Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Risol Ayam Sayur yang Menggugah Selera

Dipos pada October 16, 2020

Risol Ayam Sayur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Risol Ayam Sayur yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Risol Ayam Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Risol Ayam Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Risol Ayam Sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Risol Ayam Sayur sekitar 12 keping. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Risol Ayam Sayur diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risol Ayam Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol Ayam Sayur memakai 25 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekarang kalo sore suka mendung, Papi juga WFH jadi kalo sore suka request cemilan yang anget anget gitu, jadi kali ini Mom bikinin aja risol ayam sayur, jadi gizi nya dapet, kenyang nya dapet, gimana cara bikin nya? Cuss yuk Mom share

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risol Ayam Sayur:

  1. Bahan Kulit
  2. 12 SDM Tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
  3. 2 SDM Tepung Maizena
  4. 2 SDM tepung Sagu Tani
  5. 1/4 SDT Garam
  6. 1/4 SDT kaldu ayam (me: royko rasa ayam)
  7. 1 butir telur
  8. 1 SDM Margarin, cairkan
  9. 200 gr Tepung Panir Kuning
  10. Bahan isi
  11. 250 gr Dada Ayam, cincang kasar
  12. 1 Buah Wortel Ukuran Besar, potong dadu
  13. 1 Buah Kentang Ukuran Besar, potong dadu
  14. 5 Buah Buncis Muda, potong kecil kecil
  15. 2 SDM margarin untuk menumis
  16. 3 Siung Bawang Putih, cincang halus
  17. 5 Siung Bawang Merah, cincang halus
  18. 1 Buah Bawang Bombai, potong dadu
  19. 1/4 SDM garam
  20. 1/4 SDM lada bubuk
  21. 1/4 SDM kaldu jamur
  22. 1/4 SDM Kaldu Ayam
  23. 1 butir telur
  24. 150 ml Air
  25. 250 ml Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Risol Ayam Sayur

1
Pertama tama kita bikin kulit nya dulu ya Moms
2
Siapkan semua bahan kulit, campurkan jadi 1, kocok menggunakan wisk,(boleh juga pake mixer tapi kecepatan nya yang paling rendah), kemudian saring
3
Panaskan teflon, olesi tipis margarin, Mommy ngolesin nya pake kuas ya Moms.
4
Setelah panas ambil 1 sendok sayur adonan tuang ke teflon, ratakan dengan cara memutar teflon, ketika bagian tengah nya sudah menggelembung angkat adonan simpan dipermukaan datar, Lakukan hingga adonan habis (Mommy sisakan 2 sendok sayur untuk celupan)
5
Okey Moms, kulit nya kita simpan dulu biar dingin, sekarang kita bikin isiannya yuk
6
Panaskan margarin, kemudian tumis bawang putih hingga kekuningan
7
Masukan bawang merah, aduk aduk hingga layu dan harum.
8
Masukan ayam, aduk perlahan hingga ayam berubah warna
9
Masukan air sedikit sedikit sambil sesekali diaduk
10
Masukan wortel kentang dan buncis aduk rata, biarkan hingga air menyusut
11
Masukan garam, lada, kaldu jamur, kaldu ayam, aduk hingga rata, koreksi rasa
12
Setelah air hampir habis, masukan telur dan aduk rata
13
Setelah matang matikan kompor, dinginkan
14
Setelah isian nya dingin, ambil satu lembar kulit
15
Ambil 1 sendok isian atau sesuai selera, lipat kulir seperti amplop, lakukan hingga kulit dan isi nya habis
16
Kemudian ambil 1 risol Balur tipis ke adonan kulit yang disisakan tadi, gulingkan ke tepung panir, agak ditekan tekan ya Moms biar melekat, Lakukan hingga selesai
17
Simpan risol diwadah tertutup, kemudian simpan di freezer kurang lebih 1 jam
18
Setelah 1 jam, panaskan minyak, goreng risol pada minyak panas dan api kecil Hingga berwarna golden brown, goreng dengan sekali balik saja ya Moms supaya gak menyerap minyak terlalu banyak
19
Setelah matang, angkat dam tiriskan
20
Risol ayam sayur siap dihidangkan, dilengkapi dengan saus sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang goreng saus susu

