, masukkan santan dan garam sambil cek rasa. Di proses ini kalau kurang air bisa ditambah dg air panas.
Bubur Ayam - Step 2
Bubur Ayam - Step 2
3
Membuat kuah: Haluskan miri, bawang merah, bawang putih, kunir. Tumis dg minyak bersama jahe, sere, laos, daun salam, daun jeruk sampai harum. Masukkan 2 gelas air kaldu rebusan ayam. Tunggu sampai mendidih. Masukkan merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Tunggu sampai mengeluarkan aroma sedap
Bubur Ayam - Step 3
Bubur Ayam - Step 3
Bubur Ayam - Step 3
4
Penyajian: Ambil bubur ke piring saji, tuang kuah. Letakkan di atasnya kerupuk, kedelai, suwiran ayam, irisan daun bawang, bawang goreng. Jangan lupa sambal. Bisa ditambah kecap atau saos. Bubur ayam siap dinikmati. Lebih enak disantap ketika kondisi buburnya panas.
Bubur Ayam - Step 4
Bubur Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi Bubur Telur Puyuh

Mpasi Bubur Telur Puyuh

Mpasi bb boster ni bund. Ada telur, santan, minyak kelapa, dan UB (belcube). Jika recook jangan lupa tag ig aku ya bund @/putribidarii Selamat mencoba... 🥰

3 porsi
30 menit
Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar

Bubur Jewawut // Bubur Jawak Khas KalBar

Bismillahirrahmanirrahim..... Alhamdulillah #mingguke7 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 45 minggu kedepan. 🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 Bahasa Indonesia nya Jewawut. Tapi di daerah saya biasa di sebut biji jawak. Dulu biji Jawak ini hanya dijual oleh suku Dayak yang seminggu dua kali pergi ke kota Sanggau untuk menjual hasil buminya. Biji jawak biasa digunakan untuk makanan burung 🤭 tapi jika dibuat bubur begini, rasanya enak banget, cocok untuk cemilan di sore atau sarapan pagi, rasanya gurih dan ga bikin eneg. Biji jawak ini oleh-oleh dari bunda @Inary_08101970 terima kasih bunda, resepnya udah lama tersimpan di draf dan baru di post sekarang. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #PejuangGoldenBatikApron #BuburJewawut #BuburJawakKhasKalbar #kulinerkalbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

6-7 porsi
45 menit
Bubur Ayam Oatmeal

Bubur Ayam Oatmeal

Dulu setiap pengen hidup sehat…pastinyaa selalu beli Quaker Oat yang katanya kaya serat dan bagus untuk Jantung. Tetapi begitu habis dibeli seringnyaaa ga pernah habis karena bingung mau diapain .. secara agak asing sebenarnya rasanya di lidah. Apalagi kalau cuma diseduh dengan air hangat. Nah seiring kesini-sini setelah bergabung dengan cookpad dan beberapa group masak. Aku mau coba kreasikan oat ini menjadi bubur ayam. Dengan inspirasi resep bubur sebelumnya yang pernah aku share. #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat #ColamMatos #Matos_OatmealGandum #Matos_TinggiSeratTubuhSehat #CookpadCommunity_Malang

30 menit
Mpasi 6+ bubur telor ayam bakso sapi

Mpasi 6+ bubur telor ayam bakso sapi

Udah 2hari anak GTM,mau'y ngemil aja,,emak'y syok,,mngkin bosan mkanan instan,jd td pagi nyobain bkin homemade,alhamdulillah gda lagi drama tutup mulut😍

3x makan
45menit
MPASI 6+ BUBUR PATIN

MPASI 6+ BUBUR PATIN

Hi moms, ini resep MPASi pertamaku karna hari ini pertama Raynar MPASI tepat di usia 6 bulan sesuai arahan DSA nya. Akhirnya aku masak Bubur Patin (pakai bahan yang ada di rumah). Ini aku masak untuk porsi 3 kali makan ukuran 3 sdm dewasa karna dalam judul masih hari pertama, tapi gak disangka Raynar habis 100 ml pd makan malam. Mama terharuuu...

