Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Vietnamese Spring Roll yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 4, 2020

Vietnamese Spring Roll

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Vietnamese Spring Roll yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Vietnamese Spring Roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Vietnamese Spring Roll, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Vietnamese Spring Roll di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Vietnamese Spring Roll sekitar 10 roll. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vietnamese Spring Roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vietnamese Spring Roll memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vietnamese Spring Roll:

  1. 10 Lembar Rice Paper (diameter 20 cm)
  2. 30 pcs Udang (kukus / rebus lalu kupas kulitnya)
  3. Secukupnya Bihun / Soun (rebus dan tiriskan airnya)
  4. Secukupnya Selada Keriting
  5. 1 ikat Daun Ketumbar / Wansui / Cilantro (pakai daunnya saja)
  6. 1 bh Timun (buang biji tengahnya & iris model balok panjang 5 cm)
  7. 1 bh Wortel 1 (kupas kulit dan potong model korek api panjang 5 cm)
  8. Hoisin Peanut Butter Sauce
  9. 2 tbsp Hoisin Sauce
  10. 1 tbsp Peanut Butter
  11. 3 tbsp (Air Kaldu bekas kukusan / rebusan udang) / Air Panas
  12. 1 siung Bawang Putih (cincang halus)
  13. 1/2 tbsp - 1 tbsp Lime / Lemon Juice / Apple Cider Vinegar
  14. 1/2 tsp Minyak Wijen
  15. Beberapa butir kacang tanah sangrai (tumbuk kasar) *garnish saos

Langkah-langkah untuk membuat Vietnamese Spring Roll

1
Kita buat dlu saos nya. Campurkan semua bahan2 saos lalu aduk2 rata semuanya. Sisihkan.
2
Siapakan 2 bh piring datar. 1 piring diisi air hangat. 1 piring utk membuat lumpianya.
3
Celupkan rice paper sampai semua sisi merata terkena air lalu segera pindahkan ke piring datar.
4
Tata selada (buang tulang selada yg di tengah agar rice paper tdk robek saat digulung), daun ketumbar, timun iris, wortel iris, bihun / soun, & udang).
5
Lipat rice paper yg di sisi kanan dan kiri ke arah tengah. Lipat sisi bawah rice paper. Lalu gulung hingga semua sisi menutup sempurna.
6
Ulangi langkah2 di atas hingga semua bahan habis.
Vietnamese Spring Roll - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan dada ayam No tepung No minyak "Bakwan ber protein"

Bakwan dada ayam No tepung No minyak "Bakwan ber protein"

Karena tidak pake minyak aku pake daun pisang buat menggoreng bisa jugaa lngsung pake wajan anti lengket Dan Dada ayam filed aku halukan sbagai pengganti tepung .

Tahu Goreng

Tahu Goreng

Menu Emergency disaat bingung sediakan Lauk di meja , hanya butuh Tahu dan bubuk bawang putih. #mager #tahu #menusetiaphari

Pisang aroma

Pisang aroma

Punya sisa pisang yg ud hampir kematengan, bocil ud bosan dimakan gitu aja, mamak putar otak biar tu pisang kaga kebuang percuma,, sayang,, hehehe, ya udah diolah jadi pisang aroma aj, biar ada kriuk"nya,, hehehe #PejuangGoldenBatikAprone#

Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Diajakin cilmin barampaan ke jepang 🥰 #PekanPosbar #Barampaan_Kakiage #PosbarMasakanJepang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15348993-kakiage-aka-bakwan-sayur-jepang?invite_token=4P12RhxDgTx9zbC1qtWpJfDk&shared_at=1635401903

Kulit Risol/Kulit Sosis Solo Lentur

Kulit Risol/Kulit Sosis Solo Lentur

#week3 Bagi saya, Membuat Risol sering bikin frustasi jika kulitnya mudah sobek, ada yang sama? 🤭 Butuh kesabaran mencetak kulit risol ini, karena harus satu per satu memasak di teflon/wajan kwalik, karenanya saya seringkali beli kulitnya di ibu yang jual risol, xixixixi... 🙈 Sejak pindah rumah dan pandemi ini, tak pernah lagi jumpa ibu penjual risol langganan. Akhirnya bertekad menyingkirkan rasa MaGer , membuat kulit risol sendiri. Cussss.... Saya membuat kulit ini memakai resep dari @dapur_luthfi ,terimakasih mbak resepnya, mantul sangat👍🏼❤️❤️ Yuk ah, langsung eksekusi #PejuangGoldenBatikApron

