Cara Gampang Membuat Kolak Santan Putih Wangi yang Enak

Name: Kolak Santan Putih Wangi
Yield: 10 orang
Ingredients: 5 Buah Pisang tanduk diiris iris jadi beberapa potong bagian; 2 wadah santan Cair dan Santan kental sebanyak 500 ml perwadah; Gula putih (Gula pasir) secukupnya atau sesuai selera; 1 sendok teh Garam; Tepung maizena 2 sendok makan untuk pengental; 500 ml Air bersih; Buah nangka secukupnya atau sekitar 250 gram potong kecil kecil; Buah kolang kaling 250 gram atau secukupnya sesuai selera; 2 helai daun pandan; 1/2 sendok teh bubuk vanila untuk memperkuat rasa wangi; 1 sachet kecil Susu bubuk dancow

Dipos pada March 2, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Santan Putih Wangi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kolak Santan Putih Wangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Santan Putih Wangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Santan Putih Wangi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Santan Putih Wangi adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Santan Putih Wangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Santan Putih Wangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Santan Putih Wangi memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dari keluarga kecil kami yang ingin berbeda ketika saat makan kolak atau bosan dengan warna kolak yang umumnya coklat atau pakai gula merah, maka dari itu kami berinovasi dan membuat yang berbeda dari yang ada dengan sedikit diubah sehingga jadi lebih menarik, enak, dan lezat juga sehat tentunya untuk semua kalangan usia dikeluarga kami dan untuk dijual membuat tak sedikit penggemar menyukai rasa dan inovasinya dan pas dilidah mereka yang menikmati gurih wangi dan enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Santan Putih Wangi:

5 Buah Pisang tanduk diiris iris jadi beberapa potong bagian
2 wadah santan Cair dan Santan kental sebanyak 500 ml perwadah
Gula putih (Gula pasir) secukupnya atau sesuai selera
1 sendok teh Garam
Tepung maizena 2 sendok makan untuk pengental
500 ml Air bersih
Buah nangka secukupnya atau sekitar 250 gram potong kecil kecil
Buah kolang kaling 250 gram atau secukupnya sesuai selera
2 helai daun pandan
1/2 sendok teh bubuk vanila untuk memperkuat rasa wangi
1 sachet kecil Susu bubuk dancow

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Santan Putih Wangi

Langan pertama adalah iris buah pisang yang satu buah menjadi beberapa bagian iris sesuai selera bisa potongan kecil atau besar.

Lalu iris juga buah nangka sebegai pelengkap bahan kolak iris kecil kecil

Siapkan buah kolang kaling dan cuci bersih semua bahan terlebih dahulu untuk menjadi makanan higenis dan bersih dari getah.

Lalu siapkan air bersih 500 ml dan pancinya diatas kompor jangan dinyalakan dulu yah.

Siapkan santan yang cair 500 ml dan yang kental 500 ml untuk yang santan kental bisa diganti santan siap saji atau kemasan yah

Setelah bahan semua siap, masukan santan cair, pisang yang sudah diiris tadi kedalam panci kemudian aduk perlahan sambil masukan daun pandannya dalam keadaan kompor belum menyala, untuk nangka jangan dimasukan dulu yah bun biar gak hancur.

Setelah semua dimasukan kepanci dan sudah diaduk rata perlahan nyalakan api sedang hingga mendidih dan mengurangi air yang dipanci hingga setengahnya.

Kemudian setelah air sudah meresap setengahnya dipanci, masukan santan kental, susu bubuk, bubuk vanila, garam dan juga tepung maizenanya diwadah mangkuk dulu yah dijadikan satu dan diaduk aduk sebelum dimasukan kedalam panci air mendidih yah bun.

Lalu kemudian kita aduk aduk hingga sedikit mengental yah bun dan bau harum tercium wangi pada kolak, baru kemudian kita matikan api dikompor dan tutup dulu panci dari tutupnya beberapa menit setelah dirasa sudah matang agar tidak cepat basi nantinya.

Setelah usai semua tercampur santan dan tepung maizena, susu bubuk, bubuk vanila, juga garam lalu baru dimasukan kedalam panci tersebut disusul dengan memasukan nangka dan gula pasir atau gula putih sesuai selera yah bun bisa manis atau sedang.

Dan endingnya kita hidangkan deh bisa dimakan saat masih panas bersama keluarga atau dingin ditaruh dalam kulkas, tentunya ini sehat dan bergizi ko.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

176. Kolak kolang Kaling Labu Kuning

Bikin nya mudah aqu pun suka 🤭🤤 Modalnya pun Murmer , cocok tuk bahan dagangan 👌

5-6 porsi

30 menit

Kolak Klepon Red Velvet

Karena masih ada sisa isian dari dadar gulung kemarin, trus emak mau eksperimen menu baru. Jadilah kolak klepon red velvet. Dan ternyata enak juga #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok #tetepkenyangtanpanasi

3-4 orang

30 menit

Kolak Campur

Tadinya mau bikin Boltap resep mba @julie kustianingsih.. Eh tukang tapenya ga lewat lewat😊 Liat kulkas ada pisang tanduk,,dan ubi... Yo wes lah bikin yang ada aja yaa Eh pas mau di masak kolak..lho pisangnya dah di goreng si kaka😀 Akhirnya jalan deh ..beli pisang ke depan..eh adanya pisang uli..ya udah deh ga papa daripada ga ada .. Maaf ya mba ..ga bisa sama an isinya ..🙏🙏 #TiketGoldenBatikApron #Cooksnapresep_NengJulie #CookpadCommunity_Bekasi

Kolak waluh & kolang-kaling

Kolak kacang hijau

Assalamualaikum... Selamat pagi,sarapan datang.... Yuks sarapan sehat tapi mengenyangkan,meski gk pakai nasi tapi bisa buat perut kenyang sampai sore loh coz kacang hijau mengandung karbohidrat kompleks shg dpt memberikan energi yg dibutuhkan tubuh. Ini jg bagus loh buat batita...gk percaya?? Cobain kuy!! #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #PejuangMPASI #PERMISI #TetapKenyangTanpaNasi #AnekaKolak #CookpadCommunity_Surabaya

Prol Tape Singkong

Recook resep dari mba Winny Permatasari. Lumayanlah daripada Tape di kulkas abis dimakan begitu aja.

