Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Manado yang Lezat

Dipos pada December 9, 2018

Bubur Manado

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Manado yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur Manado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Manado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Manado biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Manado diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tak ada daun gedi, bayam pun jadi 😉☺️ #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe1 #CookpadCommunityBogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. ▪️Bahan Bubur :
  2. 7 centong nasi (yg agak lembek)
  3. 2 bh ubi kuning
  4. 2 bh wortel
  5. 1 bh jagung
  6. 2 bh sereh (geprek)
  7. 3 batang daun kemangi
  8. secukupnya bayam
  9. 2000 ml air
  10. 1 sdt garam
  11. 1,5 sdt gula pasir
  12. sejumput lada bubuk
  13. 1 sdt royco sapi
  14. ▪️Bahan Pelengkap Sambal Teri :
  15. 1 bks teri asin (jangan teri halus)
  16. 1/2 bh tomat
  17. 12 bh cabe merah keriting
  18. 7 bh cabe rawit merah
  19. sejumput garam
  20. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Cuci bersih semua bahan. Potong dadu ubi. Potongi wortel (bebas sesuai selera). Suwir jagung. Petik daun bayam, pisahkan dgn kemangi Sisihkan.
Bubur Manado - Step 1
Bubur Manado - Step 1
2
Teri asinnya pakai yg spt ini. Sy pakai sebungkus saja.
Bubur Manado - Step 2
3
Rebus 1500 ml air bersama potongan ubi dan wortel. Diamkan hingga melunak, mengapung & mulai mendidih.
Bubur Manado - Step 3
4
Masukkan geprekan sereh & kemangi. Lalu masukkan garam, gula, lada, royco & nasi putihnya. Aduk rata. Diamkan sebentar.
Bubur Manado - Step 4
Bubur Manado - Step 4
5
Masukkan suwiran jagung. Aduk rata kembali. Diamkan. Aduk sesekali, lama2 adukannya akan terasa berat. Diamkan hingga airnya mulai berkurang. Saat airnya berkurang & meletup-letup, tambahkan 500 ml air. Aduk-aduk lagi. Diamkan. Aduk sesekali, hingga nasi terlihat mulai hancur/ jd bubur.
Bubur Manado - Step 5
Bubur Manado - Step 5
6
Saat airnya terlihat sdh berkurang lagi, kompor bisa dimatikan. Jadi deh buburnya 😉
Bubur Manado - Step 6
7
Utk bayam kita rebus terpisah. Karna bayam tdk boleh dihangatkan. Jd rebus sesuai porsi yg dibutuhkan saja. Angkat, tiriskan.
Bubur Manado - Step 7
8
Utk sambal terinya. Haluskan cabe dan tomat. Sisihkan.
Bubur Manado - Step 8
9
Goreng teri asin dgn 3 sdm minyak hingga layu. masukkan sambal halusnya, garam dan gula. Aduk rata hingga tercampur. matikan kompor.
Bubur Manado - Step 9
Bubur Manado - Step 9
Bubur Manado - Step 9
10
Penyajiannya, takar seporsi bubur di mangkuk. Beri daun bayam dan sambal teri. Aduk rata saat hendak disantap. Selamat mencoba 😉
Bubur Manado - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

799. Bubur Nasi Gurih

799. Bubur Nasi Gurih

#week43 (102) Assalamu'alaikum sahabat Pader ... Sebuah tantangan untuk bisa tetap menjaga semangat menjadi #PejuangGoldenApron3 di saat sekarang ini buat saya tidaklah mudah. Meskipun banyak aktivitas harus dikerjakan #DiRumahAja tapi tetap harus mencuri-mencuri waktu agar bisa tetap berkomitmen #MasakItuSaya. Di dapur pas banyak sisa nasi sehabis ada acara hajatan kemarin. Dalam upaya mengamankan sisa nasi di magic com, Bim salabim ... Jadi deh bubur santan gurih ini. Menu ini juga kesukaan keluarga saya. Bikinnya mudah dan bahannya juga murah. Silakan dicoba ya! Akhirnya tambah satu lagi varian bubur di kumpulan #ResepdeBloom. Thanks to special team; #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Semoga semua emak, para sista, dan para brothers di grup ini tetap terjaga kesehatannya🌹🥰🤲💪❤️💯 (2021-024)

4 porsi
45 menit
Bubur Kentang Ayam MPASI

Bubur Kentang Ayam MPASI

Anak saya alhamdulillah sudah 6 bulan dan baru beberapa hari mulai MPASI. Beberapa hari ini dia mulai agak susah makannya, jadi saya coba buat menu dengan sumber karbo selain nasi. Alhamdulillah si baby boss suka dan mangap terus 😆

3 kali makan
45 menit
Bubur Wortel Kentang Bayam

Bubur Wortel Kentang Bayam

Ini adalah salah satu MPASI anak saya waktu usia 8 bulanan, karna anak saya tidak mau bubur instan, jadi selalu saya buatkan sendiri. #Permisi #PejuangMPASI

1 orang
15 menit
639. Bubur Manado (Tinutuan) Pedas

639. Bubur Manado (Tinutuan) Pedas

Pas nyari resep Bubur Manado (Tinutuan) yang rasanya otentik, eh lihat juga resep bubur Manado yang rasanya pedas, @Dapur Kobe punya. Baca resep bubur pedas koq simpel bahannya dan ada semua di rumah ga perlu beli-beli lagi, menggiurkan untuk autocookmark. Cocoklah untuk ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Sayangnya pas eksekusi, api kompor saya kurang kecil jadi nasinya belum hancur maksimal. Cuman itu ajah siy kurangnya, lainnya enak bangettt. Yuks mari sarapan menu sehat yang kaya varian karbo lengkap dengan sayuran juga. Pelengkapnya sesuaikan dengan stok bahan yang ada di rumah yah 👌😍 Source: Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #Week51 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Bubur Liwet Ayam #MenuMPASI

Bubur Liwet Ayam #MenuMPASI

Bikin menu makanan buat baby yang bisa sekalian masak buat satu rumah 😂

3x makan
20 - 30 menit
Bubur Udang Buncis

Bubur Udang Buncis

Cobain lagi Resep Dr.metta, dan ilham suka banget loh

3 porsi
30 menit
Bubur kolak pisang🍌

Bubur kolak pisang🍌

Niat hati pgn bikin nagasari tp karna gaa ada daun pisang akhrnya berbelok kesini 😁ternyata jg enak bgt, dimakan dingin tambah enak 😍

Bubur ayam rumahan

Bubur ayam rumahan

2 porsi
1 jam
Seri imun 10 ; Bubur Diabet, gagal ginjal PG Detok pencernaan

Seri imun 10 ; Bubur Diabet, gagal ginjal PG Detok pencernaan

Bismillah Masih permintaan resep masak untuk yang Diabet ,gagal ginjal dan program detok pencernaan yang membedakan bahan dan porsi saja Nah nasi putih yang dipakai disimpan 24 jam dilemari es dulu,karena untuk yang Diabet sesekali pengen pake beras putih dan yang gagal ginjal kan tidak boleh pake beras merah untuk yang sedang program Detok pencernaan sangat cocok sesekali pengen makan bubur dari beras putih,karena kadar gulanya menjadi rendah Resep disini fokus porsi untuk yang gagal ginjal ada diabetnya Untuk yang program detok porsi protein bisa ditambah 0,8 X berat badan. Dan sayur nya bisa tambah juga Bagi yang diabet sebaiknya konsultasikan dulu pada dokternya ,karena setiap orang berbeda beda 🙏

1 orang
10 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Pagi ini hujan, sambil menikmati cuaca yang dingin, sarapan Bubur Manado yuuuk. Beberapa bahan menyesuaikan dengan yang ada didapur aja. Untuk acara Bancakan WAG 3C #MasakanKhasSulawesiUtara #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

8 porsi
45 menit
Bubur ayam favorit suami

Bubur ayam favorit suami

Semua masakan berasal dari ngidamnya suami

8 orang
2 jam
Bubur cum2

Bubur cum2

Suka banget yang namanya bubur sum2 dan jenang mutiara. Tapi saya kurang bisa masak, sampai si suami ngajari masak buburnya dengan telaten... Alhasil coba2 berhasil dech.. bisa jadi cemilan si kecil juga...

4-5 orang
30 menit
Bubur ayam oat

Bubur ayam oat

klo bosen makan oat dalam bentuk manis,, boleh coba makan ini di jamin gk kalah sama bubur ayam si abang 😅

2 porsi
30 mnt
MPASI 8 Bubur Tempe Telur

MPASI 8 Bubur Tempe Telur

MPASI tanggal tua ya bund~ Belom sempet beli perdagingan, Mama lagi nggliyengan huhu

3 porsi
45 Menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Menu sarapan di hari libur, kaya nutrisi dan mudah membuatnya. Seharusnya menggunakan daun gedi sebagai sayurnya juga berguna untuk mengentalkan bubur, tapi cukup sulit didapatkan di Jakarta, jadi menggunakan kangkung dan bayam sebagai penggantinya.

6-8 orang
1 jam
Snack Mpasi 7+ (Bubur Oats Ubi Ungu)

Snack Mpasi 7+ (Bubur Oats Ubi Ungu)

Snack simpel lagi tapi byk gizinya bisa untuk bb boster bun.. ini aku tambah pure jambu biji utk buahnya. Mari kita coba...!

1 porsi
15 menit
Bubur Ayam Tempe (MPASI 6 bulan pertama hari ke 1 dan 2)

Bubur Ayam Tempe (MPASI 6 bulan pertama hari ke 1 dan 2)

Excited bgt pas adek mau mpasi, sampe googling, tanya sana sini dll karena jarak anak pertama dan kedua lumayan jauh 7,5th jadi rasanya udh kayak anak pertama lg, agak2 lupa juga dan ternyata sekarang beda sama dulu kakak pas awal mpasi pake menu tunggal aja..kalo sekarang rekomendasi dari WHO dan IDAI harus pake menu lengkap dengan protein, karbohidrat dan lemak..jadilah menu 4 bintang ini, semoga menginspirasi bunda2 semua yg bingung mau kasih apa di awal2 mpasi ya 🤗 #TiketGoldenBatikApron

2x makan untuk pagi dan sore
1 jam