Sore-sore begini enaknya membuat Bakwan Dengkul yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bakwan Dengkul yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan Dengkul, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Dengkul di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Bakwan Dengkul sekitar 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Bakwan Dengkul diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Dengkul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Dengkul memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali icip-icip bakwan dengkul ini karena makanan ini lumayan hits dan disukai sama warga sekitaran rumah emak mertua saya . Terutama untuk anak-anak, bisa dijadiin alternatif jajanan yang enak buat mereka. Bisa juga kok buat lauk nasi😍 Awal pertama bikin bakwan dengkul sendiri itu waktu pindah ke Tambelang, Kab. Bekasi, rumah emak mertua. Karena waktu itu nyoba icip-icip, enak lho, hehehe. Kata emak mertua, bikinnya kaya bikin bakwan biasa gitu. Ga perlu ada trik khusus sih. Diresep saya ini, saya tidak menambahkan penyedap rasa atau garam lagi ya di adonan terigunya, karena di ungkepan dengkulnya dan dibumbu halusnya sudah cukup asin 😃. Dengkul ini juga bisa lho dijadikan bahan tambahan di sayur sop dan perseblakan. Karena harganya terbilang cukup terjangkau, ini saya beli 5rb rupiah dapet 8 buah dengkul, terus saya potong 2 , jadi 16 buah. Cuss bikin bakwan dengkul. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Dengkul:
- 8 buah dengkul yang sudah dipotong dua dan sudah diungkep, jadi jumlah semuanya 16 buah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya Garam
- 1 buah kunyit
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- 3 batang daun seledri, dicincang halus
- 200 gr tepung terigu