Bagaimana Menyiapkan Batagor Ala Abang Kaki Lima yang Anti Gagal

Dipos pada October 5, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Batagor Ala Abang Kaki Lima yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Batagor Ala Abang Kaki Lima yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Batagor Ala Abang Kaki Lima, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ala Abang Kaki Lima di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ala Abang Kaki Lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ala Abang Kaki Lima memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan cocoknya bikin camilan yang anget-anget, murah meriah dan pasti nya enak 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ala Abang Kaki Lima:

1 Kotak Tahu Putih
15 Sdm Tepung Terigu
10 Sdm Tepung Tapioka
2 Sdm Tepung Beras
100 Ml Air + 1/4 Sdt Baking Soda
5 Siung Bawang Putih (Haluskan)
2 Batang Daun Bawang (Cincang)
1 Butir Telur Ayam
1 Sdm Garam
1/2 Sdm Kaldu Bubuk
1 Sdt Lada Bubuk
BUMBU KACANG :
2 Siung Bawang Putih
2 Gengam Kacang Tanah
5 Buah Cabe Rawit / Sesuai Selera
Gula Merah, Garam Dan Air (Secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ala Abang Kaki Lima

Haluskan tahu dengan garpu / sendok lalu tambahkan bawang putih, garam, telur ayam, kaldu bubuk dan lada bubuk, Aduk rata

Masukkan semua tepung aduk sampai rata dan tuangi air soda

Panaskan wajan dan tuangi minyak goreng secukupnya, bentuk bulat dengan sendok lalu goreng sampai matang dan tiriskan, lakukan hingga adonan habis

Goreng bawang putih dengan kacang dan cabe rawit sampai matang, tiriskan

Setelah dingin blender semua bahan jadi 1 dan tambah 1 sdm minyak bekas menggoreng bawang putih tadi, dan atur kekentalan dengan air sesuai selera

Sajikan batagor dengan bumbu kacang dan kecap manis, selamat mencoba☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

01.2022. Bakwan Jagung Manis

Bismillahirrahmanirrahim. Ini adalah postingan pertama saya di tahun 2022😊 sekaligus turut meramaikan GA Batik. Semoga saya konsisten dan bertahan sampai periode GA berakhir, nambah ilmu, nambah pertemanan sampai berbonus apron cantiknya, Aamiin😇. . #TiketGoldenBatikApron #NaluriHomemade #nalurihomemaderecipes #naluriworks #nalurirecipes #PejuangGoldenBatikApron #ResepTiketGABatik

2 orang

1 jam

Bakwan Bayam Udang

Sudah hari minggu aja, bingung mau setoran apa. Punya udang, wortel, dan bayam.. Yaudahlah bikin seadanya aja. Yang penting anak suka dan bisa setoran resep. #PejuangGoldenBatikApron

4 org

Batagor Tahu Simple

Bismillah, siang-siang liat lemari ada tepung sagu dan kacang tanah. Lihat stok tahu jg masih ada di freezer, langsung deh eksekusi jd batagor tahu 🤗🌟

Tahu Aci

Sekarang masih sering hujan ya ☺️ apalagi di Bogor nih. Saat hujan gini yang dipengen pasti kriuk-kriuk gorengan ya 🤭. Hari ini buat tahu aci mumpung punya stock bahan di rumah. #PejuangGoldenBatikApron

8 pcs

40 menit

Tahu goreng tepung

Assalamualaikum Cookpaders.. Bikin tahu yang simpel ini hanya di goreng pakai tepung bumbu serbaguna #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar

Risoles Isi Buah (isi Strawberry)

Hai ini resepnya masih risol isi buah tapi isiannya dengan buah yang berbeda yaps buah strawberry, kemarin beli strawberry satu mika di mas penjual buah dengan harga 8000rb aja jadi cocok buat ibu-ibu yang mau buatin cemilan untuk keluarga di rumah dan juga buat anak kos yang bingung cemilan itu-itu aja bisa d coba buat cemilan ini. Modalnya gak banyak karena bahan-bahan lainnya masih sama dengan risoles buah isi apel ya. Yang belum baca resep risoles isi apel bisa d scroll ke bawah ya :) enjoy dan selamat mencoba. Kalo ada yang mau kasih ide isi buah selanjutnya apa bisa komen dan yang sudah recook juga bisa komen :)