3 porsi
MPASI 6m : Bubur Ikan Teri

MPASI 6m : Bubur Ikan Teri

MPASI Hifza hari 6

MPASI nasi/bubur kuning salmon kecombrang

MPASI nasi/bubur kuning salmon kecombrang

umami, padat gizi, tanpa evoo ataupun butter. Praktis dan enak

#06. Bubur Sehat Oatmel

#06. Bubur Sehat Oatmel

Yuk kita sarapan sehat. Suami suka sarapan bubur, tp karena penderita diabetes buburnya saya ganti pakai Oatmeal. Sehatnya dapat tapi tetap bisa sarapan enak. #PejuangGoldenBatikApron #week05

3 Porsi
10 menit
MPASI tim udang jagung (seperti yg dijual bubur bayi sehat)

MPASI tim udang jagung (seperti yg dijual bubur bayi sehat)

udh 3 minggu ini my baby tiap hari maunya bubur yg beli ,udh gitu sukanya yg dipasar ada dideket rmh tapi kurang suka, mungkin lbh cocok dgn rasa dan teksturnya terkadang ada rasa males/cape jg emaknya buat kepasar tiap pagi 😫 coba-coba bikin sendiri ,udh lbh dari sekali sebetulnya tapi belum dapet rasa dan tekstur yg tepat tapi emak gak nyerah utk buah hati tersayang. Dan akhirnyaa,, dapet rasa dan tekstur yg sangat2 mirip, senang nyaa •°° 🤗 sebetulnya gak jauh beda sama tim yg sering aku bikin, hanya perlu sedikit metode aja dlm pembuatan maaf kepanjangan cerita nya 🤭 smoga bermanfaat jk ada Ayah/bunda yg memerlukan 🙏🏻 #sayanganak #makananbayisehat #buburbayisehat #CookpadCommunity_Bekasi

2-3 porsi
1 jam
Bubur gunting

Bubur gunting

Resep asal Kalimantan selatan Kakak yg sering bikinkan ❤️ Karna udh tinggal d mks jd sesekali Klo ada bahannya bikin deh 😊

3 org
1 jam
Bubur Ketan Putih Rice Cooker

Bubur Ketan Putih Rice Cooker

Mumpung masih punya stok beras ketan putih. Tadinya sih pengen buat bubur merah bubur putih tapi gak ada yang mau ganti nama, jadi bubur merahnya aja lah, heuheu. Dan karena gak mau banyak usaha, bikinnya pakai rice cooker saja.

Bubur kacang ijo magic com

Bubur kacang ijo magic com

Simple ..bikinnya bisa ditinggal sambil nyuci nyetlika atau masak 😍😋

Bubur Sagu

Bubur Sagu

Arisan wag 3C kali ini jatuh ke bu Mungki @pawon_ibuk Nyamm resep Bubur Sagu nya gampang dan enak Hastagnya : #ArisanCooksnap3C_Mungki #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Sidoarjo #SalamKompakSelalu #TiketGoldenBatikApron

Bubur Manado Praktis

Bubur Manado Praktis

Memanfaatkan sisa nasi semalam dengan tambahan bahan yang ada di kulkas, kangkung dan sayuran miks siap pakai, jadilah "Bubur Manado", cukup 45 menit siap dinikmati sbg sarapan pagi. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
46 menit
Bubur Praktis Bumbu Ayam Goreng Instan

Bubur Praktis Bumbu Ayam Goreng Instan

Ada banyak menu olahan bubur dari sisa nasi semalam Entah dilihat dari sisi nutrisi tapi yang jelas menu menu bubur ini sangat praktis dan juga menghindari makanan terbuang percuma Menu bubur olahan nasi leftover yang pernah dishare sebelumnya udah praktis semua dan yang ini lebih praktis lagi karena tinggal cemplung Kebetulan yang saya pake adalah bumbu naai goreng royco karena itu yang dipunya 😁

Bubur biji sagu mutiara

Bubur biji sagu mutiara

Asallammualaikum hari ini bikin bubur biji sagu ke sukaan suami.. Buat nya simple

5 orang
20 menit
Bubur dari Nasi Sisa

Bubur dari Nasi Sisa

Punya nasi sisa yukk recook ini. .

3 porsi
1 jam
Bubur Chinese

Bubur Chinese

Kalau bicara tentang bubur, salah satu menu faforite dirumah selain soto. Mau bubur model apapun pasti semua suka. Kali ini ngintip resepnya mbak Ega di #KopijosArisan_Ega rasanya enduulll ... 😍😋 gak salah pilih menu dehh buat setoran kedua ...👌 dimakan bubur nya aja tanpa tambahan topping apapun udah nikmat 👌 poloosssss ....😋 Anget ditenggorokan, mak legenderrr.... 😋 jahenya softtt 👌 Source : @mrs_ferdi #KopijosArisan_Ega #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Anekabuburnyoung

Bubur Ikan Tenggiri Kuning (Mpasi 6 bulan +)

Bubur Ikan Tenggiri Kuning (Mpasi 6 bulan +)

Latepost mpasi 6 bulan baby akbar #PejuangGoldenBatikApron #minggukeenam #mpasi6bulan #mpasi7bulan #mpasi8bulan #mpasiikantenggiri #buburikan #mpasi

3 porsi