Pisang goreng saus susu

Ada lebihan 3 biji pisang kepok yang belum saya gunakan.. Sudah kematengan pula bund... Pas cuaca mendukung mendung2 saya masak saja pisang goreng dengan toping susu kental manis... Alhamdulilah suami dan anak suka 😄

2 orang
Bakwan bayam praktis

Bakwan bayam praktis

Risol Mayo Simpel (isi telur dan sosis)

Risol Mayo Simpel (isi telur dan sosis)

Musim hujan paling enak ngemil yang anget2 ya bund. . . Karna bosen sama martabak telur akhirnya saya ngide kedapur bikin risol mayo ala saya bund, bahannya mudah didapat dan rasanya pasti sedappp🤤🤤🤤

10 buah
1 jam
Sambosa isi keju

Sambosa isi keju

Sambosa selain bisa di isi dengan daging ayam, daging sapi,daging kambing yang di giling juga bisa di isi dengan keju parut, rasa nya yang khas banget dan aroma kejunya itu lho .....yang bikin nagih banget.....

41. Pastel isi wortel kentang ayam

41. Pastel isi wortel kentang ayam

5 orang
Risol ekonomis (250gr tepung jadi 38pcs risol)

Risol ekonomis (250gr tepung jadi 38pcs risol)

07/01/22 Siapa yang gak suka gorengan yang satu ini,, semua kalangan pasti doyan bahkan gak cukup 1 sekali makan yaa.. Biar hemat kita bikin sendiri yuuk,, Risoles homemade dengan bahan ekonomis tapi hasilnya enak, hasilnya banyak, tentunya lebih sehat.. Tips: -wajib menggunakan campuran tepung cakra Karena membuat adonan lebih elastis dan kulit rawan robek -Tujuan adonan kulit di diamkan untuk membentuk gluten supaya adonan lebih elastis rawan robek sehingga kita bisa membuat kulit risol setipis mungkin dan menghasilkan kulit risol yang banyak -mencampur semua bahan dengan blander supaya tidak perlu menyaring adonan kembali karena adonan udah pasti tercampur rata dan tidak ada yang gumpal.. -gunakan api kecil aja, supaya teflon tidak terlalu panas mengakibatkan kulit jadi berpori seperti kulit dadar gulung.. -setelah pinggir kulit kering langsung angkat dan beri isian dan langsung di gulung supaya menghemat waktu.. #TiketGoldenBatikApron

38 bijik
1 jam
Lumpia mie sosis

Lumpia mie sosis

Masih ada sisa kulit lumpia, keluarga rumah pada pengen nyemil 🤭

30 biji
45 menit
Tempe mendoan

Tempe mendoan

Makanan yang semua pasti sukaaaa....

740. Lumpia Bali khas Pantai Sanur

740. Lumpia Bali khas Pantai Sanur

Salah satu tujuan wisata di Bali yang terkenal adalah pantai Sanur. Di pantai tersebut ada yang menjajakan kuliner khas Bali yang unik. Adalah lumpia khas Bali atau disebut juga lumpiang. Lumpiang ini berisi sayuran dan digoreng renyah. Yang unik, lumpiang selalu dipotong-potong menggunakan gunting lalu dijual dalam pincuk kertas minyak kecil. Kucuran saus tauco dan potongan cabai rawit membuat sajian ini pas banget dinikmati setelah bermain air di pantai. Aaah,,jadi berasa dolan ke pantai Sanur beneran niy.. semoga suatu saat nanti bisa ke sana yah terus mampir ke tempatnya mbaksay @Erlyn_DapurMomsKI sambil tilik dekbay 🙏🙏🙏 Source: @Erlyn_DapurMomsKI #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosDolan_keBali #OlahanCamilanKayana #KulinerNusantaraKayana