2 - 3 orang

25-40 Menit

Bakwan Tempe Cabe

Bismillah...salam sehat semua hari ini bikin bakwan lagi nii.. dengan bahan yang selalu ada di menu sehari-hari #TiketGoldenBatikApron #IdeResepKu #CookpadCommunity_Balikpapan

Tahu walik crispy

Bismillah… Berkunjung ke rumah sista yg dapurnya super cantek, tidak menolak saat diberi kesempatan untuk membuat salah satu camilan yg simple ajaah. Menu ini bisa disajikan saat musim hujan atau ramadhan sebagai takjil yaa ummahat. Karena simple dan murah meriaaah dibanding beli brand (tahuini) 🤗

3-4 porsi

45 menit

Bakwan tempe simple

Karna ada tempe d kulkas.. n bosen kl cm d goreng aj.. cuz q bikin kreasi sndiri bakwan tempe simple renyah.. 😅

20menit

Tempe Mendoan Sambal Kecap

Pak Suamik doyan banget tempe mendoan, kalau beli di luar take away pas sampai rumah udh dingin & lepek banget. Kebetulan pas ke CFD liat ada yg jual mendoan mentah, yaudh deh beli. Lumayan buat cemilan pak suami pas pulang kerja hehe #PejuangGoldenBatikApron

Lumpia udang ala lie hong kian T*wan

Source : @monicalie97

5 org

Bakso Tahu Goreng

Bismillah Sabtu 12-02-2022 kembali meramaikan cocomsumbar di bainai barajafoto yg narsumnya uni @tiyanurh yg membahas masalah perfotoan. Makasih mba / uni atas sharing ilmunya🙏. Masih perlu banyak belajar lagi ni masalah perpotoan yg keseringan asal jepret. Tanpa pakai difuser maupun reflektor 🤭🙈. Malahan sering banget bingung bagaimana penempatan difuser dan reflektor dengan benar. difuser berfungsi untuk meredam atau melembutkan cahaya yg masuk bisa memakai jelbab putih atau baking paper/ kertas roti. Sedangkan properti untuk reflektor bisa pakai sterefoam, loyang kue atau cermin.Harus mengulang ulang lagi biar bisa pocan lebih natural. Makasih resepnya uni @tiyanurh #BAINAI_BarajaFoto #CookpadCommunity_Sumbar #CoikpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenBatikApron #ResepDapurYusraSfa

Pisang Goreng Keju 🧀

Saya suka Pisang Nangka sudah matang lalu digoreng , rasa lebih manis dan wangi daripada pisang lainnya 🍌

Singkong Goreng Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Singkong

5-6 Orang

30 Menit

Martabak Tahu

Cuaca lagi mendung, buat ini aja. Simple no ribet 🤗🤗

17 buah

1 jam

Banana Nugget

Hi Everyone!!! Kali ini sy datang dg pisang lg yah,, dg olahan yg berbeda,,hihi.. karna msh ada banyak pisang yg udh mateng, And.. Liat2 resepx mbak@frielinggasit, Akhirnya ketemu dg resep ini,, Dan ditry lah.. Simple! No Mixer! ..... Tepung terigu sy ganti tepung pisang ya, spy harum n enak, jd vanilla powder sy skip, jga pisang sy tambah ya ... Modified@Dah_ Di #OlahanPisangDah , sy bru share 3 resep yah, jd kali ini kita coba Nugget Pisang.. YUMMY!!! Vanilla harum+ rasa manis, Semoga Bermanfaat, Hepi Menerai!!! 🍽 #OlahanPisangDah #IdeFoodFrozen

±30pcs

±45minutes

Tempe Goreng kuning dengan sambal limau

Tempe goreng ini sangat cocok buat dijadikan lauk atau bahkan hanya untuk cemilan saja. Membuat nya juga sangat mudah dan cepat.