Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Mendoan Kobe yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Tempe Mendoan Kobe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tempe Mendoan Kobe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Mendoan Kobe ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan Kobe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Kobe memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tempe mendoan, adalah sajian varian tempe yang terkenal dan banyak disukai. Berasal dari Banyumas. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis. Cita rasanya hampir sama dengan tempe pada umumnya, tapi lebih tipis dengan ketebalan bahan mentah sekitar 3 inci. Teksturnya pun tidak krispi melainkan lebih empuk dan kenyal dari adonan tepung yang digoreng setengah matang. Namun di balik ciri khasnya yang unik, bukan tanpa alasan tempe mendoan digoreng setengah matang. Source : @dapurkobe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan Kobe:
- 1 papan tempe (potong tipis dan lebar
- 1 batang daun bawang (iris halus)
- 2 bungkus kobe tepung tempe kriuk (70gr)
- 220 ml air
- Sambal Kecap
- 2 siung bawang putih (dirajang)
- 5 buah cabe rawit (iris)
- Kecap, gula, garam dan petis udang secukupnya (saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan Kobe
