Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lumpia Sayur yang Lezat

Dipos pada October 8, 2020

Lumpia Sayur

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lumpia Sayur yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lumpia Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lumpia Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lumpia Sayur sekitar 8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Sayur memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senangnya dapat lagi inspirasi isian kulit lumpia. Karena termasuk sering juga nyetock kulit lumpia siap pakai. Orang rumah suka semua, tinggal ganti2 isinya aja deh ๐Ÿ˜ Source : @mama_syifahana #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Sayur:

  1. secukupnya kulit lumpia siap pakai
  2. 1 mangkok taoge
  3. secukupnya wortel, serut kasar
  4. 1 batang daun bawang iris halus
  5. 2 batang seledri iris-iris
  6. 35 ml air
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1 sdm terigu + 2 sdm air untuk perekat
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Sayur

1
Siapkan semua bahan dan bumbu. Tumis bumbu halus sampai harum.
Lumpia Sayur - Step 1
Lumpia Sayur - Step 1
Lumpia Sayur - Step 1
2
Masukkan wortel, masak sampai agak layu, tambahkan daun bawang sledri. Beri air, aduk2 sampai wortel empuk.
Lumpia Sayur - Step 2
Lumpia Sayur - Step 2
Lumpia Sayur - Step 2
3
Masukkan tauge, masak setengah matang agar sayuran tidak lembek. Koreksi rasa, angkat dan pindahkan ke mangkok kecil. Ambil kulit lumpia, isi dengan isian, lipat gulung model risol, oles perekat ujungnya.
Lumpia Sayur - Step 3
Lumpia Sayur - Step 3
Lumpia Sayur - Step 3
4
Lakukan sampai habis. Goreng sampai kering merata.
Lumpia Sayur - Step 4
Lumpia Sayur - Step 4
Lumpia Sayur - Step 4
5
Angkat, tiriskan. Nikmati dengan saos kesukaan.
Lumpia Sayur - Step 5
Lumpia Sayur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Pengen mendoan, yuk bikin sendiri...

Pisang goreng karamel

Pisang goreng karamel

Cerita nya bumil suka nyemil yg manis2 Pangen beli jajan lagi singkip๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Nah inget klo lagi simpan pisang bawaan pak suami .. Belom Mateng pisang nya msih kuning2 dikit warna kulit nya .. Hbis liat2 di YouTube selain di bikin keripik bisa di bikin apa ..eh Nemu deh pisang goreng karamel ini...

2 porsi
1 menit
Pisang Goreng Krispy

Pisang Goreng Krispy

Cemilan yang manis dan gampang. Pas di cuaca yang dingin karena hujan hampir tiap hari. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo

10 buah
45 menit
Ubi Jalar Goreng Crispy

Ubi Jalar Goreng Crispy

ุจุณู’ู… ุงู„ู„ู‡ ูˆุงู„ุญู…ุฏ ุงู„ู„ู‡ ... ุงู„ุณูŽู‘ู„ุงูŽู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒูŽุงุชูู‡ู ... Gorengan itu tetap jadi camilan terpaporit. Apalagi ada acara ngumpul sambil ngopi atau ngeteh. Gorengan yang gurih atau manis tetap jadi pilihan , walaupun selepas makannya baru ingat menyesal. Kali ini saya share bahan dan cara saya goreng ubi jalar yang kriuk, tapi tetap aja yaa kalau udah dingin anyep itu melempem alias lembek. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ . #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

Pangsit Lumpia Isi Sayur Udang (Egg Roll) Simple

Pangsit Lumpia Isi Sayur Udang (Egg Roll) Simple

Egg roll kalau yg sering kita tahu yg seperti ala hokben, tapi egg roll juga merujuk ke pangsit panjang yang berisi sayur, udang dan daging kalau di resto chinese food di Amerika pada umumnya, sejarahnya seperti tikka masala, ini dibuat imigran Tionghoa yang bekerja di sana. Disebut egg roll karena kulit pangsitnya biasanya menggunakan telur, sedangkan lumpia tidak. Biasanya disajikan dengan saus plum mustard untuk peking duck, tapi sambal bangkok pun cocok. Manis, sedikit asam pedas. Membuatnya mudah, bahan sederhana. Silakan dicoba yaa ๐Ÿ˜„

