Hari ini saya akan berbagi resep Tiramisu yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tiramisu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tiramisu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tiramisu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tiramisu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tiramisu memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak lajang minta dibuatkan tiramisu utk bday cake- nya, jd bongkar² resep di IG. Akhirnya ketemu resep @vie_evie, dan sedikit dimodif untuk takaran gulanya. Dan jadilah kue ini favorit di rumah. Enak, gampang lagi,ga pake oven/kompor. Jauh lebih murah kalo bebikinan di rumah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tiramisu:
- Bahan A
- 300 gram biskuit lady finger / 1,5 bungkus (resep asli 200 gram)
- 4 butir kuning telor (resep asli 3 butir)
- 90 gram gula pasir (resep asli : 120 gram)
- 250 gram mascarpone (me : tatua)
- 500 gram whipping cream cair (me : tatua)
- Bahan Sirup Kopi
- 10 gram kopi bubuk (me : nestcafe)
- 75 ml air panas
- 50 ml gula cair (me : 28 ml gula cair / sesuai selera)
- 75 ml air dingin (me : suhu ruang)
- Bahan tambahan
- 5 gram cocoa powder
- 1 gram kopi bubuk
- Campur rata untuk taburan