28-30 buah
Tahu goreng telur puyuh asam manis

Tahu goreng telur puyuh asam manis

3 anak
30 menit
Batagor Saus Pedas Manis

Batagor Saus Pedas Manis

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

2 Orang
15 Menit
Pastel Simple

Pastel Simple

So proud bisa bikin ini Ya Allah.. Biidznillah, dengan izin Allah 🥰🥰🥰 so simple so easy, let you try gaes❣️

Cireng (Aci Goreng) Renyah Gurih

Cireng (Aci Goreng) Renyah Gurih

Cemilan ringan terbuat dari tepung aci atau tepung kanji. Praktis banget buatnya, pokoknya endess buat cemilan sore-sore.

1 piring
30 menit
Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Setelah sekian lama kepengen tapi enggak pernah dapet pisangnya diibu2 belanjaan 😂😅

3 porsi
30 menit
53. Risoles Karbonara

53. Risoles Karbonara

Memang mengikuti kelas Teh @ibukcory19 itu ga salah. Selain resep-resep yang gampang dan rasanya yang enak. Risoles Karbonara alias jagung lumer ini adalah salah satu jajanan favorit di keluargaku yang berasal dari resep Teh Cory. Bisa buat isiannya dulu lalu simpan di kulkas, lain waktu baru buat kulitnya. Risoles ini juga bisa disimpan di freezer sebagai jajanan frozen alias tsukurioki. Insya Allah risoles ga akan lengket satu sama lain karena ada tepung rotinya. Kalau ragu-ragu, taburi sela-sela risoles atau antara risoles dengan tepung roti juga. Saat akan menggoreng, keluarkan dari freezer dan diamkan sampai risoles bisa dikeluarkan dari tempatnya. Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #idw_risoles

10 orang
2 jam
Tempe Goreng Bumbu Ungkep

Tempe Goreng Bumbu Ungkep

Makasie kak @foodhils...berkat kakak, tempeku naik kelas nie..karna biasanya cuma direndam air garam dan paling banter plus baput uleg aja. Jadi kalau waktu lagi longgar, mending cobain deh..enak lho dan bisa disimpan trus tinggal goreng. #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3

Bakwan Jagung - MPASI 8+

Bakwan Jagung - MPASI 8+

3x makan
10 menit
Tahu isi

Tahu isi

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta Selama ini kalau beli selalu kulit tepungnya dibuka karena ga kuat makannya ... keras. Sekarang bikin aja insya Allah enak dan bikin ketagihan.

10 porsi
1 jam
Bakwan

Bakwan

Lagi kepingin bakwan, tapi gak mau beli, enaknya mending bikin sendiri, harus pake toge karena aku suka banget sama bakwan sayur yg ada toge nya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
1 jam
Pastel Pisang Coklat

Pastel Pisang Coklat

Bismillah Alhamdulillah lagi banyak pisang kiriman dari Bunda tercinta, tiap pagi dibuat pisang goreng tp msh blm habis2, akhirnya inget nyimpen resep di IG nya Mba Ayoe widya pastel pisang coklat. Coba di bikin buat bekal snack time nya si Kakak, Alhamdulillah anak2 pada suka. Sebelum di goreng ini juga bisa di simpan dikulkas, kalau sudah dingin dan agak keras bisa lgsung dimasukkan ke frezzer jd sewaktu2 mau makan tinggal di keluarin tunggu suhu ruang baru goreng, lumayan buat stok kalau pas lagi ga punya camilan 🤩 Source : IG @Ayoe_widya83 #PejuangGoldenBatikApron #week2

Bakwan Jagung / Dadar Jagung Manis

Bakwan Jagung / Dadar Jagung Manis

Ceritanya punya sisa jagung 1 lonjor dikulkas yowes di bikin cemilan aja sambil ngeteh / ngopi , trs di makannya dengan kletusan cabe rawit 👍 😋 #JagungManis #Bakwan #PejuangGoldenApron #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Tempe goreng tepung

Tempe goreng tepung

Cireng Kenyal Ala - Ala

Cireng Kenyal Ala - Ala

Lagi pengen nyemil, jadi cari ide cemilan dengan bahan yang tersisa di dapur. Untuk membuat cemilan ini, adonannya benar-benar harus di uleni dengan tepung tapioka secara merata. Bentuk boleh aneh. Tapi rasa bukan kaleng-kaleng.🤭 Semoga resepnya bermanfaat. Selamat mencoba😊🙏

2 orang
15 menit
Singkong Goreng

Singkong Goreng

Gurihh enakk..di waktu hujan