8 buag
30 menit
Pisang Goreng ala Pisang Tanduk Mpo Nur Manggarai

Pisang Goreng ala Pisang Tanduk Mpo Nur Manggarai

Wekend kok mendung yaa.. jadi males mau olah raga ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… kita bikin pisang goreng saja yuk! Selain Pisang Goreng Madu Bu Nanik, di Jakarta ada pisang goreng yang tersohor juga yaitu Pisang Goreng Tanduk Mpo Nur di dekat Stasiun Manggarai. Pisangnya manis legit, dibalut tepung yang renyah crispy. Sayangnya, untuk mendapatkan sepotong pisang goreng Mpo Nur ini butuh perjuangan karena lamanya antrean. Kita bikin sendiri aja yuk! Aku coba resepnya @bundaei dan hasilnya enak renyah, sudah mirip dengan pisang goreng yang kumaksud. Yuuk cobain juga... #mbantuk_kuetradisional #olahanPisang #CookpadCommunity_Bandung

Singkong Goreng

Singkong Goreng

Gurihh enakk..di waktu hujan

Tempe Goreng Tepung

Tempe Goreng Tepung

Source : @wulanandri #CookpadCommunity_Palembang #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri

Sotong Empuk (teman nya tahu bulat)

Sotong Empuk (teman nya tahu bulat)

Semarak clover minggu ini jajanan 2ribuan.... di tempatku ada tukang tahu bulat dijual bersama sama sotong. Sotong adalah cemilan anak2 terbuat dari terigu dan sagu ditambah bumbu2 yg bikin gurih Anak2 suka banget beli 2000an dapat 2 bj. Source : @olive1994 #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #TiketGoldenBatikApron

rame rame
40 menit
Pisang Goreng Madu Ekonomis

Pisang Goreng Madu Ekonomis

Ide jajanan kali ini adalah olahan pisang dengan rasa madu alaยฒ bu Nanik yang kondang itu. Tapi ini versi murah meriah ya, karena disesuaikan dengan tema Semarak Clover yaitu jajanan 2000an yang kekinian. Jadi tidak memakai santan dan madu dipoles di akhir. Ide tema semarak kali ini dari mbak Ayu @Cassalover . Semoga berkenan ya mbak Ayu ๐Ÿ™. Inspirasi resep dari mbak @vellypricilya #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #dapurbundalila #huntersinaction #cookingbakinghunters

Pastel - Jalangkote

Pastel - Jalangkote

Cemilan yg punya penggemar tersendiri, apalagi pas buat takdir buka puasa. Semacam pastry dengan diisi oleh istana. Bercinta rasa gurih dan garing biasa dinikmati dengan sambal kacang. #pastel #jalangkote #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_makassar

Pisang Goreng

Pisang Goreng

Masih penasaran setiap kali masak pisgor. Kadang suka nemu pisang yang enak banget pas di goreng, kadang ada yang agak keset. Nah, hari ini kebetulan dapat yang agak keset, padahal pisangnya udah matang. Apa memang pisang raja rasanya gitu yah? Komen dong moms hehe.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #GBA_Week2

Lumpia sayur mayo

Lumpia sayur mayo

Berawal dari sukses bikin piscok๐Ÿ˜…pen yg versi gurih tp pake kulit lumpia,taunya salah beli bund,keknya ini buat yg kukus/rebus deh๐Ÿคฃ,tp malah aman ga banyak nyerap minyak๐Ÿ˜dan yg penting rasanya yummy,sikaaaat!!

10 buah
Pisang Goreng Krispi

Pisang Goreng Krispi

3-4 orang
30 menit
Vietnam spring roll simple

Vietnam spring roll simple

Karena ada rice paper di rumah jadi kita coba buat spring roll yang simple tapi enak..

Kakiage | Bakwan Jepang

Kakiage | Bakwan Jepang

Masih edisi jalan2 ke jepang. Kali ini aku bikin cemilan kesukaan paksu. Yappp Bakwan. Tapi karna kita di jepang, jd bakwan nya juga ikutan bakwan jepang donk ๐Ÿคฉ Wanginya enak banget, krna pake bawang bombay. Pas digigit krenyes gitu. Enak pokoknya Source: @dapurade50 #barampaan_kakiage #PekanPosbar #PosbarMakananJepang #bakwanjepang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

11. Batagor Abang SD

11. Batagor Abang SD

Ini ceritanya pengen jajan tp masih takut covid hehe Buat saos kacangnya menyusul ya Buibu, gak keburu masaknya ๐Ÿฅบ๐Ÿคฃ ini masak cepet2an gak ada 15 menit cemplang cemplung. Oiya untuk bubuk teri itu saya pakai pengganti micin ya Buibu, terus untuk ikannya kebetulan punyanya bandeng bisa diganti tengiri lebih enak.

10 orang
15 menit
Tahu goreng bawang

Tahu goreng bawang

Tahu biasa jadi luat biasa nih, niat jadi lauk malah digado. Cabenya aku pakai rawit biar makin mantap. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02