Kue Lumpur Labu One Bite #BikinRamadanBerkesan

Ngintip resepnya mbak Aisyah Rahmadina, tapi punyanya cetakan kecil, jadinya kue lumpur versi mini. #BikinRamadanBerkesan

Kurcok Isi Mete

Ini biasanya favorit paling laris cepet abis. Gampang bgt tanpa proses masak.. Cuma cemplung2 guling sama crot/ukir manja.. Hehe NB: jangan masukin kulkas biarin angin2 aja ntar ngering n beku sendiri.

1 toples uk 1kg

25. Simply Date Pudding #KamisManis

Sekarang lagi dirumah mertua jadi g ada "alat tempur" yang komplit. Akhirnya cari resep yang bahannya simpel, peralatannya ada, dan g pake timbangan. Alhamdulillah dapet resep puding kurma sederhana dari resepasik.com. Konversi gram ke buah kurma dibantu mbak Syahara. Rasanya simpel dan ngurma gitu, manisnya pas menurut saya (g segitu suka yang manis banget sih). Kurmanya kalau manis banget bisa pakai 15 buah aja. #BikinRamadanBerkesan walau di tempat mertua. Hihihi

Puding Kolak

Setoran yang telat...mau nulis kemageran melanda 🤭 Tema 'Aneka Kreasi Kolak' idenya mbak @Hadijah_KK maaf telat ya mbak 🙏 Pas nemu resep puding inspirasi mbak Lina @alaBunna lgs cuzz lah. Segerr 🤩🤩 Oiya, sy pakai takaran 2x dari resep ya...loyangnya lumayan gede soalnya 😊 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #HIA #HuntersInAction #BakingKetje

1 loyang d22 po

90 mnt

Kolak pisang Beras manis

25 menit

Kolak pisang sederhana

Dalam rangka menghabiskan sisa pisang yg ada di rumah, yuk mari eksekusi hehe

Kolak ubi

Assalamu'alaikum ... Ada ubi di dapur , di anggurin tok, akhirnya kemarin di eksekusi bikin kolak aja ya mudah , murah meriah .. dan enak bangettt ... pake resep mb @RuDes .. semoga mb Ruth dan keluarga selalu diberi kesehatan dan limpahan rezeki ..🤲 Source : https://cookpad.com/id/resep/13302166-kolak-ubi?invite_token=Z4FWsEbciavYca6mqZWr4L1e&shared_at=1633324089 #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Kolak Nangka Pisang & Ubi

Ga harus nunggu bulan puasa aja ya klo lagi pingin makan kolak , kebetulan pohon nangka di belakang rumah sudah berbuah dan sudah bisa di panen , biar rasanya tambah lezat dan rame saya mix pisang dan ubi 😍😋 #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #Dessert #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta

Kolak Labu Dan Pisang

Banana cake mpasi 9m+

Ini tanpa gula udah enak banget loh momssss,, rasa manis nya di dapat dari kurma.. Anakku sukakkkk banget sama cake ini..

Kolak ubi, kolang Kaling dan pisang tanpa santan (aman Aslam)

Saya punya Aslam ga bisa mkn kolak karena ada santan nya alhasil berkreasi lah sendiri biar bisa mkan kolak😄☺️😊

5 orang

1 jam 30 menit

Kolak pisang

Ada yg lagi pengen kolak pisang...🤭 karna bukan bln puasa gak ada jual, jadi terpaksa kita bikin sendiri... semoga enak yaa karna sebelumnya gak pernah bikin.. hihihi 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

"Berbagi Rahmat" Deluxe cheese apple pie

Bosen dengan takjil yg itu2 aja??? Yuk, cobain menu yg satu ini! Khusus nya buat "cheese lovers" 😘 jangan sampe kelewatan.. Hehehe.. Ini BEDA, ENAK, SEHAT BERGIZI.. 😋 apalagi disaat bulan Ramadhan.. 😝 Selamat menjalankan ibadah puasa!!

Kolak Ubi Jalar

Pulang jogging sore tadi, masuk kampung keluar kampung liat aneka tanaman, eh koq pulang² jadi pengen makan kolak.. Ini kan bukan bulan ramadhan jadi jarang banget yg jualin kolak, malam² pula.. mau tak mau mesti ngolah sendiri deh... Periksa laci² lemari ketemu ubi satu biji, mayan cukuplah buat aku yg lagi kedoyanan.. Baiklah cuss intip resep mba @RuDes buat menyesuaikan menu karrna minggu ini beliau terima arisan cooksnap #GenkPejuangDapur biar ikut memeriahkan aku bikin kolaknya pake resep mba cantik ini aja deh... Yuk bikin juga mons, enakkkk manis² gimana gitu,,, harapanku semoga akunya yg sepat ini bisa manis karna makan makanan yang manis...🤭😅 Sehat selalu buat mba Ruth dan keluarga yaa 🤗🥰 Source : @RuDes #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanUbiMamiFay

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan