Bagaimana Menyiapkan Lumpia Kentang yang Lezat

Name: Lumpia Kentang
Yield: 10 buah
Ingredients: 10 lembar kulit lumpia; 2 buah kentang,kupas kulitnya,rendam air garam; 1 buah wortel,bersihkan kulitnya,potong kotak sedang seperti dadu; 3 siung bawang putih,cincang kasar; 2 siung bawang merah,iris tipis; 3 sdm susu cair (saya pake susu Greenfield); 1 sdt garam Himalaya; 1 sdm gula pasir; 1 sdt penyedap jamur; 1 sdm minyak ikan; 1 sdm saos tiram; 150 ml air putih; 1 sdt merica bubuk; Lem lumpia; 2 sdm margarin; 2 sdm irisan daun bawang; Minyak goreng untuk menggoreng; Taburan :; secukupnya Bawang merah goreng; Sambal cocolan

Dipos pada October 8, 2020

Bagaimana membuat Lumpia Kentang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Lumpia Kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lumpia Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lumpia Kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia Kentang biasanya untuk 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Kentang memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin bikin cemilan yang bisa untuk makan rame-rame,kali ini saya lagi pingin bikin cemilan non daging yaitu berbahan dasar #kentang 👌Kebetulan lagi rajin-rajinnya bikin lumpia macam-macam termasuk yang isi kentang ini😁Yuk simak resepku ini yang sederhana tapi enak👍 Lumpia Kentang By : @divaerlinda_02012001 #lumpiakentang #anekalumpia #cemilanrumahan #cemilanmurah #masakitusaya #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpad_id #cookpadcommunity_id #DiajakTeamBorneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Kentang:

10 lembar kulit lumpia
2 buah kentang,kupas kulitnya,rendam air garam
1 buah wortel,bersihkan kulitnya,potong kotak sedang seperti dadu
3 siung bawang putih,cincang kasar
2 siung bawang merah,iris tipis
3 sdm susu cair (saya pake susu Greenfield)
1 sdt garam Himalaya
1 sdm gula pasir
1 sdt penyedap jamur
1 sdm minyak ikan
1 sdm saos tiram
150 ml air putih
1 sdt merica bubuk
Lem lumpia
2 sdm margarin
2 sdm irisan daun bawang
Minyak goreng untuk menggoreng
Taburan :
secukupnya Bawang merah goreng
Sambal cocolan

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Kentang

Panaskan margarin,tumis bawang putih & bawang merah sampe harum,tambahkan saos tiram.

Lalu tambahkan kecap ikan,aduk rata.Kemudian masukkan kentang & wortel.Aduk rata lagi.

Masukkan air putih,garam,gula & penyedap jamur.Aduk sambil dibolak-balik biar rata.Tuang susu cair nya 1 sdm,aduk lagi.

Setelah tercampur rata,masukkan merica bubuk.Aduk rata.Tutup sampe kentang & wortel lembut.

Masukkan irisan daun bawang,tambahkan lagi susu cair nya 2 sdm.Aduk lagi sampe smua tercampur rata.Biarkan sampe kentang & wortel empuk & kuah menyusut mengental.

Tambahkan bawang goreng,aduk-aduk sambil dibolak-balik.Angkat & sisihkan dulu biar agak dingin sekitar 10 menit.

Ambil kulit lumpia,masukkan bahan isiannya,gulung & rekatkan dengan lem lumpia.

Gulung sampe kulit lumpia habis.Setelah smuanya digulung,biarkan dulu sekitar 10 menit

Panaskan minyak,goreng lumpia sampe kecoklatan & garing.Angkat & siap dihidangkan dengan cocolan sambal👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe mendoan

Suami request tempe mendoan, tpi dia minta mendoan yg rada kriuk kriuk...

Bakwan Tempe Cabe

Bismillah...salam sehat semua hari ini bikin bakwan lagi nii.. dengan bahan yang selalu ada di menu sehari-hari #TiketGoldenBatikApron #IdeResepKu #CookpadCommunity_Balikpapan

Singkong goreng

Hujan-hujan gini, paling enak kalo ada yang nemenin (buat dicemil 😋) berhubung adanya singkong maka jadilah singkong goreng

5 porsi

45 menit

12. Risol Mayo Ekonomis

Pengen risol mayo, tapi yang ekonomis. Mm yuk eksekusi bun ...