201. Bakwan Caisim Kobe

201. Bakwan Caisim Kobe

Source: @dapurkobe Pernah gak sih masak caisim/sawi hijau jadi bakwan tanpa bahan sayuran lainnya? Kali ini saya nyoba bikin nih, caisim dimasak bakwan dengan menggunakan kobe bakwan kress...ih enak bangeeet bener, gak berasa kalo lagi makan sayur gitu. Anakku yg biar udah gede rada susah makan sayur aja sukaa, apalagi makannya pakai nasi hangat, gak usah ditambah lauk lagi juga udah lahap😍. Cara membuatnya juga simple yaa dan kressnya beneran dapet, pokoknya masaknya jadi gak pakai ribet. Gak percaya? Kuy cobain mak😁 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #TepungKobe #BakwanCaisimKobe #masaktanparibet

Pastel frozen ekonomis

Pastel frozen ekonomis

Ini adalah pastel ekonomis, krn adonan kulitnya tanpa telur.. ini aku bikin buat stok frozen di kulkas, jd klo pengen tgl digoreng, dimakan anget anget, kress..kress.. hehe

Pisang goreng wijen

Pisang goreng wijen

Dsamping rumahku banyak pohon pisang. Jadi bosen klw dgoreng atw drebus biasa.aq pernah liat postingan dimedia sosial. pisang goreng dberi wijen. Rasany lebih enak kebetulan anak dn suamiku suka temilan yg ada wijenny

Bala-Bala (Bakwan Sayur)

Bala-Bala (Bakwan Sayur)

Paling suka banget sarapan pake gorengan bala-bala dan saya suka yang sayurannya banyak dan melimpah dibanding tebel tepungnya.

8 orang
1 jam
Bakwan Udang

Bakwan Udang

4 Orang
15 menit
Mendoan Roti Tawar

Mendoan Roti Tawar

Salah satu makanan favorit waktu jaman sekolah. Pas baca pesan dari kakmin, jadi terinspirasi untuk buat deh.. Pas banget malam² butuh cemilan dan ada sisa tepung mendoan di rumah, jadinya eksekusi pakai bumbu instan, tinggal ditambahin bawang daun dan air. Cuss deh #masakbarengkakmin #MBKakmin_RotiTawar #CookpadCommunity_Bandung

Bakwan bihun sayur

Bakwan bihun sayur

Siputih bihun dipadukan dengan sayur mayur memang cocok apalagi dimusim dingin begini bisa dijadikan cemilan.. #pekanposbar #kreasibihun #cookpadcommunity_surabaya

Bakwan Kol ➕ Rinuak

Bakwan Kol ➕ Rinuak

Ada rinuak.. Buka cookpad dan ketik "rinuak".. Muncul Bakwan Rinuak nya @BerandaAqlan 🙏 Bahan ada, mood OK.. Cusss cemplang cemplung daan Alhamdulillah jadi.. 😋

25-an
Lumpia Bihun Oseng-oseng

Lumpia Bihun Oseng-oseng

Pingin cemilan, tapi mager banget 😁. Akhirnya coba deh, bikin lumpia pakai isian bihun oseng-oseng instan. Simpel aja, tinggal tumis bawang dan wortel, lalu masak bersama bihun dan semua bumbu dalam kemasan. Bungkus dengan kulit lumpia, dan goreng. Bikin saus tauco, dan jadi deh... #PekanPosbar #KreasiBihun #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis

9 buah
Pastel Bihun

Pastel Bihun

Selain pastel diisi sayur ,pastel ini juga berisi sayur tapi juga ada bihunnya juga jadi lebih bervariasi yang suka mi juga bisa makan sayur #PekanPosbar #KreasiBihun

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Cooksnap bakwan jagungnya mbak @dshh_29060818 #cookmembergenkpeda_anifagustina #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok