Sore-sore begini enaknya membuat Bala-bala kangkung yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bala-bala kangkung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bala-bala kangkung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bala-bala kangkung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bala-bala kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bala-bala kangkung memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#CookpafCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bala-bala kangkung:
- 1 ikat kangkung ambil daunnya saja
- 1 buah wortel parut kasar
- Jagung manis pipil (dari setengah bonggol jagung)
- 3 lembar daun jeruk purut iris
- Bumbu
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 12 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung maizena
- Secukupnya air