20 biji

1 jam 30 menit

Bakwan Kriuk Selada

#Hasil Recook #Cooksnap #BersamaKobe #TerimakasihKobe #RecookBubuhanKaltim #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Bakwan tempe simple

Karna ada tempe d kulkas.. n bosen kl cm d goreng aj.. cuz q bikin kreasi sndiri bakwan tempe simple renyah.. 😅

20menit

Cireng simple

Assalamu'alaikum cookers Di resep kali ini aku mau bikin cemilan yang simple dan pastinya enak.. Yang pengen ngemil tapi ga pengen ribet dan pengen hemat budget yuk bikin ini sekarang 💨😉 Wassalamu'alaikum #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke1 #TiketGoldenBatikApron #ResepAnakKost #ResepAntiRibet #ResepMudahDanMurah #CookpadBandung #Cookpad_ID #Cookpad_Indonesia

Tempe Goreng Balur Telur

🌷 Bismillah,..... Ini enak juga ternyata, bisa jadi alternatif olahan tempe, secara hampir tiap hari di meja makan kami selalu tersedia menu tempe, gak ada bosennya deh pokoknya 😂😂 Cooksnap resep salah satu super admin Bali 2021, mba Olive @oliveiafaizin (dengan penyesuaian) Tengkyu mba Olive, selama ini sudah begitu baik, sabar dan tidak pelit berbagi ilmu dengan seluruh member #CookpadCommunity_Bali 🙏😘❤ Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/7409839?invite_token=64vmS9 #CPBaliSnap_SuperAdmin2021 #CookpadCommunity_Bali #TiketGoldenBatikApron

Risol

5 orang

1 jam

Bakwan teri nasi🍂

Pas pulkam kemarin belanja ke tukang sayur,pas banget ada teri nasi basah,seneng banget,udah lama ngga pernah buat kudapan ini..krn biasanya teri nasi yg basah susah dapetnya,adapun yg udah dikeringin..ngga sengaja jg pas mau eksekusi ada tragedi telur glundung & pada retak,alhasil adonannya pake banyak telur,jadi gurih² sedap bakwannya😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #OalahanAnekaBakwan

Pastel Pisang

•﷽‎• Lamaa ngga posting karena kesibukan2 baru.. banyak resep2 baru juga terlewatkan untuk di post disini.. berhubung mamah Cookpad nowel2 terus sampe sungkan deh,… jadilah posting untuk memperoleh #TiketGoldenBatikApron semoga jadikan semangat kedepannya dan tidak bosen lagi krn akan ada menu2 baru yg lebih bervariasi resep apa? Pastel pisang ini biasa dibuat di rumah kami, enak tidaknya tergantung pemilihan pisangnya, pilih pisang raja yang tua, ini umi adanya pisang kepok, ngga recomended ternyata... enakan pakai pisang raja😁.. penambahan gula tidak bisa di skip, karena gula merupakan bahan utamanya, seperti kita bikin dadar gulung, ini 'enten' nya😀 Aslinya pastel ini ukurannya 2x lipatnya, gedee .. dan kalau digigit harus hati2 karena gulanya akan mencair keluar🤤🤤🤤 Ini umi bikin diameter kecil aja biar cepat habis 3x gigit😁 ohya hasilnya ini legittt yah.. enak dimakan bareng kopi tubruk.. ☕️ maka jadilah si manis bertemu si pahit😍🌺

Pisang goreng ala wak mamat

Sore sore apalagi pas hujan enaknya makan pisang goreng.... Apalagi ditemani kopi

4 orang

setengah jam

Cireng Kriuk

Apapun jenis makanannya, kalo dari aci selalu jadi favorit. Terima kasih resepnya @ibukcory19, mantul. #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang

30 menit

Tahu isi mie

Sotong Empuk (teman nya tahu bulat)

Semarak clover minggu ini jajanan 2ribuan.... di tempatku ada tukang tahu bulat dijual bersama sama sotong. Sotong adalah cemilan anak2 terbuat dari terigu dan sagu ditambah bumbu2 yg bikin gurih Anak2 suka banget beli 2000an dapat 2 bj. Source : @olive1994 #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #TiketGoldenBatikApron

rame rame

40 menit

184. Tahu Pong Idea Cemilan Murah dan Mudah

Selalu bikinin Cemilan untuk Krucils dan suami hampir di setiap harinya . Dan jadi salah satu dari sekian Cemilan favorit nya anak2 dirumah . Karena hampir tiap hari bikin . Hihiii

Aci Tahu Goreng

Ingin memasak batagor tapi nggak pakai ayam. Jadiilah aci tahu goreng saja. Selamat mencobaa 😊

2 orang