Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tahu isi sayuran pedas yang Sempurna

Dipos pada September 23, 2020

Tahu isi sayuran pedas

Hari ini saya akan berbagi resep Tahu isi sayuran pedas yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Tahu isi sayuran pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tahu isi sayuran pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu isi sayuran pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu isi sayuran pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu isi sayuran pedas memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @devinahermawan Karena anakku belum bisa makan pedas, ak skip cabenya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu isi sayuran pedas:

  1. 10 pcs tahu kuning (ak pakai tahu kim)
  2. 100 gr tauge
  3. 100 gr wortel, parut halus
  4. 100 gr kol, iris
  5. Segenggam jamur kuping, cincang halus (tambahan ak sendiri)
  6. 7 buah cabe rawit merah (skip)
  7. 15 buah cabai keriting (skip)
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 batang daun bawang, iris
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk / penyedap
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 2 sdm tepung tapioka
  16. Bahan pelapis
  17. 8 sdm tepung terigu protein sedang
  18. 3 sdm maizena
  19. 1 sdt baking powder
  20. 1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  21. 125 ml air
  22. 2 sdm minyak goreng
  23. 1/4 sdt bubuk kunyit
  24. 1/4 sdt bubuk paprika
  25. 2 siung bawang putih halus

Langkah-langkah untuk membuat Tahu isi sayuran pedas

1
Resep asli : masukkan tahu ke dalam air fryer, masak dengan suhu 175-180 derajat masing-masing sisi selama 10 menit, tiriskan lalu keluarkan isi tahu. Karena ga punya air fryer, ak goreng hingga berkulit. Tiris dan dinginkan. Belah satu sisi dan korek isian tahunya, sisihkan karena nanti ak campur ke isian.
Tahu isi sayuran pedas - Step 1
Tahu isi sayuran pedas - Step 1
Tahu isi sayuran pedas - Step 1
2
Blender bawang merah, bawang putih, sebagian cabai rawit, cabai merah, dan sedikit minyak hingga halus. (Aku hanya uleg duo bawang) Tumis bumbu hingga wangi kemudian masukkan daun bawang dan wortel, masak sebentar. Masukkan cincangan jamur kuping.
Tahu isi sayuran pedas - Step 2
Tahu isi sayuran pedas - Step 2
Tahu isi sayuran pedas - Step 2
3
Masukkan kol dan tauge, aduk rata. Dan masukkan isian tahu tadi. Tambahkan garam, gula pasir, merica, dan penyedap, aduk rata.
Tahu isi sayuran pedas - Step 3
Tahu isi sayuran pedas - Step 3
Tahu isi sayuran pedas - Step 3
4
Angkat dan dinginkan. Setelah dingin beri tepung tapioka, aduk rata. (Bisa taruh pipping bag, kalau ak pake sendok aja 😊)
Tahu isi sayuran pedas - Step 4
Tahu isi sayuran pedas - Step 4
5
Masukkan isian ke tahu, sisihkan. Campur semua bahan pelapis, aduk rata. Konsistensi adonan agak sedikit kental.
Tahu isi sayuran pedas - Step 5
Tahu isi sayuran pedas - Step 5
6
Panaskan minyak secukupnya. Celupkan tahu ke bahan pelapis kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiris. Sajikan dengan cabe rawit lebih mantap.
Tahu isi sayuran pedas - Step 6
Tahu isi sayuran pedas - Step 6
7
Ak buat yang pedas kali ini
Tahu isi sayuran pedas - Step 7
Tahu isi sayuran pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpia Piscok

Lumpia Piscok

Nyemil lagii wkwk Pokoke kalo libur itu hari untuk menggiling 😄 #PekanPosbar #GlutenFree #SemangcookHokyaHokye #Semangcook_WarnaTanpaGluten #CookpadCommunity_Semarang

Tahu goreng tepung🧈

Tahu goreng tepung🧈

Bikin cemilan yg bisa jg buat lauk,yg simpel² aja.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #OlahanTahu

Sambal Goreng kentang + tahu kuah santan

Sambal Goreng kentang + tahu kuah santan

Hello sahabat setia cookpad.com..., kali ini saya ingin berbagi resep dari ibu saya (dulu waktu masih bujang, sering bantu ibu memasak..) Kali ini saya praktek masak Sambal Goreng Kuah Santan Kentang+Tahu...

