Menu praktis dan gampang yaitu membuat Puding Mangga Kweni yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Puding Mangga Kweni yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Puding Mangga Kweni, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Mangga Kweni bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Mangga Kweni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Mangga Kweni memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

📌 Madiun, 8 Mar 2022 Dikasih mangga kweni sama tante yang pulang dari Bali. Bingung banget mau diapain. Dimakan langsung nggak ada yang suka sama rasanya yang asam, juga teksturnya yang terlalu berserat. Akhirnya dibikin puding aja pakai vla puding yang lumer dan endul. Mangganya selamat deh, tidak jadi dianggurin 😁 Note: ✔ Takaran gula bergantung dengan keasaman mangga kweninya. Jika dirasa terlalu asam, bisa ditambah takaran gulanya. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Mangga Kweni:

1. 2 buah mangga kweni
2. 1 bungkus bubuk agar-agar plain (varian original)
3. 10 sdm gula pasir
4. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Puding Mangga Kweni

1

Kupas mangga kweni, buang kulitnya. Blender mangga bersama gula dan sebagian air sampai halus.

2

Tuang ke dalam panci. Campurkan dengan agar-agar plain dan sisa airnya. Aduk sampai rata. Pindahkan ke atas kompor. Masak dengan api sedang sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api kompor dan tunggu uap hilang.

3

Tuang ke dalam cetakan yang sudah dibasahi air matang sebelumnya. Diamkan sampai dingin dan set.

4

Sembari menunggu puding set, buat vla nya. Lihat resep vla lumer berikut ini 👉

5

Setelah puding set, keluarkan dari cetakan. Siram dengan vla dan siap disantap.