Cireng crispy

Cireng crispy

30 menit
Pisang goreng susu keju

Pisang goreng susu keju

mau d foto ga keburu udah habis tinggal sisa 2 jd tek foto cuma 2 biji

Sambal Goreng Dori Tahu (no MSG)

Sambal Goreng Dori Tahu (no MSG)

Awalnya pengen masak sambal santan udang, eh tapi pas belanja ke tukang sayur, udangnya abis💔 Terus inget kemaren baru beli dori dari orang kantor, hmm apa nyoba dimasak pake dori aja ya, siapa tau enak... Ternyata lumayan cocok juga, gurih!😋 Resep sambal santan ini original resep keluarga dari Nenek ke Mama saya yang kemudian diturunkan ke saya😄

2 porsi
60 menit
Tempe Goreng Tepung Gluten Free

Tempe Goreng Tepung Gluten Free

Hari ini tumben aku lagi pengen makan yang savoury. Liat resepnya tempe mendoan Mba @Clarissakitchen kok kayaknya enak banget. Tapi saya ga punya tepung bumbu gluten free. Jadi saya pakai tepung gluten free homemade ditambah dengan oat. Penambahan bahan tidak harus dengan oat. Tepung bisa dimodif sendiri dengan tepung lain. Takaran oat diresep ini bisa dikurangi, sebagai gantinya bisa diganti dengan tepung beras atau tepung gluten free lainnya. Silakan bereksperimen dengan tepung-tepungan gluten free. Dirumah adanya oat jadi pakainya oat. #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #Cookies_Shinta #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #GorenganGlutenFree

American risoles

American risoles

Semarak keju #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #minggu3

Bakso Tahu Jamur versi Goreng

Bakso Tahu Jamur versi Goreng

Sering dibeliin jamur sama ibuk, bosen kalo di crispy mulu, ngulik2 di cookpad nemu resepnya mba Cicik Ary 😊

Pastel isi

Pastel isi

Ada saudara yg sakit mau jenguk sambil bawa pastel anget😁

30 biji
1jam
Bakwan Jagung Rumahan

Bakwan Jagung Rumahan

Bakwan jagung adalah camilan favorit banyak orang. Tapi kenapa beda ya bakwan yang dijual abang gorengan sm yg dibuat sendiri? Karena dari kecil terbiasa dimasakin berbagai macam camilan rumahan, jadi susah cocok deh kalo jajan, hehe #PejuangGoldenBatikApron Selamat mencoba😋

4 orang
35 menit
Sambal Goreng 2T (Telur, Tahu)

Sambal Goreng 2T (Telur, Tahu)

Request an dari suami karna ketagihan waktu makan di rumah ibuk... 😘😘 #resepkeempatku #resolusi2019

5 porsi
Cireng nasi

Cireng nasi

Nasi di bikin cireng enak bangeeet lohh simak yaa #PejuangGoldenBatikApron #CirengNasiKobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_kalsel

Tahu Walik Pletok

Tahu Walik Pletok

Ceritanya lagi kangen pulkam, kalau pulkam biasanya naik kereta atau bus. Ketika naik Bus setiap masuk ke daerah Brebes dan Tegal sering ada pedagang yang menawarkan Tahu Pletok dan enak banget di makan di dalam Bus sama lontongnya juga hihi. Kepikiran juga pengen coba bikin tahu Walik alhasil Aku tuangkan keinginan makan Tahu Pletok dan tahu Walik di resep kali ini, hihi.

2-4 orang
30 Menit
Tahu Walik

Tahu Walik

Punya tahu pong kotak di kulkas udah lama dianggurin. Bisalah dibikin kreasi buat cemilan libur dirumah 😍

20 porsi
45 menit
Pangsit Goreng Tahu

Pangsit Goreng Tahu

Bikinnya praktis tinggal campur, bisa untuk lauk atau cemilan 😆 bisa juga untuk stok Frozen food 😉

436. Pecel Spring Roll

436. Pecel Spring Roll

Minggu, 20 Februari 2021 Bismillah...❤ Dalam Rangka mama ngajak anak²nya untuk banyak mengolah sayur dan buah, minggu ini kita pada bikin #BungkusanBernutrisi atau #SerbaWrap Kebetulan punya Rice Paper tapi di kulkas adanya bahan² sayuran untuk pecel. Terinspirasi dari Vietnamese Spring roll. Maka dengan bahan² yang ada saya cobalah Pecel Spring Roll 🤣😍. Ternyata enak loh, dan pecel juga bisa di jadikan snack sehat yang mengenyangkan. Anak² pun doyan ga berasa makan sayur tapu cemilan / snack. Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🙏😍 #PejuangGoldenBatikApron #BungkusanBernutrisi #SerbaWrap #PekanPosbar #Posbar #CookpadCommunity_Bandung #Week3 #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeartl

5 buah